Parný hrniec: Recenzia a porovnanie modelov, vrátane ETA Calderon 1134 90000

Parný hrniec sa stal nepostrádateľným pomocníkom v domácnostiach, kde zdravá strava hrá prím. Varenie v pare je ideálne na zachovanie dôležitých živín, vitamínov a výživových hodnôt, pričom jedlo si zachováva svoju prirodzenú farbu a chuť. Navyše, umožňuje pripravovať viacero jedál súčasne bez miešania chutí.

V tejto recenzii sa zameriame na parný hrniec ETA Calderon 1134 90000 a porovnáme ho s konkurenčnými modelmi.

Hlavné smery výberu parného hrnca

Pri výbere parného hrnca sa výrobcovia zameriavajú na dva hlavné smery:

• Chuť a kreativita: Zameranie na obohatenie varenia v pare o nové chute a možnosti.
• Maximálny komfort a načasovanie: Dôraz na jednoduchosť používania a automatizáciu procesu varenia.

Porovnanie vybraných modelov parných hrncov

Do nášho porovnania najlepších parných hrncov sme zaradili modely, u ktorých sme zohľadnili tie najdôležitejšie parametre, ktoré si pred samotným výberom všíma samotný zákazník. Do nášho spotrebiteľského testu sú produkty vyberané na základe toho, aké nároky má väčšina spotrebiteľov. Aj preto sme sa rozhodli vyberať produkty od rôznych výrobcov a porovnať ich kvality.

Náš test je založený na detailnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Záleží nám na tom, aby sme vám priniesli všetky podstatné informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomohli vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu k dispozícii. Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu.

Spotrebiteľovi sa snažíme výber, čo najviac zjednodušiť, preto sme pre vás pripravili zhrňujúce recenzie produktov, vďaka ktorým sa dozviete, aké sú ich skutočné výhody a nevýhody.

V našom porovnávacom teste sú parné hrnce značky Tefal, Russell Hobbs, Philips, ETA, Klarstein či menej známy Gallet.

ETA Calderon 1134 90000

Parný hrniec ETA Calderon 1134 90000 zaujme svojou efektivitou. Vďaka využitiu pary dokáže ušetriť až 50% času potrebného na varenie. To je dané ako parou samotnú, tak aj tým, že ide o kvalitný model. Ten dokáže potrebnú páru vytvoriť už za 30 sekúnd od samotného zapnutia. Vďaka ukazovateľmi vody je možné sledovať jej hladinu a v prípade potreby ihneď doplniť cez otvor.

Nechýba možnosť automatickej prípravy, ktorú zaručí časový spínač, ktorý je možné nastaviť až na 30 minút. Samozrejmá je praktická svetelná kontrolka prevádzky. Konštrukcia ďalej ponúkne aj odkvapovej misku, určenú pre kondenzáciu samotnej pary.

Vďaka 3 transparentným nádobám je možné sledovať stav aj pripravovať viac pokrmu navyše. Celkový objem tohto hrnca je 9 litrov. Pre uschovanie ponúkne praktickú možnosť zloženia.

Tefal VitaCuisine VS400330

Tefal VitaCuisine VS400330 má veľmi dobrý príkon s hodnotou 2 000 W, ktorý sa postará o perfektné výsledky. Vďaka svojej konštrukcii nie je problém príprava jedla až v 3 jednotlivých vrstvách naraz. Špecifikom je tiež technológia s názvom Vitamín+, vďaka ktorej sú zachované vitamíny a výživové látky vo všetkých pripravovaných pokrmoch.

Nájdete u neho praktický displej a možnosť nastavenia nielen odloženého časovača štartu, ale aj možnosť nastavenia časovača vypnutia v dĺžke 60 minút. Ďalej tu je funkcia Keep warm pre udržanie teploty, alebo tiež funkcia auto-stop, ktorá bráni možnému prevarení jedla.

Súčasťou balenia sú aj 4 poháre s viečkami, určené napríklad na puding a ďalšie pochutiny. Zaujme tiež celkovo kompaktné prevedenie, rovnako ako schopnosť jednoduchého varenie ryže.

Philips HD9140/91

Elektrický parný hrniec Philips HD9140 / 91 disponuje zaujímavým unikátom, ktorým je zvýrazňovač chutí. Vďaka nemu je možné v pare pripravovaným pokrmom dodať zaujímavú chuť byliniek, ale aj korenie. Všetko je spojené s funkciou označenou ako Flavour Booster. Ďalej zaujme aj naparovacia XL misa, ktorá sa hodí aj na prípravu kaše, ryža, alebo obľúbených polievok.

K dispozícii sú celkom 3 oválne nádoby, ktoré umožnia pripraviť niekoľko jedál naraz. Nádoby majú rôzne objemy, a to 2,5, ďalej 2,6 a najväčší má 3,5 litrov. Nechýba ani dostatočne veľká nádoba na vodu, ktorá má objem o hodnote 1,1 litrov.

