Pestovanie paradajok odrody Cornabel: Skúsenosti a rady pre úspešnú úrodu

Rajčiak jedlý patrí do čeľade Solanaceae, podobne ako paprika, baklažán či zemiak. Medzi hobby pestovateľmi je iba málo takých, ktorí by tento druh zeleniny vo svojej záhrade nemali. Mnohí záhradkári vedia, aká zložitá cesta stojí za dopestovaním naozaj kvalitných priesad. Pri výbere tej pravej odrody, ktorá bude prinášať túto sezónu potešenie vašim chuťovým pohárikom, sa oplatí investovať trochu času.

Pozastaviť sa treba najmä nad pestovateľskými podmienkami, ktoré budú vplývať na ich rast, ale aj nad chuťovými preferenciami celej rodiny. Treba brať do úvahy aj to, na aký účel využijete dopestované rajčiny či na šaláty, na pretlak, na varenie alebo na priamu konzumáciu - zo záhrady priamo na stôl. Rozlišovanie odrôd výrazne uľahčuje prácu každému záhradkárovi, pretože mu umožňuje znížiť riziká spojené s nepredvídateľnosťou sezóny. Každá rajčina má vlastnú charakteristiku aj z hľadiska tolerancie voči stresu a patogénom.

Talianske priesady Orto Mio sa môžu pochváliť pestrou paletou chutných odrôd. V ponuke majú viac ako 50 odrôd od tradičných cez najmodernejšie hybridy odolné voči chorobám až po prekvapivé rajčiaky s prívlastkom „super gusto“.

Vrúbľovanie je moderná prax v profesionálnom záhradníctve, na uľahčenie pestovania plodovej zeleniny v mimoriadne náročných podmienkach. Rastliny pozostávajú z kombinácie dvoch rôznych rastlín, aby sa získala nová odroda, ktorá má výhody oboch rastlín. Z kvalitatívneho hľadiska sa používa vrchol jednej odrody (štep) a koreň inej odrody (podpník), ktorý je silnejší a prirodzene odolný proti pôdnym chorobám. Tieto dve rastliny, spojené v mladom štádiu, po predpestovaní a vysadení na vonkajšie hriadky zjednodušujú pestovanie a výrazne zvyšujú produkciu plodov.

Odroda Cornabel

Tradičná francúzska odroda, ktorá sa vyznačuje plodmi v tvare podlhovastej papriky. Veľmi skorá odroda, plody vážia 180-250g. Rastliny s nekonečným rastom opdorúčané na pestovanie vo fóliovníkoch. Vzhľadom na veľkosť plodov sa odporúča rastliny priväzovať ku kolíkom.

Vysoké teploty môžu byť pre paradajky problematické. Paradajky vysoké Pedro F1, Uragan F1 a kríková Galea pohoreli úplne. Rastliny, ktoré sú vysoké skoro 2m a nemajú ani jeden plod, sú toho dôkazom. Teplo ich zlikvidovalo, všetky kvety spálené a spadnuté.

Z nových odrôd, ktoré prekvapili, s menšími plodmi, ale kvantum, je vysoká Dafne F1 (aj skleník, aj balkón), Palava F1 (ale len v skleníku, na balkóne 0 bodov) a kríková Terion.

Niektorí pestovatelia odporúčajú fintu starých záhradníkov, pred letom natierajú skleníky vápenným mliekom aby sa tak neprehrievali. Iní používajú sieťoviny, ktoré sa prehadzujú na vrch skleníka.

Mojou stálicou v skleníku už 30 rokov je náš najstarší a podľa mňa doteraz chuťovo neprekonaný najskorší hybrid klasickej veľkosti Start S F1. Z januárového výsevu mi prvé plody v skleníku dozrievajú v 2. polovici, príp. koncom mája- podľa toho, aký je rok. Aj teraz v októbri ešte oberám. Tento rok sa v skleníku darilo aj paprikovej Cornabel F1 , Bufallosteak F1 a kanadskému srdcu True Colours. Inak tam pestujem prevažne cherry -Orange Santa F1 , Tutti frutti F1, Gardenberry F1 a z indigo som tam mala tento rok Dancing With Smurf a ešte červenú drobotinu Iva´s Red Berry- ešte teraz vyzerá super. Na vyvýšenú stranu sadím determinantné( zväčša som dávala Stupické skoré poľné)- tento rok som dala ruský Picador F1 , Kibits a Strelku- všetky rodili až do polovice októbra super. Kibits má ešte aj teraz nasadených pomerne veľa plodov.

