Tipy na dobrý šalát: Recepty pre každú príležitosť

Šaláty sú pokrmy, ktoré sa skladajú väčšinou zo zeleniny a ďalších rôznorodých ingrediencií. Veľkou výhodou šalátov je predovšetkým ich variabilita. Odľahčite váš jedálniček a pripravte si niektoré z nich. Máme pre vás pripravené rôzne varianty receptov na vynikajúce šaláty.

Základnou surovinou väčšiny receptov sú rôzne druhy listových šalátov. Zeleninové šaláty sú veľmi zdravé a bývajú obľúbenou súčasťou redukčných jedálničkov. Skladajú sa výhradne z čerstvej, grilovanej či inak upravenej zeleniny. Sýtejším druhom šalátov sú tie cestovinové, ktoré sa môžu podávať ako za studena, tak aj za tepla.

Typickým zástupcom šalátov, ktoré sa vďaka obsahu mäsa skvele hodia ako hlavný chod, je všeobecne obľúbený Caesar šalát.

S príchodom slnečných a teplých dní sa postupne rozbieha aj grilovacia sezóna a k nej neodmysliteľne patrí grilovanie všetkého čo nám príde pod ruku. Netreba ale zabúdať aj na svieže a ľahké šaláty, aby ste sa ani pri grilovaní nemuseli obávať ťažkého pocitu v žalúdku. Ku každému mäsu na grilovanie odporúčame doplniť poriadnu porciu zeleniny. Správne zvolený zeleninový šalát dokáže výborne doplniť chuť grilovaného jedla, dodať mu sviežosť, ľahkosť a zároveň prospieť nášmu tráveniu. Skúšajte, experimentujte a nebojte sa popustiť len uzdu svojej fantázii, šalát nepokazí žiadnu grilovačku. Aby chutil naozaj skvele, siahnite po kvalitných koreninách. Prajeme vám krásnu grilovaciu sezónu plnú gurmánskych zážitkov!

Recepty na obľúbené šaláty

Uhorkový šalát

Uhorkový šalát je jedným z najtradičnejších šalátov pripravovaných v slovenskej gastronómii. Niet sa čo čudovať, pretože je veľmi jednoduchý na prípravu a zároveň veľmi variabilný v chuti. Jeho svieža a chrumkavá textúra skvelo dopĺňa šťavnaté grilované mäso, ryby či zeleninu. Uhorkový šalát by nemal chýbať na žiadnej grilovačke.

Cviklový šalát

Cviklový šalát vďaka svojej nápaditej farbe vynikne na každom stole.

Grécky šalát

Grécky šalát je už aj na Slovensku veľmi dobre známy a často ponúkaný. Spája chuť čerstvej chrumkavej zeleniny, olív a slaného syra. Zakvapnite olivovým olejom, trochou vínneho octu a dôkladne premiešajte.

Kapustový šalát

Kapustový šalát je absolútna klasika v slovenskej kuchyni, ale má čo ponúknuť aj dnešnému konzumentovi. Minimálne kvôli vysokému obsahu vlákniny, vitamínov a minerálnych látok by ste si ho mali dopriať pravidelne.

Rímsky šalát

Rímsky šalát je jedným z najstarších druhov šalátov a azda najpoužívanejším typom šalátu pri príprave cézar šalátu. Vytvára menšie hlávky, nie ho preto potrebné do šalátu krájať. Jeho listy sú chrumkavé, krehké a veľmi dobre sa chuťovo dopĺňajú s inými druhmi zeleniny.

Zeleninový šalát pred servírovaním pokvapkajte pripravenou zálievkou.

Ďalšie tipy na šaláty

• Šalát z quinoy a tuniaka je svieži, výživný a veľmi ľahko sa pripravuje.
• Šalát z quinoy a zeleniny je zdravá, svieža a chutná voľba, ideálna pre každé ročné obdobie.
• Ryžovo-tuniakový šalát je kompletný, chutný a ľahko pripraviteľný.
• Osviežujúci ľahký letný šalát sa dá pripraviť aj spojením ovocia a zeleniny.

Recepty od používateľov

Inšpirujte sa receptami od ostatných používateľov:

• Čalamáda (recept odovzdaný priateľkám už 30 rokov)
• Šalát inšpirovaný Vianocami na Slovensku
• Šalát z kapusty zo Stupavy

Tabuľka: Prehľad šalátov a ich hlavné benefity

tags: #tipy #na #dobrý #šalát #recepty

Populárne príspevky:

• Prepitné na Slovensku
• Sladká Elegancia pre Váš Veľký Deň
• Najlepšia pizza v Považskej Bystrici
• Tipy na vylepšenie cestovín
• Zdravé jedlá z brokolice