Zdravé Koláče Recepty Bez Vajec: Lahodné a Fit Dezerty pre Každého
Alergia na vajíčka môže v dnešnej dobe potrápiť nejedného z našich blízkych. Okrem toho ich napríklad vôbec nekonzumujú ani vegáni. Z týchto dôvodov som pripravila aj recepty na zdravé dezerty bez vajec, ktoré sú ale nutrične bohaté a výborne chutia. Ak máš chuť na niečo sladké, vyskúšaj niektorý z mojich fit receptov - nájdeš tu pečené aj nepečené zákusky bez vajec.
Upiecť chutný a zdravý dezert bez vajec podľa mojich jednoduchých receptov nie je žiadna veda. Presvedč sa o tom aj ty a prichystaj už dnes sebe aj svojim blízkym chutnú, zdravú a sladkú odmenu.
Skvelý hrnčekový mrkvový koláč bez múky, bezlepkový
Bezvaječným dezertom je napríklad banoffee pie, kokosový cheesecake, zdravé banány v čokoláde alebo slivkovo-jablkový crumble. Zdravé fit dezerty bez vajec si môžeš vychutnať po fit obede, na raňajky, alebo si ich dať ako snack na desiatu.
Prečo si Vybrať Fit Koláč s Tvarohom Bez Vajec?
Hľadáte recepty na chutné a zdravé koláče, ktoré si môžete dopriať bez výčitiek? Ak sa navyše snažíte obmedziť vajcia vo svojej strave, máme pre vás skvelé tipy na fit koláče s tvarohom, ktoré si zamilujete. Tieto recepty sú ideálne pre tých, ktorí dbajú na zdravý životný štýl, ale nechcú sa vzdať sladkého potešenia.
- Zdravšia alternatíva: Koláče bez vajec a s tvarohom sú často menej kalorické a obsahujú viac bielkovín ako tradičné recepty.
- Vhodné pre alergikov: Ak máte alergiu na vajcia, tieto recepty sú pre vás ideálnou voľbou.
- Jednoduchá príprava: Mnohé z týchto receptov sú veľmi rýchle a jednoduché na prípravu, takže si ich môžete upiecť aj počas rušného týždňa.
- Variabilita: Tvaroh sa skvele kombinuje s rôznymi druhmi ovocia, orechov a semienok, takže si môžete vytvoriť koláč podľa vlastnej chuti.
- Zníženie nákladov: Väčšina z nás je odkázaná na vajíčka z obchodu alebo trhu, ktorých cena je čoraz vyššia. Preto sú recepty bez vajec skvelou ekonomickou alternatívou.
Inšpiratívne Recepty na Fit Koláče s Tvarohom Bez Vajec
Existuje množstvo receptov na fit koláče s tvarohom, ktoré nevyžadujú použitie vajec. Tu je niekoľko inšpirácií:
Banánovo-čokoládový koláč (3 ingrediencie)
Tento 5-minútový banánovo-čokoládový koláč je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času, ale aj pre tých, ktorí chcú zdravý a chutný dezert. Je bez lepku, bez cukru a bez mlieka, takže je vhodný aj pre ľudí s potravinovými alergiami.
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 40g kakaa
- Voliteľné: 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 170°C.
- Vložte do mixéra dva zrelé banány na menšie kúsky.
- Pridajte 40g kakaa.
- Dôkladne rozmixujte a pečte.
Jablkový koláč s krupicou
Tento neuveriteľne lahodný a chutný jablkový koláč s krupicou je neodmysliteľnou súčasťou bulharskej gastronómie. Nič nepokazíte ani v prípade, že nie ste profesionálny pekár.
Ingrediencie:
- Múka
- Krupica
- Cukor
- Prášok do pečiva
- Jablká
- Mlieko
- Maslo
Postup prípravy:
- Zmiešajte si suché ingrediencie: múku, krupicu, cukor a prášok do pečiva.
- Jablká si nastrúhajte na hrubšie kúsky - použite strúhadlo alebo kuchynsky robot.
- Formu na pečenie vymastite maslom, následne na ňu nasypte 1/3 suchej zmesi a potom 1 vrstvu jabĺk.
- Mali by vám vyjsť približne 3 vrstvy. Poprepichujte ho pomocou špáradiel tak, aby všetky najneprístupnejšie miesta boli nasiaknuté mliekom.
