Torty pre dospelých chlapov: Recepty a inšpirácie

Ak hľadáte jednoduché a pritom chuťovo skvelé recepty na torty, ste na správnom mieste. Na mojom foodblogu nájdete niekoľko jedinečných tortových receptov, ktoré vás určite nadchnú. Moje recepty na torty sú jednoduché na prípravu a nenájdete v nich žiadne maslové krémy, suché korpusy, či zložité zdobenia. Okrem tradičných receptov, ktoré vás vrátia do detstva, sa môžete pustiť aj do experimentovania s netradičnými kombináciami chutí alebo vyskúšať moje recepty na tortu bez lepku či bez laktózy.

K narodeninovým oslavám neodmysliteľne patria aj narodeninové torty. Patríte k tým, ktorí vždy pripravujú tieto slávnostné múčniky so sviečkami doma, alebo si ich zaobstaráte u cukrára? Je pravdou, že ak ide o nejakú väčšiu oslavu narodenín, prípadne o okrúhle narodeniny, ako je oslava 30., 40. či 50. narodenín, zvyknú sa ľudia spoliehať na šikovné rúčky niekoho, kto to s pečením a zdobením tort naozaj vie.

I detské torty patria k najčastejším objednávkam cukrárov, pretože zdobenie tort v štýle obľúbených rozprávkových postavičiek ratolestí nie je práve najjednoduchšie. Kto by si trúfol na prípravu torty s princeznou Elzou alebo bleskovým MC McQueenom?

Ak vás čaká nejaká oslava narodením, v tom prípade nie je na škodu pozrieť sa na pár inšpirácií na narodeninové torty. Šikovní cukrári dnes dokážu na želanie vytvoriť tortu prakticky v akomkoľvek štýle či s akoukoľvek témou.

Inšpirácie na torty

Tu je niekoľko inšpirácií na torty, ktoré potešia každého chlapa:

  • Čokoládová torta s malinami: Pre milovníkov čokolády mám recept na čokoládovú tortu s malinami, ktorá je podľa spätnej väzby desiatok čitateľov blogu neodmysliteľnou súčasťou ich osláv a rodinných posedení.
  • Maková torta alebo mrkvová torta s mascarpone: Ak sa chceš pustiť do niečoho originálneho, vyskúšaj moje recepty na makovú tortu alebo mrkvovú tortu s mascarpone. Táto maková torta má u mňa prívlastok slávnostná vianočná, lebo sa dokonale vyníma na slávnostne prestretom stole v spoločnosti sviečok a voňajúceho ihličia.
  • Sacherova torta: A pre všetkých klasikov je tu recept na Sacherovu tortu. Táto rakúska torta je známa nadýchaným čokoládovým cestom, jemne kyslej marhuľovej marmelády a čokoládovej polevy. Sacherova torta, tak jednoduchá a predsa tak slávne zapísaná v srdciach, či v chuťových pohárikoch mnohých sladkopahltníkov.
  • Tvarohová torta s ovocím (Míša torta): Tvarohová torta s ovocím alias Míša torta je osviežujúci dezert plný chuti a spomienok.
  • Piškótová torta s mascarpone a ovocím: Piškótová torta s mascarpone a ovocím je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý pečiem pravidelne každé leto. Torta je ľahká, svieža a pritom očarí na prvý pohľad aj ochutnanie.
  • Smotanová torta: Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav. Dnešný recept by mali sprevádzať klaksóny a fanfáry, tak veľmi chutil všetkým, ktorí ho mali možnosť okúsiť v rámci testovania.

Ďalšie inšpiratívne recepty

Tu je niekoľko ďalších inšpirácií na torty pre chlapov:

  • Narodeninová pre chlapca [ recept č. 47354 zo dňa 20.4.2012 ].
  • PSP pre chlapca [ recept č. 58580 zo dňa 1.6.2015 ].
  • Pre chlapca narýchlo [ recept č. 21439 zo dňa 18.12.2009 ].
  • Modrá pre chlapca [ recept č. moje drahá polovička má kytky na dortech rád, jinak já mu dělala ke čtyřicetinám dort kašna - mám ho na svých stránkách. Ale osobně bych po dotyčném chtěla aspon trochu upřesnění, respektive, když mám volnou ruku, tak si ověřuju, zda to, co budu dělat, opravdu bude dotyčný chtít. Súhlasím, môj muž mal napr. na 30-tke orchidky, no on ich miluje, máme ich plný dom.. Takže si treba zistiť jeho koníčky, resp. čo má rád, čo rád robí.. Pekný nápad je aj jedlým foto oblepiť boky tortičky, napr. fotka keď bol malý, keď mal 10 a tak..

Recept na čokoládovo-orieškovú tortu s malinami

Tento recept je kombináciou čokoládového a orieškového základu s osviežujúcou malinovou vrstvou.

Ingrediencie

Cesto:

  • Vlašské orechy (rozomleté na prášok)
  • Žĺtky
  • Cukor
  • Kakao (preosiate)
  • Bielky (vyšľahané na tuhý sneh)

Krém:

  • Čokoláda (rozpustená vo vodnom kúpeli)
  • Cukor
  • Vajíčka (izbovej teploty)
  • Orieškovo-nugátový krém
  • Maslo (zmäknuté)

Plnka:

  • Smotana na šľahanie
  • Mascarpone
  • Práškový cukor
  • Vanilínový cukor
  • Malinový džem
  • Čerstvé maliny

Na ozdobu:

  • Čokoládové tyčinky
  • Čerstvé drobné ovocie

Postup

Príprava cesta:

  1. Vlašské orechy rozomelieme na prášok (2-3 lyžice si odložíme nabok na vysypanie tortovej formy).
  2. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny.
  3. Potom primiešame pomleté orechy a preosiate kakao.
  4. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a po častiach zľahka vmiešame do cesta.

Pečenie korpusu:

  1. Dno tortovej formy s priemerom 27 cm vystelieme papierom na pečenie, boky vytrieme maslom a vysypeme odloženými mletými orechmi.
  2. Hotové cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme pri 180 °C približne 40-50 minút.

Príprava čokoládového krému:

  1. Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť čokoládu.
  2. Vareškou primiešame cukor a miešame, kým sa nerozpustí.
  3. Počkáme, kým zmes trochu vychladne a potom pomocou šľahacieho mixéra po jednom primiešavame aj celé vajíčka (musia mať izbovú teplotu, aby sa krém nezrazil).
  4. Misku na záver opäť preložíme nad vodný kúpeľ a šľaháme, kým krém nezhustne.
  5. Pridáme 3 lyžice orieškovo-nugátového krému a necháme vychladnúť.
  6. Potom primiešame aj zmäknuté maslo (krém a maslo musia mať rovnakú teplotu, aby sa krém nezrazil).

Príprava orieškovej posýpky:

  1. Vlašské orechy opražíme na panvici nasucho a nasekáme na malé kúsky.

Plnenie torty:

  1. Spodnú časť korpusu natrieme tenkou vrstvou pripraveného čokoládového krému a posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
  2. Na ne pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme ďalšiu vrstvu krému a lopatkou uhladíme.
  3. Priložíme vrchnú časť korpusu a celú tortu vrátane bokov ponatierame krémom (trochu si necháme aj na druhú časť torty).

Príprava smotanovej plnky:

  1. V miske pri nízkych otáčkach vyšľaháme smotanu na šľahanie, mascarpone, práškový a vanilínový cukor na tuhý, hladký krém.

Plnenie malinovej časti:

  1. Obe časti svetlého korpusu natrieme malinovým džemom.
  2. Na spodnú časť korpusu s džemom nanesieme vrstvu smotanového krému a naukladáme tesne vedľa seba maliny, na ne pridáme zvyšok smotanového krému a položíme vrchnú časť korpusu.
  3. Dáme stuhnúť do chladničky.

Dokončenie:

  1. Potom celú tortu natrieme zvyšným čokoládovým krémom a lopatkou uhladíme.
  2. Do hrnca dáme zohriať smotanu, prisypeme nalámanú čokoládu a miešame, kým sa nerozpustí.
  3. Do rozpustenej čokolády prilejeme olej a necháme trochu vychladnúť.

Vrstvenie torty:

  1. Na väčšiu, čokoládovo-nugátovú tortu, opatrne položíme menšiu, smotanovo-malinovú.
  2. Po obvode vrchnej torty ponapichujeme čokoládové tyčinky.
  3. Celú tortu podľa fantázie dozdobíme čerstvým drobným ovocím tak, aby pripomínalo vodopád.

Torty na prijímanie pre chlapcov

Pripravte pre svojho syna nezabudnuteľnú tortu na jeho prvé sväté prijímanie. Ponúkame vám inšpirácie a recepty na torty, ktoré potešia nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

Pri výbere torty na prijímanie pre chlapca môžete zvážiť rôzne motívy a zdobenia. Medzi obľúbené patria:

  • Torty s náboženskými motívmi (kríž, kalich, biblia)
  • Torty s mackom
  • Torty zdobené v modrej alebo bielej farbe
  • Torty s ovocím a želatínovou polevou

Nebojte sa experimentovať a prispôsobiť tortu chuti a záľubám vášho syna.

Ak nemáte čas alebo chuť piecť, môžete pripraviť tortu bez pečenia. Bude nachystaná veľmi rýchlo a potom už ju stačí len zachladiť. Jednoduchá tortička bez pečenia poteší aj šľahačkovou bodkou prevoňanou škoricou.

Na mrkvovú tortu som spočiatku hľadela s nedôverou. Dá sa vôbec urobiť dobrá torta zo zeleniny? Veru áno!

Vyskúšajte bezlepkový recept na ovocnú tortu so želatínovou polevou, ktorá kombinuje sviežosť a ľahkosť. Je kombinovaná s lesným ovocím. Poriadne vychladená s prídavkom čerstvého ovocia poteší nielen deti, ale aj dospelých.

Famózna čokoládová torta nie len pre čokoholikov. Svojou fantastickou lahodnou chuťou pošteklí chuťové poháriky aj tým. Čokoláda na mnohých zákuskoch nesmie chýbať. polevu lesklú ako zrkadlo.

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Z cesta pečieme na panvici palacinky do zlatista z oboch strán.

Obľúbenú Pavlovku je ideálne robiť večer, pretože je potrebné nechať ju vo vypnutej rúre cez noc.

Tabuľka: Inšpirácie na torty podľa prísad

Prísada Typ torty Vhodné pre
Mrkva Mrkvová torta Deti aj dospelí
Ovocie Ovocná torta so želatínou Letné oslavy
Čokoláda Čokoládová torta Milovníci čokolády
Med Medová torta Rodinné oslavy

Ako pečieme čokoládovú tortu / how we bake chocolate cake

tags: #torta #pre #dospelych #pre #chlapov #recept

Populárne príspevky: