Tesco Chlieb Celozrnný Slnečnicový 500g: Zloženie a Nutričné Hodnoty

Tesco chlieb celozrnný slnečnicový je obľúbenou voľbou pre spotrebiteľov, ktorí uprednostňujú zdravšie alternatívy bežného chleba. Tento článok sa podrobne zaoberá zložením a nutričnými hodnotami tohto konkrétneho produktu, pričom ho porovnáva aj s inými druhmi chleba dostupnými na trhu. Cieľom je poskytnúť komplexný prehľad, ktorý vám pomôže pri rozhodovaní o výbere vhodného chleba pre vaše potreby.

Celozrnný chlieb je obľúbenou a zdravou alternatívou bežného bieleho chleba. Vďaka svojmu zloženiu a vysokému obsahu vlákniny prináša množstvo benefitov pre zdravie.

Výber zdravých potravín: Výber zdravého chleba

Čo je celozrnný chlieb?

Celozrnný chlieb sa vyrába z celých obilných zŕn, ktoré obsahujú otruby, klíčky a endosperm. Otruby sú bohaté na vlákninu, klíčky obsahujú vitamíny a minerály a endosperm je zdrojom sacharidov. Na rozdiel od bieleho chleba, pri ktorom sa otruby a klíčky odstraňujú, celozrnný chlieb si zachováva všetky tieto cenné zložky.

Tesco chlieb celozrnný slnečnicový je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu bežného chleba. Tento článok sa zameriava na zloženie a nutričné hodnoty tohto konkrétneho produktu.

Nutričné hodnoty celozrnného chleba Tesco

Nutričné hodnoty sa môžu mierne líšiť v závislosti od konkrétneho výrobcu a zloženia chleba. Pre ilustráciu uvádzame nutričné hodnoty celozrnného chleba pšenično-ražného:

  • Energetická hodnota: 241 kcal / 1 007 kJ
  • Bielkoviny: 7,55 g
  • Sacharidy: 48,3 g
  • Cukry: 1 g
  • Tuky: 1,2 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: neuvedené
  • Vláknina: 9 g
  • Soľ: 0,75 g
  • Sodík: 0 g
  • PHE (fenylalanín): 377,5 mg

Pre porovnanie, pozrime sa na nutričné hodnoty celozrnného chleba od spoločnosti Tesco (slnečnicový, na 100g):

  • Energetická hodnota: 202 kcal / 846 kJ
  • Bielkoviny: 5,4 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Cukry: 3,7 g
  • Tuky: 3,4 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
  • Vláknina: 10 g
  • Soľ: 1 g
  • PHE (fenylalanín): 270 mg

Nutričné hodnoty Tesco chleba celozrnného slnečnicového (na 100 g):

  • Energetická hodnota: 202 kcal / 846 kJ
  • Bielkoviny: 5,4 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Cukry: 3,7 g
  • Tuky: 3,4 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
  • Vláknina: 10 g
  • Soľ: 1 g
  • PHE (fenylalanín): 270 mg

Tento chlieb je bohatý na vlákninu, čo je dôležité pre správne fungovanie tráviaceho systému. Obsahuje tiež bielkoviny a sacharidy, ktoré sú zdrojom energie.

Nutričné hodnoty celozrnného chleba TescoCelozrnný slnečnicový chlieb Tesco: Energetická hodnota: 202 kcal / 846 kJ Bielkoviny: 5,4 g Sacharidy: 32 g Cukry: 3,7 g Tuky: 3,4 g Nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g Vláknina: 10 g Soľ: 1 g PHE: 270 mgPre porovnanie, celozrnný chlieb Tesco: Energetická hodnota: 236 kcal / 990 kJ Bielkoviny: 6,9 g Sacharidy: 40 g Cukry: 2,5 g Tuky: 5,2 g Nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g Vláknina: 5,6 g Soľ: 1 g PHE: 345 mg

Vláknina - kľúčová zložka celozrnného chlebaVláknina je nestráviteľná zložka potravy rastlinného pôvodu, ktorá má významný vplyv na zdravie. Celozrnný chlieb, ako je Tesco chlieb celozrnný slnečnicový, obsahuje vyšší podiel vlákniny v porovnaní s bielym chlebom. Vláknina prispieva k:

  • Zdravému tráveniu: Zvyšuje objem stolice a uľahčuje jej prechod črevami, čím predchádza zápche.
  • Regulácii hladiny cukru v krvi: Spomaľuje vstrebávanie cukru, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu glukózy v krvi.
  • Zníženiu cholesterolu: Vláknina viaže cholesterol v tráviacom trakte a pomáha ho vylučovať z tela.
  • Sýtiacemu efektu: Vláknina predlžuje pocit sýtosti, čo môže viesť k zníženiu príjmu kalórií a podpore regulácie hmotnosti.