Fit brownie z hrnčeka
Pripravte si zdravý, chutný a šťavnatý fit brownie len do 3 minút. Stačí všetky suroviny zmiešať v hrnčeku, zapnúť mikrovlnnú rúru a čochvíľa sa môžete tešiť na sladký brownie koláčik. S týmto receptom sa vôbec nenatrápite a veľmi rýchlo si vykúzlite chutný výsledok, ktorý uspokojí chute na sladké. Tento fit brownie z hrnčeka je naviac bez lepku a bez cukru. Jeden fit brownie obsahuje okolo 215 kcal, iba 9 g sacharidov, 11 g vlákniny a 14 g bielkovín.
Ingrediencie: (Podľa preferencií a dostupných receptov na fit brownie)
Postup prípravy:
- Všetky suroviny zmiešajte v hrnčeku.
- Zapnite mikrovlnnú rúru a pečte približne 2 minúty pri 900W (alebo prispôsobte podľa výkonu rúry a veľkosti hrnčeka).
- Ozdobte ovocím alebo čokoládou.
Rozliaty koláč s džemom
Tento koláč s džemom je skutočným zázrakom. S jeho prípravou strávite len pár minút a výsledok je neuveriteľne mäkký a vláčny. Vďaka marhuľovému džemu v ceste je tento koláč šťavnatý a plný chuti. Rýchlo pripravená pochúťka bez použitia vajíčka. Výborné! K tomu ešte nepečená. Táto torta nemá žiadnu nevýhodu, ani chuťovo, ani čo sa týka prípravy. Ak nechcete zapínať rúru, určite skúste. Ovocno-tvarohový koláč so želatínou. Ak by ste mali chuť aj na nejaký sušienkový základ, neváhajte. Alebo si to viem ešte predstaviť aj s piškótami v tvarohovej vrstve.
Ingrediencie:
- 2 vajcia (v tomto prípade ich nahradíme alternatívou, napr. rozmixovaným banánom alebo jablkovým pyré)
- 50 g kryštálového cukru (môžeme použiť aj stéviu alebo iné sladidlo)
- 8 g vanilkového cukru
- 50 ml mlieka (môže byť aj rastlinné)
- 50 ml rastlinného oleja
- 10 g kypriaceho prášku
- 110 g hladkej múky (môže byť aj špaldová alebo iná zdravšia alternatíva)
- Marhuľový džem (približne 100 g)
- Kokos na posypanie
- Múka a maslo na prípravu formy
Postup prípravy:
- V miske vyšľahajte (alternatívu vajec - napr. banánové pyré) s cukrom, kým nevznikne penivá zmes.
- Pridajte mlieko a olej a dôkladne premiešajte.
- Postupne vmiešajte preosiatu múku a kypriaci prášok.
- Vymastite a vysypte formu múkou.
- Vylejte polovicu cesta do formy.
- Na cesto lyžičkou rozotrite džem.
- Zvyšné cesto vylejte na džem.
- Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút.
Zdravý mrkvový koláč bez vajec
Hľadáte zdravý a lahodný dezert, ktorý je ideálny aj na veľkonočný stôl? Nehľadajte ďalej a skúste tento fantastický mrkvový koláč bez vajec! Je úžasne šťavnatý, lahodný a plný vitamínov. Doprajte si sladké potešenie bez výčitiek s naším zdravým mrkvovým koláčom bez vajec. Je to perfektný dezert pre celú rodinu, ktorý si zamilujete.
Ingrediencie:
- 400 g mrkvy
- 150 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 150 g jablčného pyré
- 180 ml slnečnicového oleja
- 200 g hrubo mletých lieskových orieškov
- 300 g hladkej múky
- 1 balíček prášku do pečiva (16 g)
Na polevu:
- 200 g práškového cukru
- 3-4 lyžice mlieka alebo citrónovej šťavy
Postup prípravy:
- Očistíme mrkvu a nakrájame ju na hrubšie kúsky.
- V mixéri spolu rozmixujeme mrkvu, cukor, vanilkový cukor, jablkové pyré a olej, až kým nezískame hladkú zmes.
- V samostatnej miske kombinujeme hrubo mleté lieskové oriešky, múku a prášok do pečiva.
- K tejto suchej zmesi pridáme predtým pripravenú mokrú zmes a všetko dôkladne premiešame.
