Blog o jedle

Článok o poslednej večeri Deža Ursinyho, jej význame a odkaze pre slovenskú hudobnú scénu.

Objavte recept na bezlepkovú tapiokovú bábovku, ktorá je chutná, jednoduchá na prípravu a vhodná aj pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku.

Recept na chutný a zdravý špaldový chlieb s domácim kváskom. V článku nájdete podrobný postup a tipy na kváskovanie a pečenie chleba.

Objavte recepty na chutné fašiangové šišky pečené v rúre. Zdravšia alternatíva s jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou pre celú rodinu.

Článok o lisovaní ovocia tlakom vody, princípe fungovania vodného lisu, jeho súčastiach, využití v potravinárstve a alternatívnych metódach lisovania.

Objavte účinné recepty a tipy na liečbu boľavého hrdla pomocou bravčovej masti a ďalších prírodných prostriedkov. Tradičné recepty pre zdravie a úľavu.

Článok o ovocí Ducha Svätého, s dôrazom na láskavosť a pokoj, a o tom, ako ich môžeme získať a prejavovať v našom živote.

Článok o šalvii lekárskej a recepte na domáci šalviový sirup, vrátane informácií o pestovaní, zbere, využití a ďalších receptoch zo šalvie.

Recept na posúch z medvedieho cesnaku, jednoduchý a chutný recept, ktorý si môžete pripraviť počas sezóny medvedieho cesnaku. Pripomína taliansku focacciu a je ideálny ako slaná pochúťka alebo príloha k jedlám.

Recept na pečenú krkovičku s cibuľou na pive, vrátane variantov s kečupom a zemiakmi. Tipy a triky pre dosiahnutie šťavnatej a chutnej krkovičky.

Článok sa zaoberá skúsenosťami pacientov po bariatrickej operácii, stravovaním, možnými komplikáciami a radami pre tých, ktorí o operácii uvažujú. Zameriava sa aj na lokálne udalosti v Martine a okolí.