Tvarohový Hrebeň: Recept na Vynikajúci Koláč a Ďalšie Inšpirácie
Potrebujete tip, čo cez víkend upiecť? Stavte na starú dobrú klasiku, akou je tvarohový koláč a doma budú všetci spokojní.
Recepty na Tvarohový Koláč
Tvarohový Štedrý Koláč
Jemný koláč vynikajúcej chuti s nenáročnou prípravou.
Strúhaný Tvarožník
Osvedčená klasika v podaní Ďoďa zo šou Pečie celé Slovensko.
Tvarohový Koláč Prešívaná Deka
Kontrast tmavého kakaového cesta a svetlej tvarohovej plnky vynikne, keď viete, ako na to.
Sypaný Tvarohový Koláč
Nečaká vás žiadne miesenie ani vaľkanie cesta.
ANKETA: Patria tvarohové koláče vo vašej rodine medzi obľúbené?
Ďalšie Inšpirácie na Pečenie a Varenie
Okrem tvarohového koláča, môžete vyskúšať aj iné recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky.
Ako pripraviť DOKONALÝ cheesecake
Recept na pravú taliansku vidiecku pizzu
Skúste túto, s tomatovou pastou, rep. základom. chuť Talianska :-) .
4 PL oliv. kocka kvasnícna tomatový základ, resp. *1 dl kečupu (ak tento základ použijete na prípravu špagiet... sa použiť všeličo iné, ako napr. rôzne druhy rybičiek v konzerve, ale aj čerstvé... nekladú. skladu! si kvások a vlejeme ho do misy s múkou, taktiež pridáme olej a soľ. Vymiesime cesto, ktoré sa musí odlepovať od misy, dáme ho kysnúť. vody a pretlak.
Dusíme chvíľu pod pokrievkou a občas pomiešame. aj trocha prisladiť (1 čL cukru) . Pasta nemá byť vodnatá. bazalku. premiesime a necháme ho ešte odpočívať. šampiňóny a slaninu, otvoríme konzervu s ananásom. schrumkavieť. vyklopíme na pomúčenú dosku a rozdelíme ho na štvrtiny. do bochníčkov a budeme ich vaľkať. ale to je predsa fuk). aký bude mať želaná pizza. pomastený a vysypaný plech. vychladnutá tomatová pasta. rozotierame po ploche v tenkej vrstve. pohoda).
Z uvedeného množstva cesta vyjdú 4 ks. Nie je to nijako zložité, len trocha babračka s tým obkladaním, ale zas výsledok určite poteší, lebo to stojí za to. Recept je zo starého časopisu 100+1 zahraničných zaujímavostí. a má potom jedinečnú príchuť a vôňu horiaceho dreva. S tou pecou to u nás teda bude horšie, málokto ju má :-) Ale nie, bez obáv, lebo aj pečená v elektrickej rúre je super!
Kuracie Stehná so Zemiakmi a Zeleninou
A keď dovolenkujeme, no nie sme práve v rezorte s all inclusive, ale niekde na chalupe či na chate, je namieste uvariť pre rodinu. Najlepšie niečo voňavé, ľahké letné a jednoduché, aby sme nemuseli tráviť pri sporáku dlhé hodiny. Tak ponúkam jedlo, ktoré tieto kritériá spĺňa do bodky a ešte je aj náramne chutné. Kuracie stehná hodíte na pekáč so zemiakmi a dáte do rúry. Máte aspoň hodinu voľno a môžete byť aj vonku.
Isteže ste v pohotovosti, ale čítate si, alebo sa hráte s deťmi, alebo sa čváchate v bazéne... Všetko si pripravíme ráno, kým ešte nie je úmorná horúčava a potom už len pred obedom dorobíme šalát A JE TO!!! 3 veľké cibule, resp. chilli vločky (alebo ak máte, posekané čerstvé chilli al.
Ráno pripravíme kuracie stehná - pooplachujeme, osušíme. Ja zvyčajne odrezávam nadbytočné kože a tiež tuk (keď kúpite balené stehná, tak vždy, vždy je tam ponechané nadbytočné množstvo). Stehienka treba osoliť, jemne na ne namlieť čierne korenie a aspoň z jednej strany posypeme chilli vločkami. Čerstvé chilli papričky či feferonka by boli ovšem lepšie. Zemiaky očistíme, opláchneme a rozkrájame pozdĺžne na 6 - 8 častí. Dáme ich do misy so studenou vodou a necháme stáť. Okrem toho očistíme cibule a pripravíme si zvyšné zeleniny.
Cuketu a baklažán dáme do misy, posolíme, namelieme čierne korenie a presypeme do sitka, z ktorého necháme odkvapkávať tekutinu do misy. Mäso i zeleninu vyberieme z chladničky a necháme kapánek zohriať v miestnosti, kým nakrájame cibule a zeleniny tiež necháme už vonku. Zlejeme vodu zo zemiakov, pridáme k nim olivový olej, soľ, rascu, namelieme korenie, sypneme tymiánom a rukami dobre premiešame. Potom ich vyklopíme do pekáča a rozhrnieme po celej ploche.
Po 3/4 hodine odložíme vrchnák, stehná pretočíme kožou nahor, zemiaky poprehŕňame a pridáme pokrájané cukety a baklažány, ktoré sme v mise najskôr premiešali s oreganom a bazalkou. Posypeme posekaným cesnakom. Odoberieme pár lyžíc vypečenej šťavy do misky, pridáme trocha sladkej červenej papriky a potrieme kožu stehienok. Vrátime späť do rúry, znížime teplotu na 180°C a rúru prepneme na grilovanie. Necháme cca 5 min, potom opäť potrieme kuracinu vypečenou šťavou s paprikou a grilujeme ďalej. Lopatkou premiešavame aj zemiaky so zeleninou. Táto fáza prípravy je najvyčerpávajucejšia 😅 najhorúcejšia.
Ako príloha by postačil aj miešaný šalát ( potrhaný šalát hlávkový + rukola + cherry rajčinky + citrón + olivový olej ... bol bez cukru a chutil senzačne.. celkom postačila sladkosť šťavy z tých krpatých rajčiniek).
Ďalšie Recepty a Tipy
- Treska s Baklažánom: Netradičná kombinácia, ktorá prekvapí chuťou.
- Jednoduchý Koláč: Pre začiatočníkov alebo lenivcov, v jednoduchosti je krása.
- Záviny z Kysnutého Cesta: Lahodné pečivo plnené krémom a hrozienkami.
- Kuracia Pečeň na Smotane: Rýchle a chutné jedlo pre milovníkov pečene.
- Baklažán na Rôzne Spôsoby: Inšpirácie na prípravu baklažánu.
- Furmanský Chlieb: Domáci chlieb s ovsenými vločkami.
Tabuľka Nutričných Hodnôt (príklad)
| Jedlo | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tvarohový koláč (100g) | 250 kcal | 15g | 30g | 8g |
| Kuracie stehno (1ks) | 300 kcal | 30g | 5g | 18g |
tags: #tvarohový #hrebienok #motýlia #vareska #recept


