Poruchy Príjmu Potravy: Komplexný Pohľad na Problém

Keď sa spomenú poruchy príjmu potravy, len málokomu sa vybaví skutočná šírka a hĺbka tejto témy. Väčšina z nás si automaticky predstaví extrémne štíhlu postavu, ktorá s nechuťou odmieta jedlo - no pravda je omnoho zložitejšia a častejšia, než sa na prvý pohľad zdá.

Poruchy príjmu potravy nie sú len o vzťahu k jedlu. Ide o vážne psychické ochorenia, ktoré zasahujú do spôsobu, akým premýšľame, cítime a vnímame vlastné telo. Či už hovoríme o anorexii, bulímii, prejedaní sa alebo napríklad ortorexii, ide o stavy, ktoré nepoznajú vekové, pohlavné ani telesné hranice.

Porucha príjmu potravy je psychická porucha, ktorá výrazne ovplyvňuje stravovacie návyky, myslenie o jedle a tele. Poruchy príjmu potravy často súvisia s nízkym sebavedomím, snahou o kontrolu, perfekcionizmom a tlakom okolia (áno, Instagram, pozeráme na teba). A čo je najdôležitejšie - dajú sa liečiť. Ale len ak sa o nich hovorí.

Typy Porúch Príjmu Potravy

Existuje niekoľko druhov porúch príjmu potravy, pričom každý z nich má svoje špecifiká. Medzi najznámejšie patria:

Mentálna anorexia: Ľudia trpiaci anorexiou majú extrémny strach z priberania, aj keď sú už podvyživení. Obmedzujú príjem stravy a snažia sa za každú cenu držať veľmi obmedzujúcich pravidiel v jedálničku aj cvičebnom pláne, ktoré si vytvorili.
Mentálna bulímia: Ľudia s bulímiou sa prejedajú - často potajomky a v krátkom čase - a potom sa snažia „napravením“ zbaviť pocitu viny. Bulímia je zákerná v tom, že jej symptómy nie sú vždy viditeľné navonok.
Záchvatové prejedanie (Binge Eating Disorder): Nie je o snahe schudnúť, ale o emocionálnom preťažení, ktoré sa rieši jedlom.
Ortorexia: Je vlk v rúchu fitness influencerov. Znie to paradoxne - ako môže byť zdravé stravovanie nezdravé? Pri ortorexii sa ľudia začnú nezdravo kontrolovať, vylučujú z jedálnička tuky a iné dôležité zložky potravy.
Pica: Pre túto poruchu príjmu potravy je typická konzumácia nepožívateľných predmetov bez kalorickej hodnoty. Môže to byť napríklad vata, vlasy, papier lebo mydlo.
Syndróm prežúvania: Ide o ochorenie, pre ktoré je typické navrátenie žalúdočného obsahu späť do úst a jeho opakované prežúvanie, prehltnutie alebo vypľuvnutie. Často k tomu dochádza mimovoľne bez námahy.
Iné špecifikované poruchy príjmu potravy: Tieto ochorenia nespĺňajú potrebné kritériá na diagnózu vyššie uvedených. To však rozhodne neznižuje ich závažnosť. Okrem atypickej mentálnej anorexie, bulímie a záchvatového prejedania sa sem patrí aj purgatívna porucha.
Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID): Človek s touto poruchou nerieši vzhľad postavy alebo chudnutie. Namiesto toho sa však vyhýba určitým potravinám alebo celým skupinám potravín pre ich chute, konzistenciu, vzhľad či teplotu.
Bigorexia: Bigorexia je známa tiež pod názvom Adonisov komplex a býva považovaná za opak anorexie. Ide o psychickú poruchu, ktorá sa objavuje častejšie u mužov.

Predovšetkým: žiadna z nich nie je „módny trend“ alebo „lenivosť“.

Dôležité: Poruchy príjmu potravy si nevyberajú podľa BMI. Môže nimi trpieť ktokoľvek.

Príčiny Vzniku Porúch Príjmu Potravy

Samotná príčina vzniku PPP sa odhaľuje veľmi ťažko. Nemôže za to len chudnutie, pretože tým denne prechádzajú mnohí ľudia a z veľkej väčšiny to nekončí takými problémami. Faktorov, ktoré môžu byť tým potenciálnym spúšťačom, existuje množstvo. Niektoré majú korene v blízkom okolí človeka a iné začínajú v jeho vlastnej hlave.

