Jack Link's Biltong: Lahodná pochúťka zo sušeného hovädzieho mäsa

Sušené hovädzie mäso Jack Link’s Biltong je lahodná, vysokoproteínová pochúťka, ktorá vám poskytne veľkú dávku energie. Mierne slaná a octová chuť sušeného hovädzieho mäsa Biltong vás prenesie do srdca Južnej Afriky.

Jack Link's Biltong: Ideálny snack pre aktívny životný štýl.

Čo je Jack Link's Biltong?

Jack Link's je značka č.1 v segmente zdravých mäsových snackov v USA. Spoločnosť Jacka Linka bola založená v roku 1985. Sušené mäso od výrobcu Jack Link´s je číslo 1 v segmente zdravých mäsových snackov v USA. Jack Link's je mäso plné chudé energie. Pri výrobe sa používa najkvalitnejší roštenec, krájaný na tenké plátky, ktoré sú ochutené podľa starého rodinného receptu, krátko povarené a potom pomaly sušené vzduchom.

Jack Link’s sušené mäso je ideálna voľba pre Vaše výlety do hôr, cyklistické túry alebo rybačku. Čokoľvek vonku robíte, môžete mať sušené mäso, teda jerky, neustále pri sebe. Sušené mäso Jack Link’s sa stalo pevnou súčasťou vybavenia profesionálnych športovcov, horolezcov, účastníkov rôznych expedícií ale aj bežných turistov - jednoducho všetkých aktívnych ľudí milujúcich prírodu. Jack Link’s jerky má veľmi vysokú úžitkovú hodnotu.

Vysoký obsah bielkovín (47% z celkovej hmotnosti), takmer žiadny tuk a veľmi nízka hmotnosť dáva tejto strave „zelenú“ keď je nutné pribaliť do batoha taký doplnok stravy, ktorý naozaj zasýti a dodá potrebnú energiu. Predstavte si skutočnosť, že na výrobu 75g balenia sa použije 200g čerstvéo hovädzieho mäsa. Zároveň zostávajú všetky nutričné hodnoty tohto mäsa zachované a to vďaka šetrnému spôsobu jeho spracovania. Takisto si vôbec nemusíte robiť starosti s ich skladovaním. Či je vonku -15 C° alebo + 30 C°, majú jerky stále tie isté vlastnosti. Jerky majú dlhú trvanlivosť (až 12 mesiacov) a po otvorení ich môžete konzumovať až 3 dni.

Pohodlné a ľahko konzumovateľné, do vrecka, do batohu, do auta - desiata či olovrant, nič lepšie nenájdete. Dlhá trvanlivosť, bohatý zdroj bielkovín a nízky obsah tuku.

História sušeného mäsa

Domorodí indiáni objavili chuť sušeného byvolieho alebo bizónieho mäsa už veľmi dávno. Nazývali ho „pemmican“. Pomocou sušenia na horúcom letnom slnku, alebo údením na otvorenom ohni sa mäso stalo veľmi trvanlivým. Medzitým Európania tiež začali sušiť mäso a získali tak zásoby na dlhé cesty, obzvlášť na ťažké časy. Prví španielski prisťahovalci nechávali svoje zásoby mäsa uschnúť na palubách svojich plachetníc, ktorými do Ameriky priviezli aj slovo „ch'arqui“.

Nutričné hodnoty Jack Link's Biltong

Jack Link's jerky má veľmi vysokú úžitkovú hodnotu. Vysoký obsah bielkovín, takmer žiadny tuk a nízka hmotnosť robia z tohto snacku ideálny doplnok stravy, ktorý zasýti a dodá energiu.

Výživové hodnoty v 100 g:

  • Energetická hodnota (kcal): 285
  • Energetická hodnota (kJ): 1200
  • Tuk: 9 g
  • Nasýtené kyseliny: 3,6 g
  • Sacharidy: 1 g
  • Cukry: 0,7 g
  • Bielkoviny: 50 g
  • Soľ: 5 g

Zloženie

Hovädzie mäso, liehový ocot, jodizovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), cukor, dextróza, koreniny, kukuričný škrob, cesnak v prášku, cibuľa, paradajka, paprika, extrakty z korenia, extrakt z kvasníc, aróma, dym z udiarne, konzervačná látka (dusičnan sodný, sodík, soľ.

Beef Jerky je sušené hovädzie mäso (100 %) s nízkym obsahom tuku (max 4 %) a vysokým podielom bielkovín - až 39 %, čo z neho robí výborný a zdravý snack z prémiového hovädzieho mäsa tenderloin. Snack je vhodný na priamu konzumáciu, a dokonca je aj súčasťou „survival kit-u“ mnohých ozbrojených zložiek. Toto 70-gramové balenie je vyrobené z prémiového hovädzieho mäsa so zachovaním prirodzených a pôvodných nutričných hodnôt. má nízky obsah tuku (max.

Rôzne príchute Jack Link's

Sušené mäso - jerky podľa tradičného receptu rodiny Jacka Linka z roku 1890. Tradičná chuť, ktorá si získala mnoho priaznivcov po celom svete. Sušené mäso - sladké a ostré. To sú dve obľúbené chute v jednom. Sušené mäšo - plátky a rezančeky hovädzieho výberového mäsa marinované v omáčke ochutenej sójou s nádychom zázvoru: najjemnejšie spojenie chutí „Západu“ s unikátnymi ázijskými pikantnými príchuťami z „Východu“.

Teriyaki - japonský spôsob, ako pripraviť ryby, mäso alebo zeleninu s marinádou zo sójovej omáčky, ryžového vína, zázvoru a cukru pred ich pražením alebo grilovaním. Marinovaním dostane jedlo svoj typický lesk.

Príprava vlastného hovädzieho jerky je oveľa jednoduchšia, ako ste si mysleli

Tabuľka nutričných hodnôt

Výživová hodnota Hodnota v 100g
Energetická hodnota 285 kcal / 1200 kJ
Tuk 9g
Nasýtené mastné kyseliny 3.6g
Sacharidy 1g
Cukry 0.7g
Bielkoviny 50g
Soľ 5g

tags: #susene #hovadzie #maso #beef #jerky #jack

Populárne príspevky: