Blog o jedle

Objavte inšpiráciu pre dokonalé torty a recepty od talentovaných cukrárok. Nechajte sa uniesť krásou kvetinových dekorácií a strašidelných halloweenskych kreácií.

Objavte všestranné využitie stonkového zeleru v kuchyni a pre zdravie. Článok popisuje jeho nutričné hodnoty, benefity, spôsoby spracovania a skladovania.

Naučte sa variť dokonalú jasmínovú ryžu s našimi podrobnými radami a tipmi. Zistite, ako dosiahnuť jej jemnú lepkavosť a sladkastú chuť, a vychutnajte si ju ako prílohu k mnohým receptom.

Článok o zložení grilovacieho korenia Kasik, jeho použití a tipoch na grilovanie.

Objavte najlepšie recepty na plnené palacinky, od klasiky so šunkou a syrom až po kreatívne variácie so zeleninou, mäsom a omáčkami. Tipy a triky pre dokonalé palacinky.

Recept na chutný a nadýchaný bezlepkový piškót, vhodný pre celiatikov a všetkých, ktorí sa vyhýbajú lepku. Podrobný návod, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Objavte tajomstvá prípravy dokonalej paradajkovej polievky, od výberu surovín až po vylepšenia receptu. Či už ju vnímate nostalgicky alebo ste jej doteraz neprišli na chuť, tento článok vám ponúkne komplexný pohľad na paradajkovú polievku.

Recept na bravčové plátky na znojemský spôsob, tradičné jedlo českej a slovenskej kuchyne. Naučte sa pripraviť šťavnaté mäso v chutnej omáčke s kyslými uhorkami.

Článok o tom, ako zahustiť omáčku z bravčového mäsa pomocou rôznych metód, vrátane zápražky, škrobu, redukcie a ďalších.

Článok o zložení a nutričných hodnotách Tatra Pikao sladeného zahusteného mlieka kakaového.

Recept na prípravu sliziaka ružovkastého, vzácnej huby, ktorá parazituje na masliaku kravskom. Ako ho zbierať, kde ho nájsť a ako ho pripraviť v kuchyni.

Prehľad denného menu a gastronomických ponúk v Hotel Detva. Zistite, čo si môžete vychutnať na obed alebo večeru.