Prvotnou príčinou PPP môže byť držanie rôznych diét v minulosti, túžba byť vo všetkom najlepší alebo snaha o zlepšenie športového výkonu, a to najmä v disciplínach, v ktorých sa kladie veľký dôraz na vzhľad a estetiku.

Na vypuknutie porúch príjmu potravy sa môžu podieľať aj:

Biologické faktory
Psychologické faktory
Sociálne faktory

Medzi rizikové faktory patria:

Skúsenosť s množstvom diét
Stály kalorický deficit
Snaha o perfekcionizmus
Nespokojnosť s vlastnou postavou
Kult štíhlosti
Diskriminácia ľudí s nadváhou a body shaming
Sociálna izolácia
Esteticky náročné športy a aktivity

Celosvetovo sa odhaduje, že mentálnou anorexiou alebo bulímiou trpí 0,5 - 3 % ľudí. Podľa odborníkov sú však tieto štatistiky značne podhodnotené.

Do vyššieho rizika sa nemusíme dostať iba na základe veku a pohlavia. Ohrozené skupiny spájajú tiež podobné záujmy alebo zamestnanie:

Dospievajúce ženy a dospievajúci muži.
Jedinci prechádzajúci životnými zmenami.
Ľudia, ktorí sa venujú estetickým športom.
Športovci, ktorí musia spĺňať váhové kategórie.
Športovci, ktorí si potrebujú udržiavať nízku telesnú hmotnosť.
Ľudia so zamestnaním, v ktorom sa dbá na vzhľad.

Poruchy príjmu potravy

Dôsledky Porúch Príjmu Potravy

Všetky vyššie spomínané poruchy majú jedno spoločné - narušený vzťah s jedlom. Ten môže mať vážne následky na psychické aj fyzické zdravie. To ale nie je všetko, pretože tieto problémy sa potom prenášajú rôznymi spôsobmi do fungovania medziľudských vzťahov a športovej výkonnosti.

Medzi dôsledky patria:

Nedostatok energie a dôležitých mikroživín
Psychické problémy a narušené medziľudské vzťahy
Pokles športovej výkonnosti

Na poruchy príjmu potravy by človek rozhodne nemal byť sám. V tomto prípade je nutná odborná pomoc lekára a ďalších členov multiodborového tímu, ktorý zabezpečí komplexnú starostlivosť. Na terapii človeka s PPP sa väčšinou podieľajú lekár, psychológ a nutričný špecialista. Nemenej dôležitá je tiež podpora zo strany rodiny a blízkeho okolia.

Liečba Porúch Príjmu Potravy

Obvykle ju vedie psychiater v spolupráci so psychológom a často aj s ďalšími odbornými lekármi, ako sú gynekológ a gastroenterológ. Liečba prebieha ambulantne. V ťažších prípadoch v nemocnici ako 2- až 3-mesačný pobyt, podobne ako pri liečbe závislostí.

Nestačí naučiť sa normálne stravovať a dosiahnuť primeranú hmotnosť, porucha príjmu potravy prekrýva hlboké psychické problémy, ktoré je potrebné riešiť. Na pridružené zdravotné problémy sa predpisuje liečba a medikamenty.

Neplnoletí sa liečia v domácom prostredí. Úlohou rodiča je vytvárať upokojujúcu atmosféru, dieťa netrestať, netlačiť naňho, pretože to ešte viac zvyšuje jeho úzkosť. Psychologickú pomoc však potrebuje aj rodič.

Nechutenstvo

Stav, pri ktorom človek nemá chuť do jedla, sa nazýva nechutenstvo. Trpia ním dospelí i deti a môže mať rovnako fyzické, ako aj psychické príčiny.

Nechuť do jedla je úplne bežná pri tráviacich ťažkostiach, ako je napríklad žalúdočná nevoľnosť. V medicíne je nechutenstvo nešpecifický symptóm, ktorým sa môže prejaviť akékoľvek ochorenie. Často sa označuje aj ako strata chuti do jedla, strata apetítu alebo znížená chuť do jedla. Odborným termínom je anorexia (pozor, porucha príjmu potravy sa nazýva anorexia nervosa).

