Blog o jedle

Naučte sa, ako a kedy zbierať púpavové listy na prípravu čaju, aké majú účinky a ako ich využiť v kuchyni na prípravu šalátov, smoothie, pesta a ďalších chutných jedál.

Objavte tradičný recept na púpavové víno, nápoj s bohatou históriou a zdravotnými benefitmi. Naučte sa, ako si vyrobiť tento lahodný kvasený nápoj z kvetov púpavy.

Naučte sa piecť dokonalú štrúdľu s našimi receptami a tipmi. Od tradičnej ťahanej štrúdle až po rýchle varianty z lístkového cesta, nájdete tu všetko, čo potrebujete.

Prečo mám hlad aj po jedle? Zistite, čo spôsobuje neustály pocit hladu a ako s tým bojovať. Tipy na stravovanie, spánok a hydratáciu.

Recepty na chutné bezlepkové torty pre celiatikov. Naučte sa pripraviť ovocno-tvarohovú tortu, cheesecake a ďalšie dezerty bez lepku.

Recept na chutné a šťavnaté mliečne rezne. Tipy a triky pre dokonalý domáci mliečny rez.

Recept na najlepšiu pizzu na svete. Ako pripraviť dokonalé cesto, omáčku a oblohu. Tipy a triky na pečenie pizze ako od pravého Taliana.

Článok o oslavách 10. výročia na scéne slovenského speváka a hudobníka Petra Cmorika.

Recept na tradičné liptovské plnené kapustové listy (holúbky). Podrobný návod na prípravu plnky, krútenie a varenie holúbkov.

Článok o potravinách bohatých na kolagén a jeho význame pre telo. Zistite, ktoré potraviny a živiny podporujú tvorbu kolagénu a ako ho dopĺňať pre zdravú pokožku, kĺby a celkovú vitalitu.

Článok o tom, ako sa začína tvoriť pleseň na chlebe, ako jej predchádzať a ako správne skladovať chlieb, aby vydržal čo najdlhšie čerstvý.

Objavte recept na chutné bezlepkové bryndzové halušky, tradičné slovenské jedlo, ktoré si môžete vychutnať bez obáv z lepku. Tento podrobný sprievodca vám ukáže, ako krok za krokom pripraviť dokonalé bezlepkové halušky s bryndzou.

Recept na chutný a sýty obed alebo večeru: kurací steak na syrovej zelenine. Rýchla príprava, neodolateľná kombinácia kuracieho mäsa, syrovej omáčky a zeleniny.