Príkon tohto modelu je 900 W. Má možnosť externého dolievanie vody, a to počas prevádzky. Praktický je indikátor potreby odvápnenia.

Tefal VC140131

Parný hrniec Tefal VC140131 zaujme svojím elegantným čiernym prevedením s niekoľkými nerezovými prvkami. Jeho príkon má hodnotu 900 W a celkovo jednoduchú prípravu dokáže zaistiť existencie mechanického časovača. Vďaka nemu je možné nastaviť dobu prípravy až na 60 minút, po ktorej sa hrniec sám vypne.

Nechýba jednoduchá kontrola množstva vody, ktorú je možné jednoducho dopĺňať aj počas varenia. Celková kapacita tohto hrnca je 6 litrov a v rámci 2 poschodí umožnia pripraviť niekoľko jedál naraz. Ďalej nechýba ani 2 misky na zeleninu a mäso, alebo tiež miska určená na ryžu.

Na prvý pohľad zaujme tiež kompaktné prevedenie, sa ktorý súvisí aj nízka hmotnosť, ktorá činí len 1,9 kilogramov.

Morphy Richards INTELLISTEAM 48780

Parný hrniec Morphy Richards INTELLISTEAM 48780 zaujme svojím prevedením. Nádoby nie sú smerované do výšky, ale sú vyskladané vedľa seba. Celkový objem tohto hrnca je 8,2 litrov a celkom disponuje 3 samostatnými nádobami na prípravu jedla. Vzhľadom k svojmu prevedenie sa jedná o model, ktorý je veľmi dobre skladný a kompaktný.

Prípravu uľahčí prednastavené časy pre určité jedlá, čo zaistí dokonalý a chutný výsledok. Praktický je tiež inteligentný časovač, ktorý spína tak, aby jedla bola hotová v rovnaký čas, aj keď majú rozdielnu dobu prípravy. Kapacita umožní prípravu jedla až pre 4 osoby. Príkon nadchne hodnotou 1 600 W.

Nechýba funkcia udržiavania tepla, ktoré ho udrží pri správnej teplote po dobu 40 minút. Veľkosť nádoby na vodu umožní prevádzku po dobu 60 minút. Hladinu je možné kontrolovať a vďaka výklopnému systému tiež doplniť.

Tefal VC1301

Tefal VC1301 okrem jednoduchého dizajnu vie ponúknuť niekoľko ďalších predností. Jednou z nich je systém, ktorý umožní naliať rôzne hladiny vody pre rôzne druhy potravín. Po odparení všetky vody prístroj sám vypne. Príprava je možná až v troch miskách, a to s využitím objemu 4,3 prípadne až 6,5 litrov s ohľadom na množstvo plánovaného jedla.

Príkon tohto modelu je 650 W a vďaka systému Aquatimer nie je nutné strážiť koniec varenia. Okrem klasických nádob nechýba ani praktická miska na prípravu jedál.

Vďaka možnosti uloženia misiek hore dnom je zaistené perfektné skladovanie. Nechýba praktickosť v podobe zbernej nádoby na šťavu, alebo možnosť využiť veko ako servírovací tanier. Vodu je možné pomocou praktického ukazovateľa jednoducho kontrolovať.

ETA Steampot 0134 90000

Parný hrniec ETA Steampot 0134 90000 má dobrý príkon o hodnote 1 000 W, čo zaistí hlavne veľmi rýchlu tvorbu pary, ale aj rýchlosť varenie bez straty vitamínov. K dispozícii sú celkom 3 transparentné nádoby, určené aj pre súbežné varenie rôznych jedál. Celková kapacita je dobrých 12,25 litrov. Nechýba ani praktická miska na varenie ryže, ktorá ponúkne objem tiež dobrých 1,5 litra.

Ukončenie varenie môže prebehnúť automaticky, s využitím praktického časovača. Ten je možná nastaviť až na 75 minút. Na koniec varenie tiež upozorní praktická zvuková signalizácia. Nechýba dobre viditeľný ukazovateľ hladiny vody, vďaka ktorému je možné sledovať presne jej stav.

Ak voda dochádza, starí cez plniace otvory v držadlách aj pri procese varenia tekutinu ľahko doplniť. Plná nádoba bez problémov vystačí na 60 minút bežné prípravy.

Gallet Pantin CUV 962

Parný hrniec Gallet Pantin CUV 962 má zaujímavé biele prevedenie s červenými prvkami. Jeho konštrukcia umožní použiť 3 nádoby, na prípravu rôznych jedál. Jeho celkový objem je 8,5 litra. Kladom je doplnkové príslušenstvo, kedy nechýba ako miska na varenie ryže s objemom 1,1 litrov, tak ani praktický nadstavec na jednoduché varenie vajíčok.

Hodnota príkonu tohto modelu je 900 W. Ten má vplyv aj na rýchlosť generovanie pary, ktorá je 30 sekúnd. Aj to sa podpisuje na celkovej rýchlosti samotnej prípravy. Tá môže byť navyše automaticky ukončená, a to vďaka časovači, ktorý je možné nastaviť až na 60 minút.

