Pestovanie uhorky hadovky: Rady a tipy pre bohatú úrodu
Uhorky patria medzi obľúbené plodiny v slovenských záhradách. Či už ide o nakladačky, poľné šalátovky alebo skleníkové hadovky, každá z nich si vyžaduje špecifickú starostlivosť. V tomto článku sa zameriame na pestovanie uhorky hadovky a poskytneme vám užitočné rady a tipy, aby ste sa tešili z bohatej úrody.
Výber odrody a príprava na pestovanie
Pri kúpe semien alebo priesad uhoriek sa uistite, do akých podmienok sú určené. Niektorým sa výborne darí v teplej a vlhkejšej klíme fóliovníka, „vonkajšie typy“ prinesú bohatú úrodu aj pri výsadbe do voľného záhona. Na výsev zvoľte kvalitné, certifikované uhorkové osivo.
Uhorky si môžete dopestovať zo semien alebo si zadovážiť hotové priesady na trhu či v záhradkárstve. Spoločne s paprikou a paradajkami ide o teplomilné rastliny, ktoré dokážu ohroziť prudké teplotné zmeny a jarné mrazy. Práve preto je dôležité počkať s výsadbou uhoriek až do teplejšej časti jari a nič neunáhliť.
Ak chcete pestovať uhorky v skleníku po celú dobu vegetácie, môžete ich vysievať priamo do zeme. Ak trváte aj napriek tomu na tom, že budete uhorky pestovať priamo zo semien, pripravte si v skleníku záhony a skleník dobre vyhrejte. Uhorky potrebujú na klíčenie teplotu okolo 20-25 °C, pôda by mala mať minimálne 15 °C.
Starostlivosť o uhorky počas rastu
Uhorky potrebujú veľa svetla, tepla a živín. Najlepšie sa im darí na slnečnom mieste, ktoré je chránené pred vetrom. Záhon by mal byť výživný, kyprý a dobre priepustný. Ideálne je pripraviť pôdu už na jeseň - vyhnojiť kompostom alebo maštaľným hnojom.
V období tvorby plodov by nemali uhorky zažívať stres zo sucha, preto ich polievajte pravidelne a v dostatočnom množstve. Eliminujete tak horkosť plodov a uhorky dorastú do väčších rozmerov. Počas tohto obdobia udržiavajme pôdu rovnomerne vlhkú, ale nie premočenú.
Bohatá pôda udrží vyvážené vodné pomery, vďaka ktorým nemusíme uhorky polievať príliš často. Dlhší interval polievania im vyhovuje aj z pohľadu možných chorôb. Preliate uhorky sú totiž náchylné na napadnutie plesňou. Spoznáte ju tak, že listy schnú a hynú. Aby sme tomu zabránili, obmedzíme polievanie a uhorky pestujeme na nástielke, aby neboli v kontakte s pôdou.
Skleníkové hadovky sú ešte náročnejšie ako ich záhonoví príbuzní. Aby sa v lete neprehriali, treba nechať skleník otvorený a zatieniť ho, keďže ani priame slnko týmto uhorkám neprospieva. Hadovky potrebujú poliať dvakrát týždenne, vždy aj s pridaným hnojivom.
Pestovanie uhoriek vertikálne
Uhorky sú plazivé/popínavé rastliny. Jednotlivé sadenice sa preto od seba vysádzajú vo vzdialenosti 40 - 80 cm, v závislosti od odrody a jej plnej veľkosti. Ak chcete optimalizovať priestor v záhrade a znížiť riziká plesne bez častého chemického postrekovania, stavte na vertikálne pestovanie uhoriek.
Uhorky opatrne priväzujte ku kovovým kolom alebo mriežkam a ťahajte ich smerom vyššie. Výborne sa osvedčila konštrukcia tvaru strechy s výpletom, ktorá umožňuje pestovanie uhoriek z oboch strán. Pravidelne oberajte prebytočné alebo napadnuté listy a zachováte tak uhorky zdravé, silné a vzdušné.
