Recepty na špekačky so syrom v cestíčku
Špekačky sú obľúbenou pochúťkou, ktorú možno pripraviť na mnoho spôsobov. Jedným z najchutnejších je kombinácia so syrom a cestíčkom. Tu je niekoľko receptov, ako si túto kombináciu vychutnať.
Zapekané špekačky
Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre prípravu chutnej večere.
- Na dno zapekacej misy dáme trochu oleja a nakrájanú cibuľu.
- Na cibuľu poukladáme rozkrojené a olúpané špekačky. Špekačky olúpte a rozkrojte pozdĺžne na polovice.
- Na špekačky poukladáme nakrájanú papriku a paradajky.
- Zalejeme kečupom.
- Vložíme do pekáča vymasteného tukom a chvíľku pečieme v rúre.
- Mlieko, múku, žĺtky a soľ rozšľahajte, pridajte strúhaný syr a sneh z bielkov.
Špekačky pre priateľov
Tento recept je ideálny pre prípravu na opekačke alebo v rúre.
- Pekáč vymastíme olejom.
- Na dno poukladáme kolieska ošúpanej cibule.
- Posypeme sušenou koreňovou zeleninou.
- Špekačky narežeme a poukladáme do pekáča na cibuľu.
- Pečieme 20 minút pri 170°C.
Plnené špekačky v hrášku
Špekačky olúpte a po dĺžke rozkrojte tak, aby zostali spojené. Do každého zárezu vložte polovicu plátku syra, prúžok papriky, pokrájanú cibuľu rozobranú na kolieska alebo pokrájaný pór.
"Špekačky" v lístkovom ceste
- Rozvaľkáme si lístkové cesto a osolíme ho podľa chuti.
- Nakrájame špekačky na malé kocky a dáme do misky.
- Do misky si tiež pridáme syr v črievku a rascu. Dobre rozmiešame.
- Potom zmes dáme...
Grilované špekačky so syrom a cibuľou
Tento recept mi odporučila spolubývajúca na liečebnom pobyte (ahoj Elena). Toto jedlo pripravujeme buď na rošte pri opekačke na hliníkovej tácke, alebo v rúre. Zobraziť celý popisTento recept mi odporučila spolubývajúca na liečebnom pobyte (ahoj Elena). Toto jedlo pripravujeme buď na rošte pri opekačke na hliníkovej tácke, alebo v rúre.
- Špekačky zohrejeme vo vode a necháme trochu napučať.
- Na každú položíme plátok syra (môže byť plátkový tavený alebo tvrdý).
- Navrstvíme na krúžky nakrájanú cibuľu, mierne osolíme a okoreníme.
- Nakoniec polejeme dvoma PL kečupu.
- Podlejeme pivom a vodou a grilujeme alebo pečieme pri teplote 200°C, kým sa kečup nezvraští.
- Podávame s pečivom a zapíjame pivom.
Jak grilujeme špekáčky na ohni.
Ďalšie inšpirácie a tipy
- Namiesto kečupu môžete použiť horčicu alebo tatársku omáčku.
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte do plnky čili papričku alebo feferónku.
- Špekačky môžete obaliť v zemiakovom cestíčku.
Kuracie prsia v zemiakovom cestíčku
Kuracie prsia nakrájame na rezne, umyjeme a osolíme. Z práškových halušiek pripravíme cestíčko tak, že do nich pridáme vodu, vajce, korenie, majorán a pretlačený cesnak. Prsíčka potom obaľujeme...
Teľací rezeň v syrovom cestíčku
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Do smotany zašľaháme vajcia, múku a nakoniec najmeno nastrúhaný syr. V cestíčku obalíme rezne a v rozpálenom oleji ich zvoľna z oboch strán vyprážame...
Jablká v cestíčku
Olúpané jablká s odstránenými jadierkami rozkrájame na plátky. Z vajec, hladkej múky, trocha cukru a lyžice vody alebo bieleho vína pripravíme cestíčko, aby z vidličky stekalo. Rozpálime...
Cibuľa v cestíčku
Očistené cibule pokrájame na hrubšie (6-7 mm) kolieska, osolíme a obalené v cestíčku, pripravenom z horeuvedených prísad, vyprážame na rozohriatom tuku. Podávame so zemiakmi a tatárskou...
tags: #rozok #špekačka #syr #cestíčko #recept