Pre presnejší odhad denného príjmu nutričných hodnôt si upravte svoj profil a uložte ho. Môžete si nastaviť ciele ako schudnúť, nabrať svaly alebo byť fit. Taktiež si môžete vybrať úroveň aktivity od sedavého spôsobu života po extrémne aktívny.

Príklady celozrnného chleba a ich zloženie

Na trhu existuje množstvo druhov celozrnného chleba s rôznym zložením.

Celozrnný raž-ovos-pšeničné klíčky:

  • Zloženie: obilie (ŽITNÝ CELOZRNNÝ ŠROT - 27%), OVOS (12%), ŽITNÁ CELOZRNNÁ MÚKA (12%), voda, soľ, PŠENIČNÉ KLÍČKY (1%), OVSENÁ VLÁKNINA, droždie
  • Priemerné nutričné hodnoty v 100 g:
    • Energetická hodnota: 803 kJ / 190 kcal
    • Tuky: 1,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g)
    • Sacharidy: 34,1 g (z toho cukry 3 g)
    • Bielkoviny: 5,8 g
    • Soľ: 1,5 g

Celozrnný raž-slnečnicové semienka:

  • Zloženie: obilie (ŽITNÝ CELOZRNNÝ ŠKROB, ŽITNÁ CELOZRNNÁ MÚKA - voda, soľ, SLNEČNICOVÉ SEMIENKA (5%), OVSENÁ VLÁKNINA, droždie
  • Priemerné nutričné hodnoty v 100 g:
    • Energetická hodnota: 883 kJ / 210 kcal
    • Tuky: 4,1 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g)
    • Sacharidy: 32,3 g (z toho cukry 4 g)
    • Bielkoviny: 6,2 g
    • Soľ: 1,3 g

Viaczrný raž-jačmeň-ovos:

  • Zloženie: obilie (ŽITNÝ CELOZRNNÝ ŠKROB, ŽITNÁ CELOZRNNÁ MÚKA - voda, soľ), SLNEČNICOVÉ SEMIENKA (5%), OVSENÁ VLÁKNINA, droždie
  • Priemerné nutričné hodnoty v 100 g:
    • Energetická hodnota: 831 kJ / 197 kcal
    • Tuky: 2,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4 g)
    • Sacharidy: 32,5 g (z toho cukry 2,2 g)
    • Bielkoviny: 6 g
    • Soľ: 1,3 g

Celozrnný chlieb 500g (Pekáreň Juraj Oremus):

  • Zloženie: celozrnná pšeničná múka 21%, pšeničná múka 17%, celozrnná ražná múka 16%, pitná voda, droždie, jedlá soľ.
  • Výživové údaje na 100g:
    • Energetická hodnota: 1015kJ / 241kcal
    • Tuky: 1,2g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,16g)
    • Sacharidy: 47,2g (z toho cukry 1,16g)
    • Vláknina: 5,6g
    • Bielkoviny: 7,6g
    • Soľ: 0,3g

Porovnanie s inými druhmi chleba

Na trhu existuje množstvo alternatívnych druhov chleba, ktoré sa líšia zložením a nutričnými hodnotami. Medzi populárne patria kváskové chleby, bezlepkové chleby a cereálne chleby.

Kváskové chleby

Kváskové chleby, ako napríklad Kváskový chlieb Dedov Krajec 700 g alebo KOLIBA Kváskový chlieb 600 g, sú vyrábané prirodzeným procesom kvasenia a mliečneho kysnutia, bez pridania droždia, mlieka, cukru, vajec, konzervačných látok a stabilizátorov. Proces kvasenia zlepšuje stráviteľnosť chleba a zvyšuje dostupnosť niektorých živín. Kváskové chleby majú charakteristickú kyselkavú chuť a dlhšiu trvanlivosť.

