Záhradný gril BBQ profi 4 1: Recenzie a sprievodca výberom

Leto a grilovanie patria neodmysliteľne k sebe. Aby však bolo grilovanie skutočným zážitkom, je dôležité vybrať si ten správny gril, ktorý vám bude vyhovovať. Na trhu existuje množstvo rôznych typov grilov, od elektrických a plynových až po grily na drevené uhlie. Tento článok sa zameriava na grily na drevené uhlie, ich vlastnosti, výhody a nevýhody, a pomôže vám vybrať ten najlepší model pre vaše potreby.

Grily na drevené uhlie: Pre voňavé gurmánske zážitky

Gril na drevené uhlie sa postará o voňavé gurmánske zážitky s vašimi priateľmi alebo v rodinnom kruhu. Nerezový gril na drevené uhlie vyniká svojou mobilitou, nie je potreba plynová fľaša ani prívodný napájací kábel. K prevádzke postačí len dostatok dreveného uhlia. Pri výbere zohľadnite typ konštrukcie, veľkosť grilovacej plochy, materiálové prevedenie, hmotnosť a doplnkové funkcie.

Kvôli prevážanie a uskladnenie grilu sledujte tiež jeho rozmery a prítomnosť transportných koliesok. Kolesá zaistia ľahkú manipuláciu a vďaka integrovanému teplomeru nič nespálite.

Ako si vybrať gril na drevené uhlie?

Pri výbere grilu na drevené uhlie je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:

• Typ konštrukcie: Vybrať si môžete z pojazdných, stojanových, skladacích a prenosných grilov.
• Veľkosť grilovacej plochy: Pre malú rodinu s 4 až 5 tich členov sa odporúča stredne veľký gril s roštom do 1500 cm². Na grilovanie pre 1-2 osoby postačí mini gril na drevené uhlie gril s grilovacou plochou do 750 cm². Pre veľké slávnosti treba gril s veľkým roštom s rozmermi minimálne 2500 cm².
• Materiálové prevedenie: Pretože je grilovací rošt vystavovaný vysokým teplotám, musí byť vyrobený z kvalitných materiálov. Mal by byť nepriľnavý a nerezový a kvôli styku s jedlom musia spĺňať aj hygienické normy.
• Hmotnosť: Hmotnosť grilu na uhlie závisí na použitých materiáloch a veľkosti. Profi gril na drevené uhlie môže vážiť až 100 kg, taký by mal byť vybavený stabilnou konštrukciou s kvalitnými kolesami. Hmotnosť prenosných cestovných grilov sa potom pohybuje na opačnom konci, váži od 1 do 3 kg.
• Doplnkové funkcie: Teplomer, odkladacie priestory, výsuvný popolník, otvárač na fľaše a pod.

Podľa skúseností spotrebiteľov tiež hovorí o prepadávajúcom popole zo strán grile, kde z podstaty jeho konštrukcie nie sú žiadne zarážky.

Typy grilov na drevené uhlie

K zohnaniu je veľa grilov na uhlie líšiacich sa svojou konštrukciou. V základe sa grily konštrukčne rozdeľujú na pojazdné, stojanové, skladacie a prenosné.

• Okrúhly gril na drevené uhlie: Je spravidla vybavený poklopom, umožňujúci grilovať za každého počasia. Vďaka poklopu sa teplota rozprestrie a opečie rýchlo aj väčšie kusy mäsa zo všetkých strán. Kotlový gril je často vybavený kolesami a madlami na ľahšie premiestňovanie a jeho hmotnosť sa pohybuje okolo 15 kg. Zapaľuje sa jednoducho, avšak regulácia teploty býva zložitejšia, nevýhodou je tiež možné prepalovanie tuku z mäsa.
• Skladací prenosný gril na drevené uhlie: Je lacný gril, ktorý má jednoduchú a funkčnú konštrukciu. Vzhľadom k prevedení od neho nemožno očakávať kto vie aké výkony, účel grilovanie však plní na 100%. Veľkosť roštu je 46 x 30,5 cm a v zloženom stave zaberá gril len 46 x 41,5 cm. Pri hmotnosti 3 kg je to ideálny malý vonkajší gril, ktorý si so sebou môžete vziať takmer kamkoľvek. Celý gril je vyrobený z ocele, ktorej kvalita by podľa recenzií mohla byť lepšia.
• Gril na drevené uhlie s udiarňou: Záhradný gril s udiarňou je robustný viacúčelový gril, ktorý zastane prácu klasického grilu a zároveň udiarne. Je vhodný pre veľké záhradné slávnosti, kedy je potrebné pripraviť veľké množstvo jedla. Najčastejšie má gril s udiarňou tvar lokomotívy. Možno v ňom údiť, grilovať, piecť i variť. Vyniká originálnym dizajnom, ktorý skrášľuje každú záhradu. Ohnisko je umiestnené mimo hlavnú komoru, čím dochádza ku grilovanie alebo údenie za nízke teploty.
• Bezdymový gril na drevené uhlie: Neprodukuje dym vďaka svojej špeciálnej konštrukcii. Ventilátor vháňa vzduch do ohniska, čím dochádza k bezkouřovému a rovnomernému horeniu. Je vhodný napríklad na balkón a niektorí spotrebitelia sa ho nebojí používať ani v interiéri.