Niektorí pestovatelia oberajú paradajky z nevykurovaného skleníka ešte aj v novembri, vďaka počasiu a neprestrihávané.

Ďalšie odrody paradajok

Medzi ďalšie odrody paradajok, ktoré sa pestujú, patria:

Bejbino - Cherry: Veľmi skorá odroda. Drobnejšie plody výbornej chuti sú pevné, vhodné pre priamy konzum a krátkodobé skladovanie.
Brutus: Stredne skorá odroda rajčiaka charakteristická obrovskými mäsitými plodmi s priemerom až 20 cm. Plody sú červené s výrazným rebrovaním. Hmotnosť jedného plodu dosahuje až 1 kg.
Cristal: Polovysoký, stredne skorý hybridný rajčiak. Veľmi silná odroda, prirodzene odolná voči chorobám a s lepším výnosom. Plody sú o hmotnosti 120 - 130 g.
Black Opal: Je veľmi skorá odroda, bohato rodiaca, stále rastúca. Jej plody sú sploštené, dvojkomorové a rýchlo a rovnomerne červenajú. Dužina je hustá, rovnomerne sfarbená, dá sa oberať aj na zeleno, nie je náchylná na mikrotrhlinky. Odporúčame do voľnej pôdy a fólie.
Homestead: Neskorá odroda poskytujúca plody o veľkosti až 500 g. Vedieme na jeden výhon. Zavlažujeme 1 x týždenne veľkou dávkou vody.
Ildi: Stredne skorá odroda, vhodná na vonkajšie výsadby. Plody sa používajú na šťavy, dekoratívne účely a ako prílohy.
Kecskeméti jubileum: Stredne skoré dozrievanie, vhodné na poľné pestovanie, Plody sú veľké, vhodné na čerstvú konzumáciu a zaváranie. Má guľatý tvar, hmotnosť plodov 110-120g.
Manó: Odporúča sa na skoré voľnopoľné pestovanie, 35 cm krík s determinovaným rastom, silná stonka. Mimoriadne skoré, rýchly vývoj. Bobule sú tvaru pravidelnej gule 50 -60 g. Na čerstvú konzumáciu, do domácich záhrad.
Naram: Poloskorá hybridná odroda kolíkového rajčiaku v tvare slivky. Plody sú väčšie, oválne, v počte 8-10 ks na jednom strapci. Hmotnosť plodu je 110-120 g.
Noire de Crimée: Nazývaná tiež čierna krymská alebo Black Prince. Odroda paradajky s tmavo-hnedými plodmi, o hmotnosti cca 170 - 180 g. Dozrievajú počas 75 dní. Rastliny sú vysoké a vyžadujú oporu. Nemá rada príliš ťažkú pôdu, vyhovujú jej pôdy ľahšie, bohaté na živiny.
ökörszív: Vysoko úrodná, neskorá odroda poskytujúca plody o veľkosti až 300g. Doporučené vedenie na jeden výhon.
Partner: Fantastická chuť tejto odrody určite poteší každého pestovateľa. Sladká aromatická chuť je nezabudnuteľná. Plody paradajky sú stredne veľké. Rastlina dorastá do výšky 1,4 - 1,6 metra.
Perun "Žltá hruška": Neustále rastúci druh. Úrodné, žlté paradajky hruškovitého tvaru. Vyžadujú si oporný systém.
Pollicino "Červené datľové": Majú vynikajúcu chuť. Plody sú datľového tvaru s hmotnosťou cca 20-25 gramov. Hybridná odroda vhodná na pestovanie v skleníkoch, fóliovníkoch aj vo voľnej pôde.
Radana "Červená hruška": Poloskorá spoľahlivá odroda pre hobby pestovateľov. Plody sú drobné hruštičkovitého tvaru. Bohato vetvené výhonky nesú veľké množstvo menších plodov.
Sann Marzano "červené oválne": Stredne skorý dozrev, úrodné, determinovaný rast. Klasický taliansky lucullus slivkového druhu. Jasnočervená farba plodu, 80-100 g. Tenká šupka. Na čerstvú konzumáciu aj do šalátov.
Roma "Červené datľové": Determinantná odroda, vhodná na poľné pestovanie. Podlhovasté, tvrdé, chutné plody s hmotnosťou 50-70g. Odroda dobrej chuti.
Tornado: Poloskorá odroda, má vynikajúcu chuť a tenkú šupku. Plody sú guľovité, až plochoguľovité, hladké a pevné.
Zlatava: Poloskorá kolíková rajčina žltooranžovej farby s červenou dužinou. Plody srdiečkového tvaru majú hmotnosť asi 80-100 g. Je vhodná do fóliovníkov i na poľné pestovanie
Zömök: Odporúča sa na pestovanie do domácich záhrad. Dobré viazanie, skoré dozrievanie. Valcovité bobule sú kvalitné v priemere 50-60 g. Dávajú výborné sadenice. Tvrdé bobule možno dlho ponechať na stonke, odolávajú hnilobe, sú nenáchylné na tvorbu trhlín.
Zuccherino: Extra sladké mini slivkové cherry paradajky. Sú veľmi skoré, rodivé, odolné voči prasknutiu, podlhovastý, sýtočervenej farby, s hmotnosťou do 20 g.

