Vyvýšený záhon: Jednoduchý spôsob pre bohatú úrodu zeleniny

S príchodom jari nastáva čas na vysadenie prvých úžitkových a okrasných rastlín. Ak hľadáte praktický spôsob pestovania, pri ktorom bude záhrada pôsobiť elegantne a upravene, určite oceníte vyvýšený záhon. Vyvýšený záhon predstavuje ideálne miesto na pestovanie vašich obľúbených plodín od jari až do jesene.

Prečo si vybrať vyvýšený záhon?

• Nekvalitná pôda: Máte v záhrade nekvalitnú pôdu? Vyvýšený záhon tento problém rýchlo rieši, pretože poskytuje lepšie podmienky na pestovanie.
• Ochrana rastlín: Potrebujete rastliny ochrániť pred vašim štvornohým miláčikom? Vyvýšené záhony chránia rastliny pred slimákmi, hrabošmi a ďalšími škodcami, pretože títo škodcovia majú k záhonu horší prístup.
• Ergonómia: Sadenie, zalievanie, strihanie aj zber úrody sú oveľa jednoduchšie, keď sa nemusíte zohýbať alebo stáť dlhší čas v podrepe. Vyvýšený záhon je obzvlášť vhodný aj pre ľudí s bolesťou chrbtice.
• Estetika: Záhrada s vyvýšenými záhonmi už na prvý dojem pôsobí elegantne a upratané.

Čo môžete pestovať vo vyvýšenom záhone?

Koreňová zelenina, paradajky, cukety, uhorky, šaláty, strukoviny, jahody aj okrasné rastliny ako kvety či vresy - všetky z nich môžete zasadiť do vyvýšeného záhonu. Výšku záhonu prispôsobte druhu rastlín.

S príchodom jari zasaďte plodiny ako šaláty, reďkovky, mrkvu, cibuľu, kaleráb a bylinky. Leto je obdobie vhodné na výsadbu paradajok, uhoriek, papriky, cukety, cvikle, mrkvy či petržlenu.

Umiestnenie vyvýšeného záhona

Ak sa rozhodneme pre vyvýšené záhony, starostlivo zvolíme aj ich umiestnenie. Najčastejšie sa v nich pestuje zelenina, ale rásť tu môžu aj bylinky, drobné ovocie alebo kvety na rez, čiže plodiny vyžadujúce priame slnečné žiarenie. Umiestňujeme ich teda na plné slnko v dobre dostupnej časti záhrady. Blízkosť zdroja vody a kompostéra je výhodou, ktorá starostlivosť o rastliny jedine spríjemní. Správne umiestnenie záhona sa postará o kvalitnú úrodnosť rastlín. Jednou zo základných podmienok je umiestnenie na stranu sever - juh.

Ako naplniť vyvýšený záhon?

Či už sa rozhodnete si vysoký záhon vyrobiť sami alebo si vyberiete zo širokej ponuky v obchodoch, jeho naplnenie už bude na vás. Skvele pri tom zužitkujete záhradný odpad. Optimálne podmienky na pestovanie úžitkových rastlín vytvoríte pomocou štyroch základných vrstiev. Výšky vrstiev budeme uvádzať pre záhon vysoký 80 cm, no je možné ich prispôsobiť.

1. Spodná vrstva: Na úplné dno umiestnite raždie, teda konáriky, vetvičky, odpad z kríkov a podobne. Vrstva hrubého materiálu na dne sa postará o prevzdušnenie záhona a tiež o odtok vody. Túto vrstvu dôkladne zhutnite, nakoľko sa vplyvom hnitia bude zmenšovať.
2. Druhá vrstva: Druhá vrstva by mala byť takisto vzdušná a hrubá 10 až 15 cm. Skladá sa z nasekaných vetvičiek, popadaného lístia, pokosenej trávy, zvyškov rastlín a záhradného odpadu.
3. Tretia vrstva: Tretiu vrstvu bude tvoriť kompost, ktorého úlohou je rastliny zásobovať živinami. Jej výška sa pohybuje okolo 20 cm. Tvoriť by ju mal vyzretý alebo polovyzretý kompost, prípadne kompostová zemina.
4. Štvrtá vrstva: Poslednou, štvrtou vrstvou, je samotná zemina. Tá by mala byť úrodná, vzdušná a kvalitná. Ideálny je substrát do vyvýšených záhonov alebo humusová zemina.

Pestovateľské cykly a striedanie plodín

Pri pestovaní v záhone je dôležité obmieňať rôzne druhy plodín v pravidelných cykloch. Počas prvých dvoch rokov obsahuje substrát viac dusíka, preto by ste v ňom mali pestovať rastliny ako paradajky, cukety či uhorky, ktorým práve tento typ pôdy vyhovuje. Po dvoch rokoch ich vymeňte za koreňovú zeleninu a šaláty, v štvrtom roku sa v nich bude dariť cibuli či cesnaku. Ak chcete do záhonu zasadiť okrasné rastliny, v prvom roku vysaďte tulipány alebo chryzantémy, neskôr ich vymeňte za dahlie a papuľky. V poslednom cykle sa bude dariť kvetom, ktoré majú nízku spotrebu dusíka - prvosienkam, fialkám, azalkám alebo begóniám.

Zalievanie a starostlivosť

Prednosťou pri zálievke je, že vyvýšené okraje zabránia vyliatiu vody zo záhona. Tá sa tak bezpečne a bez zbytočných strát dostane ku koreňom zeleniny, ovocia i byliniek. V horúčavách však môže záhon v porovnaní s terénom vysychať o niečo rýchlejšie. Rastliny zalievame podľa možnosti podmokom, nie na listy. Pôdu vo vyvýšených záhonoch nie je potrebné okopávať ani rýľovať, narušili by ste jeho prirodzenú rovnováhu.

Tabuľka: Zelenina pre vyvýšený záhon podľa potreby živín

tags: #zelenina #vyvýšený #záhon #pestovanie

Populárne príspevky:

• Recept na Vyprážaný Karfiol
• Výklad "Po Janovi maslo"
• Recept na grilované rebrá
• Zloženie Milka čokolády
• Recepty na kapustový šalát