Gril na drevené uhlie môže byť aj menších rozmerov, na rozdiel od robustného grilu lokomotíva, v ktorom zakúrite aj drevom v jednom z ohnísk. Drevené uhlie sa vkladá do klasického grilu na palivový rošt, zatiaľ čo priestranné ohniska je pri grile lokomotíva umiestnené mimo hlavnú komoru, takže možno kedykoľvek prikladať aj väčšie polená.

Materiály roštov

• Liatinový rošt: Patrí medzi najkvalitnejšie, liatina je považovaná za veľmi masívny materiál. Dobre kumuluje teplo a na mäse zanecháva typický odtlačok. Je vhodný pre prudké grilovanie pri vysokej teplote najmä hovädzích steakov alebo morských plodov.
• Nerezový oceľový rošt: Vyniká dlhou životnosťou vďaka odolnosti proti vode, nehrdzavie a ľahko sa čistí. Môžu byť aj poniklované či pochrómované. Do grilov na záhradu vyberajte rošt ťažšie a robustnejšie, ktorý lepšie drží teplotu.
• Smaltový oceľový rošt: Nevýhodou je rýchlejšie opotrebovanie a zložitejšie čistenie, je však cenovo dostupný.

Kvalitné nohy s kolesami - Kotol musí byť posadený na pevnej konštrukcii, aby nedošlo k prevrhnutiu.

Grilovací rošt - Vo vrchnej časti kotla sa nachádza grilovací rošt, na ktorý sa pokladá mäso na grilovanie.

Vetracie prieduchy - V spodnej časti privádzajú do kotla vzduch a prieduch na poklope odvádza vzduch z grilu.

Teplomer - Slúži pre lepší prehľad o teplote vo vnútri grilu.

Madlo - Pre otváranie a zatváranie poklopu slúži madlo, ktoré by malo byť odolné voči vysokým teplotám.

Regulátor teploty - U niektorých grilov je možno regulovať teplotu podľa potreby.

Viacúčelový rošt s vymeniteľným stredom - Objavuje sa u drahších modelov.

Drahšie grily na kurča sú vybavené poklopom pre lepšie prúdenie tepla a nižšiu spotrebu dreveného uhlia až o polovicu. S roštom ho možno použiť ako klasický gril na klobásy, steaky alebo zeleninu.

Ceny grilov na drevené uhlie

Cena je veľmi variabilná, najlacnejší gril na drevené uhlie kúpite od 12 €, zatiaľ čo najdrahšie a typicky najlepšie grily na drevené uhlie stojí aj vyše 2000 €. Grily s udiarňou stojí od 120 do 400 €, bezdymové grily majú cenu od 50 do 270 € a malé, skladacie prenosné grily môžete kúpiť celkom bežne do 40 €.

Recenzie vybraných grilov na drevené uhlie

V tomto prieskume vám prinášame podrobný prehľad najlepších grilov na uhlie na trhu vybraných na základe kombinácie kľúčových faktorov. Pri hodnotení sme vychádzali nielen z vlastných skúseností a testovania, ale aj z výsledkov zahraničných testov a analýzy overených recenzií zákazníkov.

Nižšie nájdete recenzie niekoľkých populárnych grilov na drevené uhlie:

1. Vonkajší gril s udiarňou lokomotíva G21 BBQ BIG

Vonkajší gril s udiarňou lokomotíva G21 BBQ BIG je všestranný gril, ktorý zvláda grilovanie, údenie, pečenie, pomalé varenie aj udržiavanie teploty už hotových pokrmov. Má nevšedný dizajn, ktorý je veľmi praktický a preto sa tento typ grilu stal obľúbeným po celom svete. Má pomerne kvalitnú konštrukciu z oceľového plechu s hrúbkou 1 až 1,2 mm, oceľový rošt a funkčný systém regulácie vzduchu. Gril je vybavený praktickým teplomerom, transportnými kolieskami, drevenými rúčkami a odkladacou mriežkou na spodku konštrukcie.

