Vzory na medovníky: Ryba ako originálny motív

Medovníky sú obľúbenou pochúťkou a dekoráciou, ktorá sa hodí na rôzne príležitosti. Či už ide o Vianoce, Veľkú noc, detské oslavy alebo len tak pre radosť, medovníky dokážu spestriť každý stôl a potešiť obdarovaných. Jedným z originálnych motívov, ktoré môžete použiť pri zdobení medovníkov, je ryba. V tomto článku sa pozrieme na to, ako vytvoriť krásne a chutné medovníky s rybím vzorom.

Príprava medovníkov

Vzhľad medovníkov je podstatný, ale to platí aj o ich chuti. Základom pre úspešné zdobenie medovníkov je správne pripravená poleva. Môžete si pripraviť polevu na zdobenie na báze bielka a práškového cukru, ktorej príprava vám nezaberie viac ako 10 minút, podľa tohto postupu.

Po upečení, teplé, nie horúce medovníky, potrieme rožšľahaným žĺtkom. Medovníky budú krásne lesklé. Ak by sme natreli horúce medovníčky, tak popraskajú. Medovníky, ktoré budeme vyfarbovať, môžme nechať matné - nepotreté.

Zdobenie medovníkov

Polovica úspechu pri zdobení medovníkov, je bielková poleva. Potrebovať budete dva druhy: riedku na vymaľovanie väčších plôch a hustú polevu na kreslenie obrysov, čiar, kvietkov, bodiek. Bielkovú polevu prifarbíme potravinárskymi farbivami.

Najviac nás prekvapil spôsob prípravy. Bielka cukrom sa nešľahajú, ale miešajú! Hotová hustá poleva sa pri nabratí vareškou trhá, nesmie sa liať. Naopak, riedka poleva sa musí liať a pri nanášaní na medovník sa krásne rozpíja. Polevu skladujeme zakrytú v chladničke, vydrží 2 až 3 dni.

Zdobenie medovníkov vám pôjde od ruky pomocou zdobiacich sáčkov, ktoré vám umožnia presné a jemné kreslenie vzorov. Sáčky s rôznymi koncovkami vytvoria pekné efekty, od tenkých čiar po širšie detaily. Aby ste dosiahli presné a krásne vzory, podpoprite si pri zdobení ruku, ktorou pracujete. Pred samotnou výzdobou si predkreslite kontúry na medovníky tuhšou polevou. Zdobte medovníky rôznymi textúrami ako sú bodky, pruhy a kruhy.

Je to skvelý spôsob ako môžete medovníkom pridať zaujímavý vizuálny efekt, ale aj hmatový zážitok priamo pri konzumácii perníčka. Pridajte vašim koláčikom trochu lesku tak, že ich potriete vajíčkom. Vajíčko vám taktiež poslúži ako „lepidlo“ na jedlé trblietky či cukrové perličky. Ozdôbky môžete na perníky prichytiť aj použitím bielkovej polevy. Pri aplikácii polevy na medovníčky sa snažte nanášať ju mierne z výšky. Tak sa vyhnete priamemu dotyku zdobiacej špičky s medovníkom. To zabráni „spľasnutému“ vzhľadu zdobenia a zabezpečí pekné okraje.

Ozdobené medovníky nechajte úplne zaschnúť, predtým ako ich budete skladovať alebo podávať. Buďte pri schnutí zdobenia trpezliví, aby sa dekorácie nerozmazali alebo inak nepoškodili.

• Rovné, vodorovné čiary hravo nakreslíte, ak budete polevu rovnomerne vytláčať a čiary kresliť tesne nad medovníčkom.
• Mriežku vyfarbujeme drobnými guľkami.
• Plničku, s ktorou práve nepracujeme zavrieme kúskom špajdle, aby nám neuschol hrot.

