Pestovanie sadbových zemiakov Terka: Dôležité aspekty a ochrana

Základným parametrom pre vypestovanie zdravých zemiakov v požadovanom množstve je zdravá a kvalitná zemiaková sadba. Tá by mala byť naklíčená alebo aspoň narašená.

Výber pozemku a agrotechnické opatrenia

Z agrotechnických opatrení je najdôležitejší výber pozemku. Pri výbere pozemku je treba vylúčiť uzavreté lokality, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody. Zvlášť treba venovať pozornosť kultivácií, hľuzy by nemali byť posadené príliš plytko pod povrchom.

Ochrana pred chorobami

Pleseň zemiakov spôsobená pôvodcom Phytophora infestans de Bary je najzávažnejšou chorobou tejto plodiny. V našich podmienkach nie je pestovanie tejto plodiny bez intenzívnej ochrany možné. U odrôd náchylných na vločkovitosť je potrebné morenie sadby proti tejto chorobe. U odrôd, ktoré trpia vločkovitosťou je nutné morenie proti tejto chorobe. Tieto odrody si vyžadujú najintenzívnejšiu fungicídnu ochranu.

Fungicídna ochrana

Prvé ošetrenie musí byť veľmi skoro, v zemiakárskej oblasti je nutné už v druhej polovici júna, podľa vývoja počasia, tiež podľa vývoja porastu. Obvyklým termínom ošetrenia je koniec tretej júnovej dekády, začiatok júla. Vhodné je hneď pri spozorovaní výskytu alebo po zapojení porastu. Prvé ošetrenie musí byť relatívne skoro, v zemiakárskych oblastiach je to druhá až tretia júnová dekáda. Prvé ošetrenie sa aplikuje pri prvých výskytoch plesne u veľmi náchylných odrôd. Zvyčajne je týmto termínom tretia júnova dekáda podľa skorosti odrody.

Pre prvé postreky je nutné použiť systémové prípravky chrániace nové prírastky, v ďalšom slede najúčinnejšie prípravky s lokálne systémovým pôsobením. Prvé postreky je dobré previesť systémovými prípravkami, ďalšie najúčinnejšími lokálne systémovými fungicídmi. Intervaly v ošetrení by mali byť 5 až 10 dní, predĺženie je možné pri stálom počasí a dlhšom období bez zrážok. Intervaly ošetrovania 5 až 10 dní podľa počasia.

Nasadenie prípravku chrániaceho hľúzy musí byť okamžite po zistení pliesne v poraste. Výber fungicídov je možné prispôsobiť priebehu počasia a infekčnému tlaku choroby. Výber fungicídov pre začiatok postrekovej sezóny závisí na infekčnom tlaku choroby. Pokiaľ je slabý a podmienky pre pleseň nie sú príliš vhodné je možné použiť lacnejšie kontaktné prípravky a predĺžiť intervaly. Pri výbere fungicídov je možné použiť kontaktné, menej účinné a lacnejšie prípravky, v prípade pomalého šírenia plesne alebo stagnácie choroby. Zintenzívniť ochranu je však nutné v druhej polovici vegetácie. Vhodné sú najúčinnejšie lokálne systémové fungicídy.

Pokiaľ sa uplatnia najúčinnejšie systémové a lokálne systémové fungicídy, tak je možné v rokoch so stredným až slabým infekčným tlakom redukovať počet ošetrení až na polovicu oproti náchylným odrodám.

Ukončenie vegetácie

Ukončenie vegetácie je možné previesť chemicky alebo mechanicky podľa infekčného tlaku a očakávaného vývoja sitácie. Ukončenie vegetácie postačuje previesť mechanicky pri 30% výskyte plesne.

Dôležité odrody zemiakov

Niektoré z dôležitých odrôd zemiakov:

• Arcona
• Astoria
• Leoni

Je nutné dodržiavať všetky obecne platné opatrenia.

Ponuka sadbových zemiakov

Na trhu je dostupná široká ponuka sadbových zemiakov rôznych odrôd. Medzi obľúbené patria napríklad:

• Marabel
• Gala
• Megan
• Soraya
• Alice
• Primarosa

Charakteristika vybraných odrôd

tags: #sadbové #zemiaky #terka #pestovanie

Populárne príspevky:

• Škoricové slimáky bez laktózy: jednoduchý recept
• Tradičná slovenská kapustnica
• Tradičný recept na šošovicový prívarok
• Zapečený Pangasius
• Divina Kuchyňa Lidla: Prehľad receptov