Sypaný koláč s jablkami a makom: Rýchly recept pre každého

Sypaný koláč je takmer bez práce, mixéra, či kuchynskej váhy. A dokonalý výsledok. Presne taký je tento koláč, ktorý si zamilujete. Tento múčnik sa môže nazývať aj koláč lenivej gazdinky, pretože pri jeho príprave netreba cesto ani náplň miesiť či šľahať. Jednoducho všetky ingrediencie iba postupne vysypete na plech. Ponúkame vám recept na takýto rýchly sypaný koláč s jablkami. Aj takto rýchlo a jednoducho si môžete pripraviť výborný šťavnatý koláčik.

Na blogu je už podobný recept na môj obľúbený Sypaný jablčník, ale ak sledujete blog dlhšie, isto viete, že mak je moja láska. A tento koláč s makom a jablkami nová závislosť. Tento článok vám prináša recept na výborný sypaný jablkovo-makový koláč, ktorý je tak jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa alebo kuchynský antitalent. Je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú plnku pred cestom a hľadajú rýchly a nenáročný múčnik.

Jablká a mak sú tradičná kombinácia, ktorá sa v našich končinách teší veľkej obľube. Spojenie sladkej chuti jabĺk a jemnej orieškovej arómy maku vytvára dokonalú harmóniu, ktorá sa skvele hodí do koláčov, zákuskov a iných dezertov. Či už hľadáte recept na klasický jablkový koláč s makom, alebo túžite po niečom netradičnom a efektnom, v tomto článku nájdete množstvo inšpirácií a receptov, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.

Jablkový koláč, ktorý sa topí v ústach! Všetci hľadajú tento recept! Jednoduché a chutné # 16

Čo je sypaný koláč?

Sypaný koláč je typ koláča, pri ktorom sa cesto nepripravuje klasickým spôsobom - miešaním alebo šľahaním. Namiesto toho sa suché ingrediencie jednoducho zmiešajú a postupne vrstvia na plech. Tento spôsob prípravy je veľmi rýchly a jednoduchý, preto sa sypané koláče často nazývajú aj "koláče lenivej gazdinky".

Prečo si zamilujete tento recept?

Jednoduchosť: Na prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti ani vybavenie.
Rýchlosť: Celý koláč pripravíte za pár minút, bez zložitého miesenia cesta.
Chuť: Kombinácia jabĺk a maku je jednoducho neodolateľná.
Variabilita: Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a použiť rôzne druhy ovocia alebo pridať tvaroh.

Recept na sypaný jablkovo makový koláč

Recept od Víkendová cukrárka

Chod: Dezert
Kuchyňa: Celý svet
Náročnosť: Jednoduché

Tento recept na makovo-jablkový koláč je rýchly, chutný a hotový za pol hodinku. Je celkom obyčajný a zrejme ho poznáte aj vy. Ak nie, určite vyskúšajte a uložte v prípade, že vás prepadne chuť na sladké. Hotový je raz-dva. Koláčik chutí každej návšteve a pripraviť si ho môžete aj ako sladké raňajky. Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriať bez obmedzení. Preto sa...

Ingrediencie:

1 hrnček (300 ml) detskej krupice
1 hrnček hladkej múky (plus na vysypanie plechu)
1 hrnček práškového cukru
1 prášok do pečiva
1,5 kg jabĺk
Mletá škorica a krupicový cukor na osladenie jabĺk
5 lyžíc mletého maku
150 g studeného masla (plus na vymastenie plechu)

Voliteľné: tvaroh, hrozienka, vanilkový cukor

Postup:

Príprava plechu a rúry: Plech s rozmermi približne 20x30 cm poriadne vymastite maslom a vysypte múkou. Rúru predhrejte na 200°C.
Príprava sypkej zmesi: V miske zmiešajte krupicu, múku, práškový cukor a prášok do pečiva. Múku dôkladne pomiešajte s makom a cukrom.
Príprava jabĺk: Jablká očistite a nastrúhajte nahrubo. K jablkám pridajte mletú škoricu a podľa chuti dosladíme krupicovým cukrom. Polovicu jabĺk zmiešajte s makom.
Vrstvenie koláča:
- Na dno plechu nasypte tretinu sypkej časti. Rovnomerne ju rozdeľte na plech.
- Posypte jablkami bez maku a lyžicou rozotrieme. Na to rozložte polovicu postrúhaných jabĺk a posypte vanilínovým cukrom a škoricou. Prípadne, ak máte v úmysle zakomponovať hrozienka, urobte to v tomto kroku. Môžete pridať aj roztrúsený tvaroh.
- Znovu nasypte sypkú zmes, ktorú posypte jablkami s makom a opäť trochu uhladíme. Na to opäť zvyšné jabĺčka s vanilínovým cukor a škoricou.
- Nasypte zvyšok sypkej časti a navrch nastrúhajte maslo. Koláč ukončíme sypkou vrstvou, utrasieme, utľapkáme a rovnomerne nastrúhame maslo. Maslo alebo iný tuk rozpustite a vlažný opatrne rozlejte po celej ploche koláča. Celé maslo nakrájame na tenké plátky a poukladáme rovnomerne na vrch, na celú plochu.
Pečenie: Pečieme na 200°C asi 40 minút dozlatova. Dajte do vyhriatej rúry a na 180° C pečte asi 40 minút. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C zhruba 20 minút, potom teplotu znížime a pečieme ešte 30 minút. Adriana B. piekla koláč asi 30 min. na 180-ke.
Servírovanie: Ešte horúci koláč pokrájajte a nechajte vychladnúť. Upečený koláč nechajte vychladnúť a pokrájajte na štvorce.

