Predpestovanie paradajok: Kedy začať a ako postupovať pre bohatú úrodu
Vedeli ste, že paradajky pochádzajú pôvodne z peruánskych Ánd, kde si ich užívali prapôvodní obyvatelia Peru a Mexika? Viete si dnes predstaviť, že v tom čase dosahovali paradajky iba veľkosť dnešných čerešní? Išlo predsa o paradajky v divokej prírode! Až neskôr, v čase Krištofa Kolumba, boli privezené do Európy. Dlhú dobu boli paradajky považované za úžitkovú rastlinu a niektorí sa mylne domnievali, že sú jedovaté.
Ak ste raz ochutnali vlastnoručne dopestovaný rajčiak, nedáte naň dopustiť. Preto táto zelenina patrí medzi najpestovanejšie v našich záhradkách. V našich podmienkach sa pestujú z predpestovaných priesad, ktorých dopestovanie trvá približne dva mesiace. Aby paradajky v našich podmienkach vôbec dozreli, potrebujú tzv. predpestovanie.
Kedy začať s predpestovaním?
Druhá polovica februára je ideálny čas na výsev na dopestovanie vlastných sadeníc. S výsadbou ich semienok na priesady môžete začať už vo februári alebo začiatkom marca. Vo všeobecnosti ide o február alebo začiatok marca. Všetko však záleží od druhu zeleniny a samotnej odrody. Ideálne je, začať koncom februára až v polovici marca.
Termín výsevu semien na priesady je potrebné naplánovať podľa plánovaného času výsadby do pôdy (uvedený na obale semienok). Netreba začať príliš skoro, no je vhodné počítať aspoň s pár dňovou rezervou v prípade nepriaznivého počasia v termíne plánovanej výsadby. Pri tejto zelenine je dobré používať hnojivo s obsahom fosforu.
Ako na to?
Netreba za tým hľadať žiadnu vedu a riadiť sa za každú cenu „profi“ odporúčaniami. Na predpestovanie priesad zvolíme zakoreňovače, pareniská, taktiež môžeme použiť tégliky od jogurtov, umelé poháriky alebo aj obal z vajíčok. Nádobky si naplníme substrátom takmer po okraj. Vložíme aspoň 2 semienka (pre prípad, keby nám jedno nevyklíčilo) a prikryjeme tenkou vrstvou 0,5 - 1 cm substrátu. Jemne substrát utlačíme.
Plastovú nádobu hlbokú 5 cm zľahka naplňte substrátom takmer doplna. Urobte asi 1 cm hlboký riadok. Doň nasypte semienka rajčín, približne 1 ks na 1 cm. Tie zasypeme asi centimetrom zeminy a veľmi jemne pritlačíme prstami. Následne pôdu zvlhčíme rozprašovačom. Zalievanie z kanvičky nie je príliš vhodné, pretože semená sú veľmi drobné a mohli by sa vyplaviť. Semienka jemne zalejte odstátou vodou.
Takto pripravenú misku je ideálne zakryť, na to poslúži aj potravinárska fólia či mikroténové vrecko. Pomôžu udržať rovnomernú klímu pre výsev. Takto pripravené budúce sadenice umiestnime na svetlé miesto, najlepšie na okenný parapet, kde sa veľmi nekúri. Teplota by sa mala pohybovať okolo 18 - 22 °C. Ak chceme predísť padaniu klíčiacich rastlín, treba zaliať semienko po sejbe, prípadne na začiatku vzchádzania rastlín prípravkom Magnicur energy.
Následne treba výsev zavlažiť. Na to odporúčam použiť rozprašovač. Zabránite tak vyplaveniu semienok na povrch, tak by sa totiž znehodnotili. Semienka vysádzame vo vzdialenosti dva centimetre od seba a pôdu udržujeme stále vlhkú. Ideálna teplota na vyklíčenie je okolo 25 °C.
Odporúčame do substrátu primiešať perlit, aby pri pikýrovaní bola pôda natoľko ľahká, aby sa korene nezničili. Ak pestujete viac odrôd, nezabudnite si ich označiť. Pokiaľ ste semená vysievali do spoločnej nádoby, je potrebné rastliny prepikýrovať. Urobíme tak v čase, keď sa objavia prvé pravé lístky.
Ako si môžete vypestovať priesady rajčiakov. 20. mája 2024.
Starostlivosť o priesady
Do dvoch týždňov by sa mali objaviť prvé klíčky. To je čas na premiestnenie výsevnej misky na slnečné miesto. Keď sa vytvoria prvé klíčne lístky, odstránime fóliu a necháme rastlinky voľne rásť, kým sa nevytvoria pravé listy. Rajčiny sadíme hlboko, až po klíčne listy, a následne udržiavame zem vlhkú.
Priesady paradajok a paprík potrebujú veľa svetla. Ak ich umiestnite na parapetnú dosku, pravidelne ich otáčajte. Cez deň udržujte priesady v prostredí s teplotou 25 °C, počas noci teplotu znížte na 15 °C. Paradajky stačí vysiať v prvej polovici marca. Nádobu naplňte v dvoch vrstvách. Overte si ešte pred rozbalením osiva, aké majú jednotlivé semená nároky. Vysievajte buď naširoko alebo do riadkov. Myslite na to, aby sa semená nedotýkali. Nesejte ich príliš hlboko.
Substrát zavlažte pomocou rozprašovača alebo fľaškou s malými dierkami vo vrchnáku. Nepremočte ich. V momente, keď majú rastliny vyvinuté klíčne listy, môžete začať s pikírovaním. Priesadu vložte do sadbovačov alebo do kelímkov od jogurtu. S výsadbou priesad sa neponáhľajte, aby sa vám nestalo, že rastliny budú prerastené alebo nedostatočne vyvinuté.
Pri pestovaní priesad myslite na vyvážený pomer živín. Samotný substrát ich má zvyčajne dostatok. Preto s hnojivom zbytočne neexperimentujte. Udržiavame pôdnu vlhkú, ale nie premokrenú. Keď sú sadenice dostatočne veľké, môžeme ich vysadiť von do záhrady alebo do väčších nádob, ak to vonkajšie podmienky dovolia.
Dobre vypestovaná sadenica má silnú stonku, väčšinou už má prvé súkvetia, a má pevný koreňový bal. Pred presadením na konečné stanovište by sa rastlinka mala otužovať - asi týždeň pred výsadbou nechajte rastlinu 2 hodiny vonku. Odporúčame vysádzať priesady až po 15. máji, kedy už nehrozia posledné mrazy, a aj pôda by už mala byť dobre prehriata. Ideálny čas na výsadbu priesad do záhrady je podvečer.
Výsadba na konečné stanovište
V máji je vhodný čas na presadenie paradajok na konečné miesto. Ak sme ich už v marci zasadili von, je to v poriadku. Tyčkové paradajky potrebujú navyše k svojmu rastu oporu. Ak máme predpestované či priamo zakúpené sadenice, môžeme sa vrhnúť paradajky zasadiť. Najprv im vyberieme vhodné miesto. Paradajky nikdy nepestujte tam, kde bola v minulom roku vysadená akákoľvek rastlina z čeľade ľuľkovitých. Kríky potrebujú dostatok svetla a teplo.
Pôda by mala byť dobre prekyprená. Rajčiaky sadíme na slnečné miesta do riadkov vzdialených cca 60 - 70 cm do jamky hlbokej aspoň 15 - 20 cm. Pridať môžeme aj mykoríznu hubu pre rajčiny a papriku. Ku kolíkovým odrodám nezabudnime dať opory. Jednotlivé sadenice priviažeme k oporám, predídeme tak padaniu rastlín a zlomeniu vetiev pod ťarchou plodov. Ak treba, vylomíme aj prvé zálistky. Plody tak skôr a lepšie dozrejú. Vysadené sadenice dobre polejeme.
Tipy na záver
- Vyberte si kvalitné semienka: Zamerajte sa na odrody, ktoré sú vhodné pre vaše podnebie a rastové podmienky.
- Používajte vhodný substrát: Záhradnícky substrát na výsev je skvelá voľba pri zakladaní sadeníc. Alebo môžete použiť dobre vyzretý preosiaty kompost.
- Nezabudnite na svetlo a teplotu: Pokiaľ sa chystáte na pestovanie priesad papriky a paradajok, veľmi dôležitým faktorom je dostatočný prístup svetla a udržiavanie teploty okolo 18 - 22 °C.
- Polievajte opatrne: Paradajky zalievame len ku koreňom dostatočným množstvom vody. Nepolievame na listy! Ideálny čas na polievanie je skoro ráno a večer, kedy slnko už tak nepáli.
tags: #rajčiny #predpestovanie #kedy