Človek v období nechutenstva stráca záujem o jedlo, alebo je jeho záujem výrazne znížený. Zvyčajne nepociťuje hlad, chuť na konkrétne jedlo ani potrebu prijímať potravu ako takú. Nastať môže aj úplný odpor k jedlu, kedy sa človek cíti zle už pri pomyslení na to, že by mal niečo zjesť. Nepríjemné pocity sa môžu týkať aj pitia obyčajnej vody.

Ak takáto situácia pretrváva, môže viesť k podvýžive a k ďalším problémom spätým s hladovaním. Negatívny dopad má nielen nedostatočný príjem kalórií, ktorý vedie k strate hmotnosti, ale tiež nedostatok živín. Telo nedostáva vitamíny a minerály, ktoré potrebuje na správne fungovanie.

Príčiny Vzniku Nechutenstva

Strata chuti do jedla často spočíva v stave tráviaceho systému, v celkovej zdravotnej kondícii alebo v psychickom stave človeka. Vyvolávať ju môžu aj niektoré lieky.

Príčinou nechutenstva môže byť:

Infekcie
Psychická záťaž
Niektoré liečivá
Tehotenstvo
Ochorenia nervového systému
Psychické poruchy
Poruchy príjmu potravy

Liečba Nechutenstva

Liečba nechutenstva závisí hlavne od príčiny jeho vzniku. Ak je vinníkom bakteriálna alebo vírusová infekcia, zvyčajne nebudete potrebná špecifická liečba symptómu, pretože po vyliečení infekcie sa chuť do jedla rýchlo vráti.

Ak je nechutenstvo spôsobené chronickým ochorením alebo má pôvod v psychike, vyvolanie záujmu o jedlo môže byť veľmi ťažké. Pomôcť však môže niekoľko tipov pre domácu liečbu a úpravu stravovacích návykov.

Pri nechutenstve sú jednou z možností liečby perorálne lieky na stimuláciu chuti do jedla. Lekár môže predpísať napríklad cyproheptadín (Peritol), digestíva alebo prokinetiká - lieky, ktoré normalizujú alebo zlepšujú a urýchľujú pohyb čriev (napríklad Aketon alebo Progit). Lieky vždy užívaj podľa pokynov svojho lekára.

Na podporu chuti do jedla môže poslúžiť celý rad prírodných látok, bylinných čajov, extraktov a silíc. Pri ich užívaní je potrebné dávať pozor na odporúčané dávkovanie. Ak užívaš aj iné lieky, poraď sa o doplnkoch stravy s lekárom.

Medzi doplnky stravy patria:

CBD
B-komplex
Bylinné čaje
Probiotiká

Ako Podporiť Chuť do Jedla

Okrem liekov a doplnkov stravy môžeš podporiť chuť do jedla aj tým, že upravíš svoje stravovacie návyky. Domáca starostlivosť zahŕňa malé ale účinné zmeny, ktoré pomôžu v prípade nechutenstva.

Spoločné stravovanie
Častejšia konzumácia menších porcií
Dopraj si to, na čo máš chuť
Ľahké cvičenie

Odmietanie Jedla u Detí a Neofóbia

Odmietanie jedla, strach z nového jedla, vymýšľanie pri jedení, odmietanie jedla… Väčšina detí netrpí žiadnymi poruchami príjmu potravy, ale mnohé z nich prechádzajú normálnou vývojovou fázou nazývanou neofóbia.

Objavuje sa už okolo 12.-13. mesiaca a znamená, že deti, ktoré predtým bez problémov jedli rôzne jedlá, ich zrazu odmietajú a zároveň netolerujú novú potravu.

Pre rodičov je odmietanie jedla stresujúca a náročná výzva, ktorá si vyžaduje veľkú dávku trpezlivosti a aj kreativity.

Neofóbia a Nočné Prijímanie Mlieka

Neofóbiu často zhoršuje aj to, ak deti v noci pijú neprimerane veľa mliečka a následne cez deň nie sú hladné. Majú prehodený režim jedenia deň a noc. Tým pádom celú noc pijú mlieko a cez deň nemajú základnú motiváciu preto, aby jedli - hlad.

Food Jag

Ďalší problém, ktorý si treba uvedomiť, je tzv. food jag. Ide o prijímanie len jedného druhu potravy alebo len niektorých druhov jedla. Stáva sa to väčšinou, ak každý deň ponúkate vášmu drobcovi to isté - napr. na raňajky má stále toast, na večeru pečený zemiak.

Ak nestriedate potraviny, môže to vyústiť do úplného odmietania jedla, ktoré malo vaše dieťa po celé týždne. Tento stav sa dá prekonať, ak dáte vášmu drobcovi pauzu od tohto druhu jedla a opätovne ho zavediete neskôr.

Čo Robiť, Ak Dieťa Odmieta Jedlo

Uistite sa, že vaše dieťa nemá medzi hlavnými chodmi neustále snacky (jedlo, mlieko). Chceme totiž, aby pri príchode k stolu na obed, večer, či ráno, pociťovalo základnú biologickú potrebu, základný predpoklad preto, aby jedlo - HLAD. Nechceme, aby dieťa hladovelo, avšak ani nechceme, aby polhodinu pred večerou zjedlo pol rožka a dve jablká.

Pripravte spoločne veľkú misu s niečím chutným - napríklad so želé, pudingom alebo jogurtom. Zakryte ju a vložte do nej nejaké malé plastové hračky, s ktorými sa môže váš drobec hrať.

Dovoľte mu objavovať hračky a jedlo akýmkoľvek spôsobom, akým chce. Cieľom tejto hry nemusí byť jedenie, ale iba to, že dieťa vidí jedlo ako niečo zábavné.

Mali by ste byť neutrálni. Pochváliť vášho drobca môžete za dobré správanie pri stole, alebo môžete podotknúť, aké fajné a zdravé je jedlo, ktoré práve je. Mali by ste sa však vyhnúť frázam typu mňaaam, to je výbornééé.

Nie je takmer nič prospešnejšie ako pestovať dobré stravovacie návyky - spoločné stolovanie a jedenie ako rodina. Sedenie spolu pri stole by malo byť spoločenské, a viac o spájaní ako o jedení.

Nemali by ste nútiť svoje dieťa, aby si vzalo ešte jeden kúsok. Deti, ktoré netrpia poruchou príjmu potravy určite nebudú naschvál hladovať. Nátlak pri jedení v spojitosti s prehnanou kontrolou rodičov je kontraproduktívny.

Skúste ponúknuť vášmu drobcovi „bezpečné“ známe jedlo s malým kúskom nového jedla. Nemali by ste si všímať, či ho dieťa prijme alebo odmietne. Ak nové jedlo vyskúša, opýtajte sa ho, čo si o ňom myslí. Alebo to premeňte na hru a opýtajte sa vášho dieťaťa, akú známku do 10 by mu dalo.

Existuje mnoho jednoduchých a zábavných vzdelávacích spôsobov ako zapojiť malé deti do nakupovania, varenia a prípravy jedla. Dovoľte deťom prestrieť stôl a servírovať, čo pripravíte.

Pre vášho drobca môže byť ohromujúce, keď má pred sebou veľký tanier jedla, ktorý musí „zdolať“. Pre rodičov je zase skľučujúce, keď ich dieťa neje dobre. Urobte kompromis. Použite veľký tanier s menšou porciou jedla.

Než sa váš drobec rozhodne, či má niečo rád alebo nie, môže vás to stáť niekoľko pokusov. Prvá negatívna reakcia by nemala znamenať, že nejaké jedlo mu už neponúknete nikdy viac.

Materské mlieko je výborným zdrojom karbohydrátov, proteínov, tuku, minerálov a vitamínov. Je najlepším typom mlieka pre dieťa tak dlho, ako ho dokáže vaše telo vytvoriť.

Ak bol čas jedenia stresujúci, urobte po ňom niečo zábavné - súboj šteklenia alebo maznania. Cvičením sa uvoľní oxytocín a ostatné endorfíny, čo spôsobí, že sa všetci budete cítiť lepšie.

Najlepšia prevencia? Otvorenosť, láskavosť a informovanosť. Ak cítite, že sa niečo deje, nebojte sa požiadať o pomoc. A ak niekto okolo vás potrebuje podporu - buďte bezpečným miestom, kde môže byť počutý.

Ak máte pocit, že vy alebo niekto vo vašom okolí zápasí s poruchou príjmu potravy, nečakajte.

Tento web používa súbory cookie a osobné údaje, ktoré sa používajú na personalizáciu reklám, obsahu a analýze návštevnosti. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

tags: #porucha #prijmania #masa