Recepty na lahodné kukuričné šaláty
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
Recept na kukuričný šalát so salámou
Tento šalát je rýchly a ľahký na prípravu, ideálny na každú príležitosť.
Ingrediencie:
- Saláma
- Cibuľa
- Uhorky
- Kukurica
- Vajíčka
- Tatárska omáčka
- Čierne korenie
- Soľ
Postup:
- Začneme dresingom, keďže sa musí chvíľku variť. Všetky prísady okrem tatárky dáme do hrnca, miešame a privedieme do varu.
- Do druhého hrnca si dáme uvariť vajíčka. Ak sú menšie tak radšej 4.
- Keď dresing začne vrieť, odstavíme ho.
- Salámu si nakrájame na malé kúsky.
- Cibuľu a uhorky si nakrájame na drobno a spolu s kukuricou dáme k saláme.
- Medzitým do dresingu primiešame tatársku omáčku. Poriadne premiešame a necháme bokom.
- Vajíčka olúpeme, nakrájame na drobno a pridáme k ostatným surovinám.
- Celé to zalejeme dresingom a poriadne premiešame, podľa potreby môžeme pridať trošku čierneho korenia a soli.
- Dáme odležať do chladu, aby suroviny vsiakli dresing a podávame s pečivom.
Recept na kapustový šalát s kukuricou
Tento šalát je vynikajúci ako príloha k hlavnému jedlu alebo náhrada miesto ryže či zemiakov. Tak isto je úžasný aj samučký.
Ingrediencie:
- Kapusta
- Mrkva
- Jarná cibuľka
- Sterilizovaná kukurica
- Červená cibuľa
- Petržlenová vňať
- Biely jogurt
- Majonéza
- Horčica
- Cukor
- Vínny ocot
- Soľ
- Mleté čierne korenie
Postup:
- Kapustu zbavíme vrchných listov, umyjeme a nasekáme na jemné rezance.
- Mrkvu očistíme a najemno nastrúhame.
- Do misy nasypeme kapustu, mrkvu, najemno nasekanú jarnú cibuľku, scedenú sterilizovanú kukuricu, nakrájanú červenú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.
- Na dresing zmiešame biely jogurt, majonézu, horčicu, cukor a vínny ocot. Dôkladne premiešame.
- Dresing pridáme k zelenine a spolu dobre premiešame.
- Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
- Pred podávaním môžeme šalát dať aj zachladiť.
Recept na ľadový šalát s kukuricou
Milujem tento šalátik odkedy som ho prvý krát jedla. Ospravedlňujem sa, ak tu už niečo také je, ale ja som nič také nenašla. Šalátik je rýchly a ľahký.
Ingrediencie:
- Ľadový šalát
- Kukurica
- Soľ
- Cukor
- Olej
- Ocot
Postup:
- Ľadový šalát pokrájame.
- Pokrájaný šalát dáme do misy.
- Pridáme kukuricu, soľ, cukor, olej a ocot.
- Dobrú chuť.
Tip: Šaláty môžeme obohatiť aj o ďalšie ingrediencie podľa vlastnej chuti, ako napríklad syr, olivy, alebo rôzne druhy zeleniny.
Dnes sa dojeda chladnicka 🙂Tak my sme mali pecenu kacicu, sladko-kysla kapusta, knedla a polievka z kacacich kridel a vnutornosti so zeleninou. Inak je vynikajuca, len teraz mi nevysla. Dnes dojedame.
Ja som sa vcera dala na pudingovy zavin. Neviem, ci som nepochopila system balenia, alebo bol naozaj zle napisany, ale sa mi to trochu poroztekalo, co by mi az tak nevadilo, ale ked sa nakraja, tak plnka tiez vyteka.
Dojedame zo vcera, rezne so zemiakovou kasou a zeleninovy salat 🙂menu minuly tyzden, kedze sme dovolenkovali 🙂stvrtok:zeleninkova polievkabravcove pecene, kapusta, knedlasobota:segedinmala babula mala dva rocky, takze sa robila detska tvarohova torticka s jahodami a broskynaminedela:hovadzia polievka so zeleninou, slizikymorcacie na prirodnotarhonagrilovane bavorske kolienko, s domacim chlebikom, horcicou a kopcom chrenu 🙂
ja som cez víkend chatovala, robila som morčací vývar so zeleninou a rezancami / z morčacích krkov / , potom ryžu s hráškom a kuracie prsia na prírodno v šťave a ešte hovädzie dusené na soôsob gulášu a to s karotkou, zelerom a paprikou, potom sme si urobili zemiaky zapekané s kuracinou s korením na divinu , zaliate smotanou a šalátiky - jeden raz jablkovo-mrkvový a druhý krát ľadový šalát s bielym joburtom, upiekla som len tie falošné osie hniezda - mali obrovský úspech a do cesta som dala aj normálne mlieko a namiesto kyslého som dala kelímok jemného jogurtu a teda Vám poviem, to cesto bolo famózne a dnes detičkám pečiem ten mrežovník a variť neviem ešte čo budem , zrejme tekvicový prívarok s vajkom , alebo duseným mäskom
držková polievka , zemiaky + rybacie fašírky + kompót . A upiekla som bublaninu s 3 častí ovocia ( jablká , slivky , nektarinky ) , všetko zavárané kompóty . pardón
na kolace polohrubu a na chlieb spaldovu a chlebovu T650
je to lepšie než forma na plech ?? Vyberali sa lahucko 🙂Ahojte.
LEHKÝ COLESLAW SALÁT KTERÝ ZVLÁDNE KAŽDÝ, RECEPTY KROK ZA KROKEM
tags: #varecha #kukuricovy #salat #recepty
