Fazuľový Prívarok: Sacharidy a Nutričné Hodnoty

Fazuľový prívarok je tradičné jedlo, ktoré môže byť súčasťou vyváženého jedálnička. Pozrime sa bližšie na jeho nutričné hodnoty a zloženie.

Nutričné hodnoty fazuľového prívarku

Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od receptu a použitých ingrediencií. Nižšie sú uvedené príklady nutričných hodnôt pre rôzne druhy fazuľového prívarku.

Príklad 1: Prívarok zo zelenej fazule

Na 100 g prívarku zo zelenej fazule:

Energetická hodnota: 56,1 kcal (235 kJ)
Bielkoviny: 1,53 g
Sacharidy: 5,69 g
Tuky: 3,35 g

Zloženie nutričných hodnôt:

Bielkoviny
Sacharidy
Cukry
Nasýtené mastné kyseliny

Je možné zapísať si túto potravinu do jedálnička pre lepšiu kontrolu nad príjmom kalórií a sledovanie pokroku pri dosahovaní cieľovej hmotnosti.

Príklad 2: Prívarok fazuľový hustý Carpathia

Na 100 g prívarku fazuľového hustého Carpathia:

Energetická hodnota: 340 kcal (1 424 kJ)
Bielkoviny: 14 g
Sacharidy: 56 g
Cukry: 14 g
Tuky: 3,3 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Vláknina: 15 g
Soľ: 4,8 g

Zloženie nutričných hodnôt:

Bielkoviny
Sacharidy
Cukry
Nasýtené mastné kyseliny

Tento prívarok obsahuje aj minerálne látky a je možné ho zapísať do jedálnička.

Carpathia - tradičná slovenská chuť

Carpathia je značka, ktorá vyrába fazuľový prívarok na Slovensku už od roku 1962. Fazuľový Prívarok Carpathia obsahuje kvalitnú predvarenú fazuľu, koreniny, cesnak a cibuľu. Stačí pridať smotanu na varenie a vodu a máte chutný a výdatný prívarok.

Carpathia ponúka najobľúbenejšie príchute prívarku a uchováva kultúrny odkaz ukrytý v slovenských jedlách. Výroba stále prebieha v Prievidzi.

**Porovnanie nutričných hodnôt**
Nutričná hodnota	Prívarok zo zelenej fazule (na 100g)	Prívarok fazuľový hustý Carpathia (na 100g)
Energetická hodnota	56,1 kcal	340 kcal
Bielkoviny	1,53 g	14 g
Sacharidy	5,69 g	56 g
Cukry	-	14 g
Tuky	3,35 g	3,3 g
Vláknina	-	15 g

Recept na prípravu: Obsah vrecka vsypte do 400 ml studenej vody a 200 ml smotany na varenie, dobre zamiešajte metličkou a priveďte do varu.

3-fazuľový guláš s ryžou a zeleninou | Rýchly a jednoduchý recept pre zdravé srdce