Skákajúce guličky, čokoládové lasagne a iné kulinárske prekvapenia
Svet varenia a pečenia je plný prekvapení. Niekedy sa zdá, že určité kombinácie nemôžu fungovať, no opak je pravdou. V tomto článku sa pozrieme na recept na skákajúce čokoládové guličky, čokoládové lasagne a zaspomíname si na niektoré kulinárske a praktické vychytávky z minulosti.
Skákajúce čokoládové guličky: Zábava a chuť v jednom
Skákajúce a jedlé? Na prvý pohľad to znie ako protiklad, ale s týmto receptom to nie je žiadny problém. Pripravte si originálny dezert, ktorý prekvapí a poteší.
Skákajúce a jedlé možno až tak nejde dokopy, ale uvidíš, že to nie je žiadny problém. Takto si ich vyrobíš! Tak tieto guličky si pravdepodobne ešte nevidel. Je to zvláštne, že skáču a pritom sa dajú aj zjesť. No ale svet varenia a pečenia je nevyspytateľný.
Ingrediencie:
- Silikónová forma na guličky
- 100 ml vody
- 25 g práškového cukru
- 15 g kakaa
- 16 kusov marshmallow
- 8 plátkov želatíny
- Trochu oleja na vymastenie formy
Postup:
Celý postup prípravy skákajúcich čokoládových guličiek nájdete vo videu. Výsledkom budú zábavné a chutné čokoládové guličky, ktoré si môžete sami vyrobiť.
Všetko, čo budeš potrebovať je silikónová forma na guličky, 100 ml vody, 25 g práškového cukru, 15 g kakaa, 16 kusov marshmallow, 8 plátkov želatíny, ktoré budú namočené v studenej vode a trochu oleja na vymastenie formy. Celý postup uvidíš na videu. Takto získaš skákajúce čokoládové guličky!
V prípade, ak sa vám nezobrazil zdieľaný obsah nad týmto textom kliknite sem
How to Make Chocolate Bowls | Easy Chocolate Balloon Bowls Demonstration
Čokoládové lasagne: Netradičná, ale neodolateľná pochúťka
Ak chcete prekvapiť originálnym dezertom, o ktorý sa členovia vašej rodiny možno pobijú, čokoládové lasagne sú ideálnou voľbou.
Ingrediencie:
- 36 kusov keksíkov Oreo
- 6 polievkových lyžíc roztopeného masla
- 230 gramov krémového syru alebo tvarohu
- 1/4 hrnčeka kryštálového cukru
- 2 polievkové lyžice studeného mlieka
- 350 ml šľahačkovej smotany
- 90 g čokoládového pudingu
- 3 a 1/4 hrnčeka mlieka
- 1 a pol hrnčeka čokolády na varenie
Postup:
- V mixéri rozdrvte Oreo a zmiešajte ho s rozpusteným maslom.
- Keksíkovú zmes rozložte na dno nádoby s rozmermi približne 20×35 centimetrov a poriadne ju pritlačte.
- Vložte nádobu do mrazničky a pripravte plnku.
- Krémový syr zmiešajte s 2 lyžicami mlieka a cukru a dobre vyšľahajte.
- Zmiešajte s polovicou vyšľahanej šľahačky smotanou a potom naneste na keksíkový základ.
- V stredne veľkom hrnci uvarte čokoládový puding a keď vychladne, naneste ho na syrovú vrstvu.
- Nechajte postáť 10 minút a potom naneste druhú polovicu šľahačky a posypte strúhanou čokoládou.
- Potom vložte na minimálne 4 hodiny do chladničky a môžete servírovať.
Spomienky na staré kulinárske časy
Niekedy je zaujímavé zaspomínať si na to, ako vyzerali kuchyne a stravovacie návyky v minulosti. Napríklad, kedysi sa robili kefky ešte s prírodnými štetinami a v obchode boli nahádzané v regáloch „len tak“ - bez obalu a moja mamina nám ich nikdy nedovolila použiť, kým ich dôkladne nevyvarila v horúcej vode.
