Vrstvená bábovka s tvarohom a marhuľami: Recept na dokonalý dezert
Mať istotu, že dezert, ktorý pripravujete, bude úspech, je na nezaplatenie. Existuje však zopár receptov, ktoré nikdy nesklamú a vždy chutia výborne. V tomto článku vám predstavíme recept na vrstvenú bábovku s tvarohom a marhuľami, pri ktorom sa nemusíte báť neúspechu a ktorý zaručene poteší každého.
Každý víkend sa nesie v znamení sladkých dezertov a koláčov a ak už aj vám došli nápady na pečenie, tu ste správne. Vyberáme pre vás vždy nové, a zároveň tie najchutnejšie sladké dezerty a koláče, ktoré musíte vyskúšať.
Koláče sú obľúbený druh pečiva. Na Slovensku sú najčastejšie pripravované vo forme menších či väčších kruhových koláčov s náplňou na povrchu. K často pripravovaným domácim variantom patria ovocné koláče - napríklad jahodový alebo jablkový, ďalej tiež koláč s posýpkou či tvarohový koláč.
Fantastické vrstvené koláče vhodné na každú príležitosť. Spojenie viacerých vrstiev cesta poprekladané chutnými krémami či plnkami je cukrárska výzva, no existujú aj recepty, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. V zozname nechýbajú zákusky, ktoré v sebe ukrývajú najobľúbenejšie plnky ako tvarohové, makové, krémové, čokoládové aj ovocné.
Recept na vrstvenú bábovku s tvarohom a marhuľami
Množstvo surovín zodpovedá menšej bábovkovej forme.
Cesto:
- Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukry, máslo a mléko.
- Asi 1/3 tohoto těsta oddělíme do jiné nádoby a vmícháme kakao.
Tvarohová náplň:
- Smícháme suroviny na tvarohovou náplň.
Postup:
- Formu na bábovku vytreme olejom a vysypeme hrubou múkou.
- Do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy nalijeme část světlého těsta, na to dáme proužek hnědého těsta (nejlépe lžičkou, protože konzistence těsta není příliš řídká), opakujeme světlé těsto a znovu kakaové, pak naklademe polovinu tvarohové náplně, tmavé těsto, proložíme meruňkami a pak dáme zbytky tvarohové náplně, hnědého těsta a bílého těsta.
Tip: Vyskúšajte do cesta pridať aj škoricu alebo citrónovú kôru pre ešte výraznejšiu chuť.
Tip: Namiesto marhúľ môžete použiť aj iné ovocie, napríklad čerešne, višne alebo ríbezle.
Ďalšie tipy na koláče s tvarohom
Ak máte radi tvarohové koláče, tu je niekoľko ďalších tipov a inšpirácií:
- Linecké tvarohové rezy: Božské svieže rezy plné tvarohu.
- Tvarohové brownies: Recepty.sk Orechovo-tvarohové ...
- Krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou: Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete Kombinácia tvaroh, lekvár...
- Dvojfarebný malinový koláč s tvarohom: Dvojfarebný malinový koláč s tvarohom poteší každého milovníka domáceho pečenia.
- Jablkový krémovník: Jablkový krémovník v sebe ukrýva pláty lístkového cesta, šťavnaté jablká a tvarohovo-pudingový krém.
- Nadýchaný tvarohový koláč s kúskami jabĺk: Nebesky...
Mramorová bábovka: Mramorová bábovka - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa.
Inšpirácie na vrstvené koláče
Vrstvené koláče sú krásne na pohľad a chutné na jedenie. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Nepečená torta z BeBe keksov: Aj nepečená torta môže byť takto krásne vrstvená.
- Makové rezy s višňovým džemom: tenké pláty cesta, ktoré v sebe ukrývajú lahodný krém.
- Orechovo-nuttelové rezy s mascarpone: ľahký orieškový krém na orechovom ceste.
- Sunquickové rezy: Svojim vzhľadom pôsobí zložito, ale opak je pravdou. S presným receptom sa vždy krásne podarí. Šťavnaté rezy, ktoré rodina miluje.
Hrnčekové koláče: Rýchle a jednoduché dezerty
Hrnčekové koláče patria k najobľúbenejším rýchlym dezertom. Na ich prípravu nepotrebujete kuchynskú váhu - stačí obyčajný hrnček (zvyčajne 2-2,5 dcl) a chuť upiecť niečo sladké. Vďaka jednoduchému postupu a dostupným surovinám sú tieto koláče ideálne pre začiatočníkov aj pre zaneprázdnené gazdinky, ktoré chcú mať dezert hotový za pár minút.
Medzi najobľúbenejšie hrnčekové koláče patria šťavnaté makové či orechové dobroty a voňavý perník s čokoládovou polevou. Sú pripravené za pár minút, bez váženia a pritom chutia ako od babičky.
Ľadové kokosové rezy: Hrnčekové spojenie čokoládového cesta s mliečnym kokosovým krémom.
Nepečené koláče: Osvieženie bez zapnutia rúry
Leto je ideálnym časom na ľahké a osviežujúce dezerty, pri ktorých nemusíte zapínať rúru. Ak sa chceš vyhnúť horúčave v kuchyni, máme pre teba tipy, ktoré ťa zachránia. Tieto recepty na nepečené koláče sú jednoduché, rýchle a plné sviežich chutí - od ovocných cheesecakov cez jogurtové krémy až po raw dobroty.
Nepečený cheesecake: Jednoduchý postup pre dokonalý výsledok. Sušienky rozmixuj a zmiešaj s roztopeným maslom. Natlač do tortovej formy a nechaj v chlade stuhnúť. Medzitým vyšľahaj smotanu s cukrom, primiešaj tvaroh a navrstvi na korpus.
Nepečený dezert v pohároch: Rýchla a efektná pochúťka. Zmiešaj sušienky s maslom a rozdeľ do pohárov. Mascarpone vymiešaj s medom a šľahačkou.
Tip: Ak máte radi Sacherovu tortu, potom musíte vyskúšaj aj tieto luxusné Sacher kocky, ktoré sú extra čokoládové. Marhuľový džem, mäkké a vláčne cesto. Ku káve sú ideál a hodia sa na každú oslavu.
Nadýchaná bábovka plná vláčné tvarohové náplně po rozkrojení překvapí líbivou mozaikou.
tags: #vrstvená #bábovka #s #tvarohom #a #marhuľami