Tipy a triky

Ovocie: Okrem jabĺk môžete použiť aj iné druhy ovocia, napríklad hrušky, višne alebo slivky.
Tvaroh: Ak máte radi tvarohové koláče, môžete do plnky pridať tvaroh.
Cukor: Množstvo cukru prispôsobte podľa sladkosti jabĺk.
Vločky: Časť múky môžete nahradiť jemnými ovsenými vločkami.
Rustikálny vzhľad: Nebojte sa, ak sa koláč trošku trúsi a nedrží super tvar. Dodáva mu to rustikálny šmrnc.
Džem: Po upečení môžete koláč potrieť kyselkavým džemom a ešte ho zapiecť na 10 minút.

Variácie na sypaný koláč

Okrem jablkovo-makovej verzie existuje mnoho ďalších variant sypaného koláča:

Sypaný tvarohový koláč: Namiesto jabĺk použite tvaroh.
Sypaný jablčník: Klasický jablkový koláč v sypanej verzii.
Sypaný makovo-orechový koláč s jablkami: Pridajte do sypkej zmesi pomleté orechy.

Ďalšie recepty na makovo-jablkové koláče

Ak máte radi mak a jablká, určite vyskúšajte aj tieto recepty:

Makovo-jablkový vrkoč - Toto nie je obyčajná jablkovo-maková štrúdľa. Toto je dômyselný a efektný koláčik, ktorým nadchnete hostí.
Jablkovo-makový koláč - Klasické jablkové pité v netradičnej podobe s makovou plnkou.
Jablkovo-makový rez - Recept na slávnostný prevrátený zákusok.
Sypaný makovo-orechový koláč s jablkami - Žiadne špinavé riady a fantastický výsledok.
Makovo-jablkový zákusok s penou - Tento jablkový zákusok môžete smelo servírovať aj na oslavách.
Makovo-jablkový koláč - Skvelý dezert, ktorý vďaka fotopostupu zvládnu naozaj všetci.
Šťavnatá maková štrúdľa - Keď potrebujete rýchlo vybaviť chuť na domáci koláč, urobte si štrúdľu.
Sypaný jablkový koláč s makom - Päť ingrediencií stačí na vyčarovanie koláčika, ktorý spôsobuje závislosť.
Maková torta s jablkovou náplňou - Upečte si tortu takmer bez múky.
Maková rýchlovka - Raw pochúťka, vďaka ktorej budú raňajky vašou najobľúbenejšou časťou dňa.
Jablkovo-makový koláč bez múky - Rýchly a jednoduchý recept na bezlepkový koláč z maku a jabĺk.
Obrátený jablčník - Táto verzia jablčníka je možno trochu náročnejšia na prípravu, no celkom isto sa stane hitom rodinných víkendov.
Jablkový koláč s tvarohom a makom - Prekvapivá kombinácia jabĺk, maku a tvarohu v jedinečnom koláčiku, ktorý možno poznáte od starej mamy.
Makovo-jablková tortička bez múky a takmer bez cukru - Jednoduchá torta, ktorá aj všedný deň premení na sviatok. Základom je jednoduchý makový korpus, ktorý dopĺňa jablkový krém.
Maková torta s jablkovým pudingom - Skvelý recept pre tých, ktorí chcú maškrtiť zdravo.

Skúsenosti a ohlasy

Používatelia si tento recept veľmi chvália pre jeho jednoduchosť a výbornú chuť. Mnohí uvádzajú, že je to ich obľúbený koláč, ktorý sa vždy vydarí. Adriana B. sa podelila o svoju skúsenosť: "Ďakujem Martinka, no veru a hlavne, keď čakáš na reakcie, už len tá úžasná vôňa nám dala zabrať. Potom som už len zazrela, ako sa mi motá okolo plechu s príborovým nožom, myslela som si, že počká, ale nabrala si na tanier a to mňááááám bolo jej lákanie pre nás ostatných, lebo ja som z neho ešte nestihla ochutnať a potom sme mňamkali všetci No ale bez skvelého receptu by nebol skvelý koláčik Takže vďaka patrí Tebe, že si sa s nami podelila o túto dobrôtku."

Veronika G. napísala: "Ahoj a naozaj veeeeeľká vďaka za tento receptík Niečo úžasné a pritom ľahké nenáročné na postup - chutil všetkým a to sa fakt u nás často nestáva. Tento koláčik je malým zázrakom, pretože na jeho prípravu nie je potrebné vypracovať cesto. Všetky suroviny jednoducho nasypeme na plech a o niekoľko minút vyberieme z rúry voňavý domáci koláčik. Túto dobrotu zvládne skutočne každý!

tags: #sypaný #koláč #s #jablkami #recept