Pestovanie uhoriek na sieti je stále populárnejšie a má to hneď niekoľko dôvodov. Tým prvým je minimalizácia plesní. Uhorky na sieti lepšie "dýchajú", presychajú a zelené časti neustále neležia na vlhkej pôde, ktorá sa na množenie patogénov priamo ponúka. Ku kvetom a plodom sa dostane viac slnka.
Táto technika prerezávania MAXIMALIZUJE produkciu uhoriek
Ochrana pred chorobami a škodcami
V druhej polovici letnej sezóny, teda práve v tomto období, sa na uhorkách často objavuje pleseň uhorková. Zabránime tomu výberom odolnej odrody. No keď už rastliny pleseň napadla, zachráni ich iba fungicíd, ktorý je potrebné použiť opakovane. Jednoduchou prevenciou je pestovanie nakladačiek na sieťach, kde sa k plodom aj listom dostane vzduch a môžu po daždi rýchlejšie uschnúť.
Ich veľkými nepriateľmi sú roztočce. Boj s nimi nebýva jednoduchý a záhradkári ho často prehrajú. Do boja s roztočcami môžu nasadiť ich prirodzených nepriateľov - dravé roztoče - alebo chémiu. Na prvý spôsob je však už v tomto období neskoro. Skleníkové uhorky ohrozuje aj fusariové vädnutie spôsobujúce uschnutie rastlín.
Pre úspešné pestovanie uhoriek je dôležité pravidelne sledovať rastliny a včas zasahovať proti možným chorobám. Používajte preventívne opatrenia, ako je správna poloha záhona, dostatočný rozostup medzi rastlinami, použitie zdravých sadeníc alebo semienok a kontrola škodcov.
Odrody uhoriek
V obchodoch dnes nájdete široký výber - od tradičných odrôd so stálou odolnosťou až po moderné vyšľachtené hybridy, ktoré sú geneticky odolné voči horknutiu. Ak hľadáte zaručený spôsob, ako si zabezpečiť chutnú úrodu, pri výbere semien by ste mali siahnuť práve po nich.
Niektoré z osvedčených odrôd:
- Jitka F1 a Lada F1: geneticky nehorké, vhodné na zaváranie
- Fatima F1, Bohdana F1 a Milena F1: jemnoostré, na priamu konzumáciu
- Sokrates: hadovka so zaoblenejšími plodmi, nehorká a chutná
- Suyo Long: čínska hadovka, dlhé plody, sladkastá chuť
- Vert Long Maraîcher: šalátová odroda, šťavnaté a nehorké plody
- Marketmore: odolná proti chorobám, zvyčajne netrpí horknutím
- Persika: tradičná odroda, spoľahlivá a s výborným výnosom
- Minisprint a Emilie: menšie šalátovky, vhodné na balkón
- Mirella: raná odroda, kratšie plody so šťavnatou dužinou
Ďalšie odrody:
- ‘Karen F1’ - skorá hybridná odroda s takmer výlučne samičím kvitnutím
- ‘Harriet F1’ - veľmi skorá hybridná odroda s tupými, geneticky nehorkými plodmi
- ‘Vanesa F1’ - stredne vzrastná odroda s geneticky nehorkými plodmi
- ‘Everest F1’ - veľmi skorá hybridná odroda s prevažne samičím kvitnutím
- ‘Charlotte F1’ - veľmi skorá hybridná odroda s prevažne samičími kvetmi
- ‘Anya F1’ - veľmi výnosná hybridná odroda vhodná pre intenzívny spôsob pestovania
- ‘Zuzana F1’ - poloskorá hybridná odroda stredného vzrastu
Tabuľka: Prehľad odrôd uhoriek
| Odroda | Typ | Vlastnosti | Použitie |
|---|---|---|---|
| Jitka F1 | Nakladačka | Geneticky nehorká, pevná dužina | Zaváranie |
| Fatima F1 | Šalátová | Jemnoostrá, výborná chuť | Priama konzumácia |
| Sokrates | Hadovka | Zaoblené plody, nehorká | Priama konzumácia |
| Minisprint | Šalátová | Kompaktný rast, malé plody | Balkónové pestovanie |
tags: #uhorka #hadovka #pestovanie #rady #a #tipy