Skúsenosti pestovateľov

Pestovatelia sa delia o svoje skúsenosti s rôznymi odrodami paradajok. Niektorí preferujú odrodu Start S F1, ktorá je stálicou v skleníku už 30 rokov. Iní zas experimentujú s novými odrodami a hľadajú tie, ktoré najlepšie odolávajú extrémnym teplotám a chorobám.

Jeden z pestovateľov uvádza, že v skleníku má tento rok všetko prvotiny, sú obsypané riadne a až teraz začínajú dozrievať. Na jar sme orikurovslu kvetinscovym radiátorov vyzerali že tonedaju ale prežili. Mám tam odrody jahodo, v bille kúpenú odrodu adorion a z nich som si vzala semienka a na podiv sú rovnako chuťovo. A ešte jednu odrodu supersweet100. Vždy som mala na odrodu radana aké chcelo to zmenu.

Ďalší pestovateľ sa podelil o svoju skúsenosť so Startkami a inými odrodami. Pridávam foto prvých Startiek a ešte nejaké septembrové a októbrové foto, posledný obr. je zo včera. Ale ja mam aj sklenik, aj z lexanu. Neviem, co ten lexan povie na vapno. Skor som pocul o nejakych sietovinach a na vrch sa to vraj prehadzuje.. Tie na rok urcite vyskusam.. A tie Startky kupujete od SEMO? Cenovo je to veľmi dostupný hybrid.

Mama mi hovorila, ze este teraz obera paradajky z lexanovnika. Nikdy v zivote sme v novembri nemali urodu. A to je vdaka prestrihaniu, lebo vyhnali nove kvety na vrcholcoch a teraz dozrievaju paradajky. to vazne teraz a paradajky? Prikladam foto, co mam urobila.

Aj ja tento rok teraz v novembri oberám ešte rajčiny z nevykurovaného skleníka vďaka počasiu a neprestrihávané.

Ako pestovať paradajky od semena až po zber | KOMPLETNÝ SPRIEVODCA

Tabuľka vybraných odrôd paradajok a ich charakteristika

Odroda	Typ	Veľkosť plodu	Doba dozrievania	Poznámky
Cornabel	Kolíková	180-250g	Veľmi skorá	Plody v tvare papriky, odporúča sa pestovanie vo fóliovníkoch
Bejbino - Cherry	Kríčková	Drobné	Veľmi skorá	Výborná chuť, vhodné na priamy konzum
Brutus	Kolíková	Až 1 kg	Stredne skorá	Obrovské mäsité plody s rebrovaním
Start S F1	Hybrid	Klasická veľkosť	Najskoršia	Stálica v skleníkoch