Bezlepkové chleby

Pre ľudí s intoleranciou na lepok sú určené bezlepkové chleby. Medzi ne patrí napríklad Vitacelia Bezgluténový chlebík celio 250 g, Bezgluténový konzumný chlieb 470 g alebo Schär Pan Blanco chlieb špeciálny bezgluténový jemný biely krájaný 250 g. Tieto chleby sú vyrobené z bezlepkových múk, ako je ryžová, kukuričná, pohánková alebo zemiaková múka.

Výhody celozrnného chleba

Celozrnný chlieb, vrátane Tesco chleba celozrnného slnečnicového, ponúka niekoľko výhod oproti bielemu chlebu:

  • Vyšší obsah vlákniny: Ako už bolo spomenuté, vláknina má množstvo pozitívnych účinkov na zdravie.
  • Vyšší obsah vitamínov a minerálov: Celozrnné obilniny obsahujú viac vitamínov skupiny B, železa, horčíka a zinku v porovnaní s rafinovanými obilninami.
  • Nižší glykemický index: Celozrnný chlieb má nižší glykemický index ako biely chlieb, čo znamená, že spôsobuje pomalšie a menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Vieme, že bez celozrnných obilnín nedokážeme pokryť náš potrebný denný príjem vlákniny.

Ako si vybrať kvalitný celozrnný chlieb

Pri výbere celozrnného chleba je dôležité venovať pozornosť zloženiu.

  • Čítajte zloženie: Uistite sa, že na prvom mieste v zložení je uvedená celozrnná múka.
  • Pozrite sa na farbu: Tmavšia farba nemusí vždy znamenať, že chlieb je celozrnný. Niektorí výrobcovia pridávajú farbivá.
  • Skontrolujte konzistenciu: Celozrnný chlieb by mal mať hrubšiu štruktúru a viditeľné zrná.
  • Všímajte si obsah vlákniny: Čím vyšší obsah vlákniny, tým lepšie.

Dávajte si pozor na pečivo označené ako "celozrnné" alebo "grahamové" v niektorých obchodoch. Pripravujú cesto z klasickej bielej múky a pridávajú čierne farbivo, čím cesto zafarbia. Prípadne primiešajú nejaké semienka a predávajú ho za dvojnásobnú cenu ako celozrnné a mimoriadne "zdravé" pečivo.

Ako zaradiť Tesco chlieb celozrnný slnečnicový do jedálnička

Tesco chlieb celozrnný slnečnicový sa dá jednoducho zaradiť do každodenného jedálnička.

  • Na raňajky: S obľúbenou nátierkou, syrom, šunkou, zeleninou alebo vajíčkom.
  • Na desiatu: Ako súčasť sendviča alebo s jogurtom a ovocím.
  • Na obed: Ako prílohu k polievke alebo šalátu.
  • Na večeru: S grilovanou zeleninou, mäsom alebo rybou.

Alergény

Je dôležité venovať pozornosť alergénom. Celozrnný chlieb často obsahuje obilniny obsahujúce lepok. Môže tiež obsahovať stopy sezamových semien, mlieka (vrátane laktózy), orechov, sójových zŕn a vajec.

Ďalšie druhy chleba

Okrem celozrnného chleba Tesco existujú aj ďalšie alternatívy:

  • BeKeto Bezlepkový chlieb 190 g
  • Slatinská Pekáreň Slatinský chlieb Cereálny 390 g
  • Tesco Bevit chlieb krájaný 450 g
  • Penam Protein Energy proteínový toust 240 g
  • Penam chlieb Kyjevský 450 g
  • Schär Pan Blanco chlieb špeciálny bezgluténový jemný biely krájaný 250 g
  • Bezgluténové pečivo Bezgluténový cereálny chlieb 460 g
  • Slatinská Pekáreň Slatinský chlieb Celozrnný krájaný 400 g
  • BeKeto Keto chlieb Nízkokalorický chlieb 190 g
  • BeKeto Keto chlieb

tags: #tesco #chlieb #celozrnny #slnecnicovy #500g #zlozenie

Populárne príspevky: