Tlakový hrniec Tescoma MAGNUM 7 l: Recenzia a skúsenosti
Tlakový hrniec je kuchynský riad, ktorý využíva fyzikálne javy na urýchlenie a zefektívnenie varenia potravín. Varenie je účinnejšie vďaka tlaku pary vo vnútri hrnca. Para vzniká zohrievaním tekutiny vo vnútri, ktorá sa vyparuje, ale zo začiatku neuniká. Tlak (para) je regulovaný ventilmi, aby hrniec mohol byť bezpečne otvorený bez rizika náhleho uvoľnenia tlaku.
Vďaka tomu, že tlakový hrniec je počas varenia uzavretý, dochádza k účinnejšiemu vareniu, no taktiež chutnejšiemu, nakoľko sa pachy a chute nevytrácajú von do kuchynského priestoru.
Premýšľate, akú značku tlakového hrnca by ste mali zvoliť alebo v akej cenovej relácii je najlepší tlakový hrniec z hľadiska pomeru cena a kvalita? Ceny tlakových hrncov sa pohybujú od desiatok eur (40 €) po stovky eur (od 200 € po 400 €). To všetko naznačuje tomu, že tlakový hrniec nie je vôbec lacnou záležitosťou, a teda spotrebiteľ by mal uvažovať nad tlakovým hrncom ako investíciou do budúcnosti.
Nízka kvalita tlakového hrnca sa môže odraziť na jeho bezpečnosti, materiáli, absencii funkcií, nepresnom indikátore tlaku atď. Nakoľko sa narába s vysokým tlakom, tlakový hrniec musí byť zabezpečený.
Vlastnosti a špecifikácie
Tlakové hrnce MAGNUM majú tradičný vzhľad a klasický pákový uzáver. Tlakový hrniec MAGNUM 7 l je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele. Je vybavený masívnymi nepripaľujúcimi sa rukoväťami a extra hrubým sendvičovým dnom. S jeho univerzálnym dizajnom sa hodí na všetky typy sporákov - či už plynové, elektrické, sklokeramické alebo indukčné.
Tlakový hrniec MAGNUM vyniká svojou vysokou kvalitou, keďže je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Pri jeho návrhu bolo myslené na maximálnu funkčnosť a bezpečnosť, čo dokazujú masívne úchytky, ktoré zostávajú chladné a zabraňujú popáleninám. Extra silné sendvičové dno hrnca zaručuje rovnomerné rozloženie tepla, čo je ideálne pre varenie rôznych druhov jedál. Vďaka jednoduchému a intuitívnemu používaniu a vysokému štandardu bezpečnostných opatrení je tento tlakový hrniec perfektnou voľbou pre každú kuchyňu.
Výber správneho tlakového hrnca: Čo by mal vedieť každý domáci kuchár (1. časť)
Navrhnutý je s objemom 7 litrov, ktorý postačuje pre prípravu jedál pre malé aj väčšie rodiny.
Parametre produktu:
- Materiál: Prvotriedna nehrdzavejúca oceľ a odolný plast, kvalitné silikónové tesnenie
- Vhodný pre všetky typy sporákov - plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné
- Extra hrubé sendvičové dno
- Masívne nepripaľujúce sa rukoväte
Bezpečnosť prevádzky
Pri varení dosahuje prevádzkový tlak v hrnci až 0,6 bar, preto je Tescoma MAGNUM vybavená dvoma nezávislými ventilmi - pracovným a bezpečnostným. Vďaka nim je zaručená maximálna bezpečnosť pri príprave potravín pod tlakom.
Nakoľko sa narába s vysokým tlakom, tlakový hrniec musí byť zabezpečený. treba davat pozor pri otvarani hrnca, ak je jeho obsah este horuci, pripadne pouzit rukavicu, aby sa predislo popaleniu parou.
Údržba a čistenie
Čistenie: Nádoba tlakového hrnca je vhodná do umývačky riadu, veko v umývačke neumývajte. Oddeľte tesnenie od prikrývky a umyte ho osobitne v teplej vode s jemným čistiacim prostriedkom. Použite hubku alebo utierku. Umyte hrniec a prikrývku s jemným čistiacim prostriedkom s pomocou neabrazívnej hubky. Následne ich poriadne opláchnite.
Pozor:
- Niektorí výrobcovia navrhujú rozobratie a následné čistenie po každom použití.
- Nikdy neponárajte prikrývku tlakového hrnca do vody, nakoľko to môže poškodiť bezpečnostné ventily.
- Nie každý tlakový hrniec je navrhnutý na umývanie v umývačke riadu.
Ako vybrať správny tlakový hrniec?
V tomto prípade musí spotrebiteľ zvážiť pre koľkých ľudí plánuje variť. Pre seba, pre štvorčlennú rodinu alebo bude tlakový hrniec využívaný len pre špeciálne udalosti, kedy sa zíde celá rodina? Na trhu sa nachádzajú tlakové hrnce ktoré sú určené pre jedincov, tie sa pohybujú v objeme okolo 4 litrov. Na trhu je možné nájsť praktické sady, ktoré túto dilemu vyriešia za spotrebiteľa.
Pozor: tlakové hrnce by sa nemali napĺňať doplna. Jedlá sa nafukujú a zväčšujú, čo môže viesť k upchatiu bezpečnostných ventilov a iných prvkov, a teda k rôznym technickým problémom. Pri jedlách, ktoré sa nafukujú a penia, je doporučené naplniť hrniec len do polovice.
Tip: Veľký hrniec uvarí aj malé množstvo jedla, no malý hrniec neuvarí veľké množstvo.
Najčastejším a najvhodnejším materiálom je práve nerez, vďaka jeho nezávadným vlastnostiam (výdrž voči fyzickému poškodeniu, neabsorbuje chute ani pachy a tak neovplyvňuje chuť pripravovaných jedál). Nerez taktiež umožňuje umývanie tlakového hrnca v umývačke riadu a aj ručné umývanie je vďaka nerezu jednoduché.
Ale pozor! Nie každý nerez je rovnaký. Detailne rozpísaný tlakový hrniec bude obsahovať aj kompozíciu nerezovej ocele, popisujúca obsah chrómu a niklu. Nerezová oceľ musí obsahovať minimálne 10,5% chrómu na to, aby mohla byť považovaná za nerezovú a teda bola odolná voči korózii. Nikel zlepšuje ochrannú vrstvu chrómu, zároveň pridáva riadu lesklosť.
Je dôležité brať na vedomie aj druh vašich sporákových platní.
Zhrnutie
Tlakový hrniec Tescoma MAGNUM 7 l je kvalitný a bezpečný pomocník do každej kuchyne. Jeho nerezové prevedenie, masívne rukoväte a extra hrubé dno zaručujú dlhú životnosť a efektívne varenie. Vhodný pre všetky typy sporákov a ľahko sa čistí. Pri používaní je však potrebné dodržiavať bezpečnostné pokyny a pravidelne kontrolovať funkčnosť ventilov.
Pred prvým použitím si prečítajte priložený návod na použitie. Hrniec nikdy neotvárajte násilím alebo pred znížením tlaku v hrnci. Pred každým použitím je tiež potrebné skontrolovať funkčnosť oboch ventilov.
| Vlastnosť | Hodnota |
|---|---|
| Objem | 7 litrov |
| Materiál | Nerezová oceľ, plast, silikón |
| Typ sporáka | Plynový, elektrický, sklokeramický, indukčný |
| Bezpečnostné prvky | 2 ventily |
| Údržba | Možnosť umývania v umývačke (bez veka) |
tags: #tlakový #hrniec #magnum #7 #0l #recenzie