Nenáročné izbové rastliny pre krajší domov
Ak túžite po prekrásnych izbovkách, ale nechcete tráviť veľa času hnojením, presádzaním, alebo čistením, existuje množstvo rastlín, ktoré si nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Stačí ich len občas poliať a budú vás tešiť svojou neobvyklou krásou.
- Sukulenty ako z rozprávky: Tieto prekrásne sukulenty, ktoré pripomínajú ruže, vyzerajú ako vystrihnuté z papiera. Majú tvrdé, zakrivené, viacvrstvové lístky, ktoré im dodávajú výnimočný vzhľad ruží. Sú veľmi nenáročné a darí sa im v akomkoľvek prostredí. Vyžadujú len trochu slnečných lúčov a občasnú dávku vody.
- Mach Marima: Tento mach rastie v tvare gule a vyzerá, ako úchvatný zelený brmbolec. Nemá rád slnečné svetlo a v sklenenom akváriu vyzerá priam fascinujúco. Rastie veľmi pomaly (len cca 5-7 cm za rok) a je považovaný za symbol večnej lásky.
- Sukulent delfín: Táto rastlinka, ktorej lístky pripomínajú skákajúce delfíny, je veľmi obľúbená predovšetkým v Japonsku. Nemá rada príliš častú zálievku vody, preto je ideálna, ak často cestujete.
- Trachyandra: Zaujímavá rastlinka, ktorej stonky pripomínajú chápadlá medúzy, alebo zelené kučery. Pochádza z Afriky a je veľmi nenáročná na polievanie. Prospievať vám bude najmä na slnečnom mieste a zalievať ju stačí asi raz týždenne.
- Crassula: Táto rastlinka je živá a pre jej neuveriteľný vzhľad ju ľudia často nazývajú aj „pohár na víno“. Dajte jej svetlo a čerstvý vzduch a bude vás spokojne a verne tešiť aj bez zbytočnej námahy.
- Euphorbia: Táto neobyčajná rastlinka už na prvý pohľad pripomína kaktus. Je nesmierne odolná, prežije aj mrazy a potrebnú vlhkosť si udržiava vo vnútri rastliny.
- Platycerium: Nesmierne originálna rastlinka, ktorej ploché listy pripomínajú parohy, bude skvelou ozdobou vášho bytu, i záhrady. Je vždy zelená a pre jej nezvyčajný vzhľad by ste možno zapochybovali o tom, že je živá.
- Pryšec: Prekrásna rastlina z rodu euphorbií, ktorá dokáže skrášliť váš interiér a dodá mu punc exotiky a originality. Dariť sa jej bude na suchom mieste a potrebuje len málo vody. Vydrží bez nej až dva týždne.
- Haworthia: Z tejto úchvatnej rastliny nebudete vedieť spustiť zrak. Vyzerajú, akoby sa v ich listoch nachádzal podmorský svet. Najviac sa im darí na skalách, avšak darí sa im aj v izbách bytov a domov.
- Prasleny: Ďalšia, vizuálne originálna rastlinka, ktorá nepotrebuje žiadnu výnimočnú starostlivosť a ich kučery vám môžu robiť radosť kdekoľvek v dome, či byte. Extrémne rýchlo rastú a sú vždy krásne zelené.
- Urnula: Urnula pripomína asymetrickú hviezdicu a už na prvý pohľad je veľmi zaujímavá. Dariť sa jej bude v skalke, ale dokáže byť aj ozdobou interiéru, ak jej nájdete slnečné a suché miesto.
- Rozchodník: Rozchodník je rastlina vhodná do interiéru, aj exteriéru a vďaka jeho unikátnym kvetom bude prekrásnou ozdobou. Potrebuje však dostatok slnka.
Zábavné vedecké pokusy pre deti
Vedecké predmety na školách nepatria u detí medzi tie najobľúbenejšie. Avšak napríklad taká chémia môže byť niekedy veľká zábava. Pomocou jednoduchých vedeckých pokusov môžete svojmu dieťaťu ukázať dokonca už aj v predškolskom veku, že chémia môže byť vlastne úplne zábavná.