- Pripravené cesto prelejeme do formy na pečenie s priemerom 26 cm, ktorú sme vyložili papierom na pečenie a okraje namažeme tukom.
- Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 60 minút. Umístime ho na spodnú priečku rúry.
- Po upečení necháme tortu úplne vychladnúť.
Tento mrkvový koláč bez vajec je jednoducho neodolateľný.
Ďalšie tipy na fit koláče s tvarohom bez vajec:
- Ovocný jogurtový koláč: Ovocný koláč s chrumkavou posýpkou navrchu je stávka na istotu.
- Bezvaječný kokosový koláč: Úžasný bezvaječný kokosový koláč.
Milujete drobné pečivo, ktoré neurazí žiadnu milú návštevu ale ani vaše nedeľné lebedenie? Potom si určite pripravte tieto tvarohové koláčiky, ktoré máte hotové jedna radosť. Tvaroh dajte do misky, vymiešajte ho so zmäknutým maslom, vanilkovým cukrom, štipkou soli. Potom pridajte múku s prášok do pečiva a vymieste mäkké cesto. Dosku si pomúčte a cesto vyvaľkajte na hrúbku zhruba 0,5 cm. Potom nožom vyrežte približne rovnaké štvorčeky. Cukor si vysypte do väčšej misky a každý štvorček cesta v ňom dobre „ponamáčajte“. Potom každý štvorec preložte na polovicu a znovu namočte do cukru, a to isté urobte ešte raz. Koláčik dajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri teplote 200 stupňov zhruba 20-25 minút. Podávajte ešte teplé.
Ak ti doma chýbajú vajcia, ale za to máš v špajzi kešu orechy, čokoládu a v chladničke tvaroh, grécky jogurt a mandľové maslo tak dokážeš vyčarovať tento dokonalý koláč Kinder Bueno a to dokonca bez pečenia. Ak ti niektoré ingrediencie chýbajú určite ich doplň a skús tento recept. Tento koláč môžeš pripraviť na plechu, pokrájať na kocky a podávať ako silvestrovský snack alebo si ho môžeš pripraviť do tortovej formy a potešiť ním niekoho na narodeniny alebo len tak z lásky. Nájdeš v ňom veľké množstvo prospešných látok pre organizmus a to nie je jediný benefit tohto koláčika. Tvoria základ tohto koláča.
V kešu orieškoch nájdeš tuk, bielkoviny, sacharidy, vodu, železo, fosfor, zinok, meď, mangán i kyselinu listovú. Kešu orechy majú pozitívne účinky na naše telo naprieč celým organizmom. Aj napriek tomu, že polovicu ich zloženia tvoria tuky, môžu pomôcť pri chudnutí tým, že vďaka vláknine a tukom zasýtia na dlhší čas. Zároveň bránia vzniku žlčových kameňov a vedecké štúdie potvrdili, že môžu znížiť riziko vzniku rakoviny zažívacieho traktu.
Väčšina z nás je odkázaná na vajíčka z obchodu alebo trhu, ktorých cena je čoraz vyššia. Preto dnes ponúkame 10 receptov na koláče, do ktorých nepotrebujete vajce ani jedno.
Ďalšie Recepty:
- Ovocný jogurtový koláč: Ovocný koláč s chrumkavou posýpkou navrchu je stávka na istotu.
- Bezvaječný kokosový koláč: Úžasný bezvaječný kokosový koláč. Na prípravu budete potrebovať len pár základných surovín a hrnček.
- Acidko koláč, bez vajíčok: Tento koláč som kedysi pred výplatou piekla z kyslého mlieka, dorast sa zasýtil a ešte im aj chutilo.
- Banánový chlebík bez vajec: Jednoduchý a extra rýchly.
Tabuľka Receptov Bez Vajec
| Recept | Čas prípravy | Porcie | Kalórie |
|---|---|---|---|
| Batátové hranolky z teplovzdušnej fritézy (na sladko) | 25 minút | 2 | 221 KCal |
| Mrazené hrozno na spôsob kyslých cukríkov | 5 minút | 2 | 93 KCal |
| Rýchly čoko puding z jogurtu | 5 minút | 2 | 124 KCal |
| Fit banánový puding (z 5 surovín) | 20 minút | 3 | 257 KCal |
| Sušené banány so škoricou z teplovzdušnej fritézy | 60 minút | 2 | 100 KCal |
tags: #zdravý #koláč #recepty #bez #vajec