Vykrajovačky s motívom ryby

Vykrajovačky vám umožnia vytvárať rôzne tvary a vzory z cesta, fondantu, marcipánu a iných podobných materiálov. Ponúkame rôzne veľkosti, tvary a motívy, vrátane kvetín, zvierat, písmen, čísel a mnoho ďalších. Nech už plánujete oslavu, alebo len chcete prekvapiť svojich blízkych špeciálnym dezertom, naše vykrajovačky vám pomôžu vytvoriť perfektné a jedinečné pochúťky.

Vykrajovačka Ryba 8cm - skvelý pomocník pri pečení aj zdobení. Túto krásnu vykrajovačku z nehrdzavejúcej ocele môžete použiť na vykrajovanie medovníčkov, čajového pečiva, sušienok alebo iných koláčikov. Rovnako skvele ho využijete aj pri zdobení marcipánom či fondánom, z ktorých môžete vykrajovať ozdoby na Vaše torty a dezerty. Tento motív sa skvele hodí na rôzne príležitosti, či už pečiete pre deti alebo pre rybárov.

Vykrajovačky však môžete použiť aj na vykrajovanie syrov, salám či zeleniny, takže môžete vytvoriť krásne dekorácie na Vaše studené misy. Vykrajovačka Ryba 8cm má výšku 5 cm a šírku 8 cm.

Vykrajovačka Rybka 4.5cm - skvelý pomocník pri pečení aj zdobení. Túto krásnu vykrajovačku z nehrdzavejúcej ocele môžete použiť na vykrajovanie medovníčkov, čajového pečiva, sušienok alebo iných koláčikov. Rovnako skvele ho využijete aj pri zdobení marcipánom či fondánom, z ktorých môžete vykrajovať ozdoby na Vaše torty a dezerty. Tento motív sa skvele hodí na rôzne príležitosti, napríklad na detské oslavy alebo pri zdobení torty pre rybára.

Vykrajovačky však môžete použiť aj na vykrajovanie syrov, salám či zeleniny, takže môžete vytvoriť krásne dekorácie na Vaše studené misy. Vykrajovačka Rybka 4.5cm má výšku 3,5 cm a šírku 4,5 cm.

Inšpirácia na záver

Ak vám chýba inšpirácia, aké vzory pri zdobení perníčkov použiť, inšpirujte sa v našej fotogalérii. Zdobenie vianočných medovníkov je jednou z najkrajších tradícií spojených s Vianocami.

Krásne voňavučký, čerstvo upečený. Vhodný na dekorovanie vianočných stromčekov, stolov, svietnikov, vencov, mís ale aj iných vecičiek...vašej tvorivosti sa medze nekladú... Do poznámky poprosím uviesť, o aký tvar máte záujem.

Poštovné je uvedené za 50 ks zabalených v krabici, pri menšom pošte kusov sa poštovné znižuje.

Hodnotenia súvisiaceho výrobku:

Perníkové srdiečka sú nádherné, krásne zdobené, voňavé. Vrelo odporúčam aj ostatným záujemcom. Ďakujem veľmi pekne a prajem krásne Vianoce, ĽudmilaĽudmila V.

Začala by som tým, že p. umelkyňa je pre mňa taký zázračný batôžtek, lebo je skutočne všestranným a veľkým talentom a hlavne super človek. Ponuka - perníčky v dóze, aj keď už nebola aktuálna, našla riešenie, s ktorým som maximálne spokojná a perníčky sú naozaj chutné a balenie perfektné. Tentokrát idem na ďalšiu objednávku a idem "ochutnať" ďalšiu "dobrotku" z Vášho výkladu - maľby. Vlasta S.

Krásne medovníčky. Aj tento rok sa na ne všetci tešia. Krásny darček na mikuláša. Ďakujem Jarmila P.

Sme nadšení, perníčky sú krásne, VOŇAVÉ a už aj zdobia naše dekorácie. Zuzka S.

Veľká spokojnosť so všetkým ☺ Mariana G.

Cenová ponuka medovníkov

tags: #vzory #na #medovniky #ryba

Populárne príspevky:

• Zemiaky na sadenie Plavnica
• Všetko o slivkovom oleji
• Recept na ríbezľový sirup
• Rýchly recept na pečeného lososa
• Ako variť pre deti - Bukovský