Veľký záhradný gril s udiarňou má dve ohniská a grilovacie plochy. To znamená, že môžete pripravovať pokrmy v rôznej intenzite žiary súčasne. K jeho rozkúreniu použite drevené uhlie, drevo alebo brikety. Pre dokonalý zážitok z údenia odporúčame použiť tvrdé drevo, napr. z dubu, buku alebo brezy. Záhradné grily G21 BBQ big sú vyrobené z oceľového plechu, ktorý je ošetrený čiernou ohňovzdornou farbou.

Gril má inteligentný a dômyselne riešený systém regulácie vzduchu a praktický vstavaný teplomer pre zistenie optimálnej teploty grilovania, ktorý je zabudovaný vo veku grilu. Na grile sa nachádzajú drevené rukoväte, ktoré sa nezahrejú a obmedzujú možnosť popálenia, gril tak môžete ľahko a bezpečne otvárať. Konštrukcia grilu umožňuje aj využitie len jednej časti grilu, napríklad jedného ohniska. Toho môžete využiť napríklad pri grilovaní pre menší počet ľudí.

Kolieska pre ľahkú manipuláciu zaistia, že gril ľahko a rýchlo posuniete bez zbytočnej námahy, kam budete potrebovať.

2. Gril na drevené uhlie Weber Master-Touch GBS

Weber Master-Touch GBS hodnotí desiatky spotrebiteľov v recenziách ako najlepší gril na drevené uhlie. Tento výrobca má pri všetkých svojich grilov veľmi dobrá hodnotenie, používa totiž veľmi kvalitné materiály, a aj celkové spracovanie je ukážkové. Rošt je vyrobený z kvalitnej ocele a podľa skúseností je pevný, nijako sa nekrúti a ľahko sa čistí. V poklopu nechýba vstavaný presný teplomer, ktorý príde vhod ako pri grilovaní, tak pri údení, ktoré v tomto grile možno vykonávať.

3. Bezdymový gril na drevené uhlie LotusGrill XL

Bezdymový gril na drevené uhlie LotusGrill XL vyniká zdravým spôsobom grilovanie, ktorého je docielené unikátnym spôsobom fungovania aj patentovaným systémom prúdenia vzduchu Wedermann. Je typický nízkou spotrebou uhlia a veľmi rýchlym nahrievaním, grilovať môžete začať už za 2 až 3 minúty od zapálenia uhlia. Jeho výkon sa reguluje vstavaným tichým ventilátorom, ktorý je napájaný batériami alebo cez USB kábel napríklad z powerbanky. Vďaka nižším rozmerom a hmotnosti len 6,5 kg je veľmi ľahko prenosný a ani pri skladovaní nezaberie veľa miesta. Výrobca zmieňuje použitie ako v prírode, tak aj v interiéri - je teda veľmi praktický.

4. Vonkajší gril na drevené uhlie s udiarňou HECHT SENTINEL

Vonkajší gril na drevené uhlie s udiarňou HECHT SENTINEL je veľmi všestranný záhradný gril, s ktorým môžete grilovať, údiť aj piecť. Konštrukciu výrobca popisuje tiež ako retro, je neprehliadnuteľná a vyrobená z kvalitných materiálov. Niektorí spotrebitelia v recenziách síce spomínajú drobné konštrukčné nedostatky, jedná sa však len o detaily. Vzhľadom k možnostiam, ktoré ponúka, má veľmi dobrý pomer cena výkon a na dvoch kúreniskách ponúka celkom tri rošty, ktoré majú v súčte nadpriemernú plochu 4850 cm².

5. Gril na drevené uhlie Weber Performer Deluxe GBS

Gril na drevené uhlie Weber Performer Deluxe GBS má síce vyššiu obstarávaciu cenu, inak mu však prakticky nie je čo vytknúť. Má veľmi kvalitné spracovanie i použité materiály a funguje bezchybne, ako je ostatne u tejto americkej značky zvykom. Kotlový krb je zasadený do veľkého pracovného stola, ktorý má zabudovaný plynový zapaľovač brikiet a uhlia Touch-N-Go pre ešte jednoduchšie používanie. Poklop s kotlom sú vyrobené z porcelánového smaltu, vo veku nechýba teplomer a poteší aj odnímateľný časovač. Držadlo má tepelný štít a ľahkému presúvanie pomáhajú hneď 4 kolieska.

