Blog o jedle

Objavte jednoduché a chutné recepty z húb a lístkového cesta. Pripravte si slané koláče, taštičky alebo štrúdľu s lesnými hubami, šampiňónmi alebo hlivou ustricovou.

Objavte tradičné slovenské recepty na varenie zemiakov, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Naučte sa pripraviť chutné a jednoduché jedlá zo zemiakov, ktoré sú srdcom slovenskej kuchyne.

Recept na plnenú hokkaido tekvicu s mletým mäsom, ryžou a syrom. Ideálny pokrm pre chladné dni, plný vitamínov a minerálov.

Objavte, ako jednoducho a efektívne použiť jedlé oblátky s farebnými motívmi na dekoráciu tort a zákuskov. Návod na aplikáciu, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Článok o význame sušienok na letisku.

Článok o histórii, výrobe a význame pečených mäsových výrobkov, ako je sekaná, na Slovensku. Od tradičných receptúr až po moderné spracovanie, s dôrazom na kvalitu a regionálne suroviny.

Recept na bravčovú panenku s cibuľovou omáčkou bez smotany. Šťavnaté mäso a fantastická krémová omáčka bez smotany.

Objavte tradičné recepty a postupy na prípravu plneného bôčika, obľúbeného jedla slovenskej kuchyne. Naučte sa, ako si pripraviť chutnú plnku a dosiahnuť šťavnatý a chrumkavý výsledok.

Objavte históriu a súčasnosť kúpeľných oblátok a pozývame vás na prechádzku po kúpeľnej promenáde v Bulharsku. Spoznajte bulharské tradície, kuchyňu a krásy krajiny.

Článok o zložení a označovaní chleba, s dôrazom na výrobky Prvej Bratislavskej Pekárenskej. Informácie o čerstvosti, dopekaní, nutričných hodnotách a správnom výbere chleba.