Niekoľko tipov na experimenty:
- Výroba slizu: Existuje veľa rôznych spôsobov, ako vytvoriť sliz. Vylejte lepidlo do pohára. Pridajte pol pohára vody. Ak nechcete priesvitný sliz, pridajte farbivo. V druhej miske zmiešajte 240ml vody a jednu lyžičku boraxu. Pomaly vmiešajte obsah pohára do misky s boraxom. Premiešajte sliz v rukách.
- Vyrobte si Mentos vulkán: Tento vulkán je veľmi podobný tomu prvému, avšak explózia je omnoho silnejšia.
- Výroba stĺpčeka hustoty: Tento pokus pomáha deťom vysvetliť hustotu rôznych látok. Tú najťažšiu tekutinu nalejeme naspodok pohára, avšak lejte ju stredom, a nie krajom pohára. Druhú najťažšiu tekutinu nalejte tak, aby stiekla po kraji pohára, alebo po spodnej strane lyžičky. Pokračujte s treťou najťažšou tekutinou, a tak ďalej. Dajte si pozor pri nalievaní vody, oleja, a liehu.
- Vyrobte si neviditeľný atrament: Neviditeľný atrament je známy zo špionážnych filmov a takmer všetci vedia, ako ho zviditeľniť. Zmixujte vodu a sódu bikarbónu. Touto zmesou napíšte správu na kúsok papiera použitím štetca. Nechajte zmes zaschnúť. Po zaschnutí správy ju môžete prečítať pomocou žiarovky, ako tepelného zdroja, môžete papier vyžehliť, alebo ho zase pretrieť štetcom s hroznovou alebo citrónovou šťavou.
- Vyrobte si skákajúce guličky: S loptami alebo guličkami sa deti hrávali odjakživa, avšak polymérové guličky dokážu aj skákať. V prvom pohári si zmiešame dve lyžičky teplej vody s polovicou lyžičky boraxu. Borax mix premiešame, môžeme pridať farbivo. V druhej nádobke zmiešame lyžičku lepidla, pridáme polovicu lyžičky z borax mixu a jednu lyžičku kukuričného škrobu. Zmes nemiešame, namiesto toho dovolíme jednotlivým zložkám reagovať medzi sebou 10-15 sekúnd a až potom ich premiešame. Keď sa už mix nedá miešať, v rukách vyformujeme guličku. Ak pridáte viac vody, guličky budú viac priesvitné. Guličku formujeme až pokým neprestane byť lepkavá.
Existujú aj hotové sady na výrobu skákajúcich loptičiek, napríklad MEGA skákajúce loptičky od Buki France. Táto súprava obsahuje 10 sáčkov elastického prášku rôznych farieb, 5 foriem pre výrobu loptičiek, svetelný modul (batérie sú súčasťou), kadičku, sáčky, gumičky a ďalšie príslušenstvo, a originálny obrázkový návod so slovenským prekladom.
Rybárske zážitky v Slovinsku
Slovinsko je raj pre rybárov, ponúka množstvo riek a jazier s bohatou populáciou rýb. Autor článku sa podelil o svoje zážitky z rybolovu v Slovinsku, konkrétne na rieke Sáva a jazere Jasná.
Sáva
Autor opisuje svoje skúsenosti s lovom pstruhov na rieke Sáva. Spomína, že lov na tejto rieke je náročný, ale odmenou sú skákajúce dúhaky. Autor vyskúšal rôzne techniky lovu, ako nymfovanie a lov na streamer.
Jazero Jasná
Autor navštívil aj jazero Jasná, kde sa mu podarilo uloviť pstruhy pomocou ťažkého streameru. Opisuje, že jazero je silno prechytané, ale s trpezlivosťou a správnou taktikou sa dá dosiahnuť úspech.
Autor zdôrazňuje, že rybolov v Slovinsku je zážitkom, ktorý stojí za to.
Tabuľka: Prehľad rybolovných revírov v Slovinsku
| Rieka/Jazero | Typ rýb | Techniky lovu |
|---|---|---|
| Sáva | Pstruh dúhový, pstruh potočný | Nymfovanie, lov na streamer |
| Jazero Jasná | Pstruh | Ťažký streamer |
tags: #skakajuce #gulicky #recept #postup