6. Liatinový gril na drevené uhlie Cattara ROYAL

Liatinový gril na drevené uhlie Cattara ROYAL vyniká predovšetkým veľkým liatinovým roštom s veľkosťou 2436 cm². Napriek nízkej cene má pomerne dobré spracovanie a vybavený je mnohými doplnkami, ktoré každé grilovanie spríjemňujú. Spomenúť možno praktické odkladacie priestory, háčiky, výsuvný popolník, alebo aj len takú drobnosť, ktorou je integrovaný otvárač na fľaše. Liatinový rošt má nastaviteľnú výšku s rozsahom 12 cm, konštrukcii nechýba premyslené vetracie otvory ani plastové kolieska uľahčujúce presúvanie.

7. Záhradný gril na drevené uhlie Tepro Toronto

Záhradný gril na drevené uhlie Tepro Toronto je obľúbený pre svoje pekné a praktické spracovanie, vnútri jedného ohniska má dva smaltované rošty, ktoré majú celkovú plochu o veľkosti 2350 cm². Má robustnú a stabilnú konštrukciu, ktorej nechýbajú funkčné vetracie otvory ani praktický teplomer umiestnený v poklope. Výška roštu sa nastavuje netypicky kľučkou a poteší aj výsuvný box na popol, alebo zabudovaný otvárač na fľaše. Aj z pohľadu manipulácie konštrukcie poteší, Nechýbajú dve plastové kolesá ani pevné držadlo. Jeho súčasťou je tiež odkladacia plocha s praktickými háčikmi.

8. Okrúhly gril na drevené uhlie Fieldmann FZG 1004

Okrúhly gril na drevené uhlie Fieldmann FZG 1004 vyniká veľmi dobrým pomerom ceny k výkonu, za prijateľnú obstarávaciu cenu dostanete pomerne kvalitný gril s dostatočne veľkým roštom aj pre grilovanie v niekoľkých ľuďoch. Plocha chrómovaného roštu je konkrétne 2290 cm² a konštrukcia je vybavená transportnými kolieskami, ktoré pri celkovej hmotnosti 7,5 kg ešte viac uľahčujú manipuláciu. Spotrebitelia v recenziách veľmi vyzdvihujú uchytenie horného veka na pánty, ktoré sa pri otváraní grilu nemusí pokladať stranou.

9. Profi gril na drevené uhlie Big Green Egg

Profi gril na drevené uhlie Big Green Egg je už od pohľadu veľmi netypický gril, ktorý má však dokonalé spracovanie. Gril je vyrobený z keramiky a má multifunkčné použitie, okrem bežného grilovanie mäsa je vhodný na prípravu pizze, chleba, polievok alebo i zákuskov. Sám výrobca o ňom tvrdí, že je vhodný pre celoročné grilovanie a nie je ďaleko od pravdy. Zákazníci ho hodnotia takmer jednohlasne pozitívne, ľahko sa ovláda, dlho drží teplotu, má nízku spotrebu uhlia a zmieňujú tiež doživotnú záruku. Jedinou chybou na kráse je jeho vyššia nákupná cena, ktorá je však obhájiteľná unikátnosťou tohto grilu.

Tabuľka porovnania vybraných grilov na drevené uhlie

Tipy pre údržbu grilu na drevené uhlie

• Počas grilovania: Gril zohrejte a očistite všetky pripálená miesta špeciálnym kefou alebo pomocou špeciálnych prípravkov na grily.
• Zazimovanie grilu: Gril očistite a vysypte popol.
• Pred novou sezónou: Gril očistite, ak ste to po sezóne nevykonali. Skontrolujte skrutky a poprípade je utiahnite.
• Čistiaci prostriedok: Na vnútornú a vonkajšiu časť grilu.
• Udiace doštička: Dodá údenému mäsu zaujímavú chuť.

Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek.

tags: #zahradny #gril #bbq #profi #4 #1

Populárne príspevky:

• Ryža a voda: Vysvetlenie, prečo nie sú roztok
• Recept na plnené lokše
• Zoznam najlepších francúzskych komédií
• Rýchly hrnčekový koláč
• Recepty na zemiaky s jogurtom