Zeleninový šalát s quinoou a slaným syrom: Recept na zdravú a chutnú večeru
Hľadáte ľahkú, zdravú a rýchlu večeru? Vyskúšajte náš recept na zeleninový šalát s quinoou a slaným syrom! Táto kombinácia chutí vás príjemne prekvapí a stane sa vašou obľúbenou voľbou pre teplé letné dni.
Prečo si zamilujete tento šalát?
- Rýchla príprava: Hotový do 20 minút.
- Zdravá voľba: Quinoa zasýti a obohatí jedlo o komplexné sacharidy, feta dodá bielkoviny.
- Výborná chuť: Kombinácia sladkých jahôd a slaného syra je neodolateľná.
- Univerzálnosť: Vhodný ako ľahká večera alebo príloha ku grilovanému mäsu či syru.
Ingrediencie
- Quinoa
- Šalátová zmes
- Uhorka
- Jahody
- Syr Feta
Dresing
- Čakankový sirup
- Citrónová šťava
V tomto šaláte si sladké so slaným podajú ruku - a funguje to dokonale. 🤝🏻 Quinoa zasýti a jedlo obohatí o komplexné sacharidy, feta dodá bielkoviny a šťavnaté jahody to vystrelia na úplne novú úroveň! Jemne sladký dresing s čakankovým sirupom a kvapkou citróna celý mix krásne zjednotí a na stole budeš mať rýchlovku za 20 minút, ktorá ťa vytrhne z nudy a zároveň sa zmestí do 310 kcal. Super ako ľahká večera, alebo ako príloha k obľúbenej bielkovine. V lete? Jedine ku grilovanému mäsu či syru!
Postup prípravy
- Uvarte quinou podľa návodu na obale.
- Nakrájajte uhorku a jahody na menšie kúsky.
- Pripravte si dresing zmiešaním čakankového sirupu a citrónovej šťavy.
- Do taniera dajte uvarenú quinou, pridajte šalát, uhorku, jahody a zálievku.
- Posypte rozdrobeným syrom feta.
- Vychutnávajte!
Potom už len uvarenú quinou polož do taniera, pridaj šalát, uhorku, jahody, zálievku a vychutnávaj!
| Ingrediencia | Množstvo |
|---|---|
| Quinoa | Podľa chuti |
| Šalátová zmes | 1 hrsť |
| Uhorka | 1/2 ks |
| Jahody | 5-6 ks |
| Syr Feta | 30g |
| Čakankový sirup | 1 PL |
| Citrónová šťava | 1 ČL |
Quinoa salát - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Ďalšie tipy na šaláty
Ak hľadáte ďalšie inšpirácie na chutné šaláty, vyskúšajte aj tieto recepty:
- Bleskový zeleninový šalát s vajíčkom a ricottou
- Rukolový šalát s kozím syrom, pečeným batatom a hroznom
- Jarný šalát s quinoou, zemiakmi a reďkovkami
tags: #zeleninovy #salat #s #quinoou #a #slanym
