Zajacia nátierka s bravčovým bôčikom: Recept pre gurmánov

Zajačia nátierka je výborná pochúťka, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Tento recept kombinuje jemné zajačie mäso s výraznou chuťou bravčového bôčika, čím vzniká neodolateľná kombinácia. Pripravte si túto nátierku a prekvapte svoju rodinu a priateľov!

How to make pan fried pork chop? Soft and juicy!

Ingrediencie

* 8 stehien z králika* Bravčový bôčik* 4-5 strúčikov cesnaku (podľa chuti)* Soľ* Korenie* Horčica* Biely jogurt* Cibuľa

Postup prípravy

1. Králičie stehná osolíme, okoreníme a potrieme horčicou.2. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak.3. Pečieme v rúre domäkka.4. Upečeného králika necháme vychladnúť a mäso oberieme od kostí.5. Mäso pomelieme spolu s upečeným bravčovým bôčikom.6. Pridáme biely jogurt a podľa chuti dochutíme soľou, korením a horčicou.7. Dobre premiešame a necháme v chladničke odstáť.

Ďalšie recepty z králika

Ak máte radi králičie mäso, môžete vyskúšať aj tieto recepty:* Králik na cesnaku s jogurtom a horčicou: Podobný recept ako tento, ale s menším množstvom ingrediencií.* Králik na horčici: Klasický recept, ktorý nikdy nesklame.* Zajac na hubách: Výborná kombinácia zajačieho mäsa a lesných húb.* Špízy z králika: Netradičný spôsob prípravy králika, ktorý ocenia najmä deti.

Tipy a triky

* Pre ešte bohatšiu chuť môžete do nátierky pridať aj pečeň z králika.* Ak nemáte bravčový bôčik, môžete použiť aj inú údenú slaninu.* Nátierku môžete podávať s čerstvým chlebom, pečivom alebo zeleninou.

Ďalšie inšpirácie

Ak hľadáte ďalšie recepty na chutné nátierky, môžete vyskúšať aj:* Tekvicovú nátierku: Perfektná na raňajky, desiatu aj na jednohubky pre návštevy.* Cviklovú nátierku s Lučinou: Vhodné od 1 roka, cviklové pyré zmiešame s Lučinou alebo ricottou, dochutíme a podávame na kváskovom chlebe.

Pre dospelých môžeme pridať bylinky, koreniny alebo čili.

Vďaka krásnej červenej farbe z cvikly vynikne na každom chlebíku a príjemne ozdobí aj jednohubky pre návštevy.

Cviklu a vajíčko postrúhame na tenkom strúhadle.

Pridáme Lučinu, kyslú smotanu (alebo biely jogurt), popučené alebo pomixované orechy, soľ, čierne korenie a všetko spolu vymiešame.

Na tanieri ozdobíme troškou rozdrobených orieškov a baby špenátom.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g)

Nutričná hodnota	Množstvo
Energia	[hodnota] kcal
Bielkoviny	[hodnota] g
Tuky	[hodnota] g
Sacharidy	[hodnota] g

tags: #zajacia #natierka #recept #s #bravcovym #bôčikom