Nechýba dve svetlá informujúci o prevádzke a tiež o procese ohrievania. Vďaka priehľadu je možné sledovať stav vody v nádobe. Tú je možné v prípade potreby ľahko doliať, a to bez nutnosti prerušovať varenia.

Tefal VC300831

Tefal VC300831 je parný hrniec nesúci tiež označenie Steam n’Light a ponúkne cekem 6 prednastavených programov. Pre ich identifikáciu sú využité rôzne farby svetla, ktoré počas prípravy svieti. Programy skončí automaticky, s ohľadom na adekvátny dobu prípravy určitého jedla.

Nechýba ani funkcia Keep warm, ktorá je určená na udržiavanie teploty po ukončení. Samozrejmá je možnosť manuálneho nastavenia a k dispozícii je rovnako časovač. Príkon tohto modelu je 900 W.

Zaujme ľahké skladovanie, kedy je možné nádoby jednoducho obrátiť hore dnom. K dispozícii sú celkom 3 nádoby, ktoré majú odnímateľné rošty. Celková kapacita tohto modelu činí 10 litrov. Súčasťou je aj praktická forma na prípravu zeleninového pečiva.

Steba DD 1 ECO

Parný hrniec Steba DD 1 ECO má zaujímavé čierne a nerezové prevedenie, rovnako ako pre mnohých aj netradičný tvar. Zaujme tepelne izolovaná povrch, rovnako ako to, že vnútorná nádoba je plne vyberateľná. Jej celkový objem je 5 litrov, čo je zo porovnávaných modelov menšia hodnota.

Hrniec ponúkne nielen možnosť využitia pary, ale tiež využitie väčšieho tlaku počas samotnej prípravy. S využitím tlaku je možné zrýchliť prípravu jedál až o 70 percent voči klasickému varenia. O dobré parametre sa stará príkon o hodnote 900 W.

Jednoduché varenie je zaistené aj vďaka 9 jednotlivým programom, ktoré sú volené podľa typu jedla, alebo podľa očakávaného výsledku. Vzhľadom na tlak nechýba 5 stupňový bezpečnostný systém, ktorý zamedzí akýmkoľvek problémom. Zaujme jednoduchá údržba, vďaka ktorej je možné hrniec jednoducho umývať v umývačke. V rámci voľby je možné zvoliť 2 metódy kompresie.

Tabuľka porovnania parných hrncov

Pre lepšiu prehľadnosť prikladáme tabuľku s porovnaním základných parametrov spomínaných modelov:

Pri výbere parného hrnca je dôležité zvážiť, aké funkcie a vlastnosti sú pre vás najdôležitejšie. Či už preferujete jednoduchosť a efektivitu, alebo hľadáte kreatívne možnosti a maximálny komfort, na trhu nájdete model, ktorý bude vyhovovať vašim potrebám.

Veríme, že vám táto recenzia a porovnanie pomôže pri výbere ideálneho parného hrnca pre vašu domácnosť.

Prehľad najpredávanejších parných hrncov na slovenskom trhu:

Ako si vybrať parný hrniec?

Práve objem parného hrnca zohráva pri výbere u zákazníka dôležitú úlohu. Aj menšie kompaktnejšie parné hrnce nejaké to miesto z kuchynskej linky ukroja, no následné záleží na tom, aké kompaktné samotné zariadenie je. Ak ide o objem parného hrnca, uvádza sa v litroch. Najmenšie hrnce majú objem od 3 do 4 litrov. V zásade ide modely pre jednu osobu. Ak chcete pripravovať jedlo na pare pre dvoch či troch ľudí, objem 5 až 8 litrov bude určite postačovať. Samozrejme, s objemom to netreba preháňať, pretože s väčšími rozmermi rastie i hmotnosť a logicky, parný hrniec zaberie viac miesta. Hmotnosť parných hrncov sa pohybuje v rozmedzí od 2 do 6 kg. Rolu zohráva i tvar zariadenia - kruhový, elipsovitý alebo hranatý.

Aj parné hrnce s menším objemom môžu disponovať viacerými nádobami a nemusí ísť nutne o jednu veľkú. Počet nádob sa zvyčajne pohybuje od 2 až po 5. Nádoby sú najčastejšie oddelené perforovanými - dierkovanými mriežkami/sitkami z plastu alebo nerezovej ocele, aby bolo umožnené pare prenikať po celom objeme hrnca.

Princíp fungovania parného hrnca je založený na produkovaní horúcej pary. Ide o elektrický spotrebič, ktorý obsahuje výhrevné topné teleso. Práve to má určitý príkon. Do zásobníka vody sa naleje určité množstvo vody, po spustení výhrevné teleso vodu zohrieva a produkuje horúcu paru, ktorá je následne distribuovaná po objeme parného hrnca a umožňuje tepelne upravovať potraviny - parením. Vďaka tomuto procesu sú zachované všetky vzácne živiny v potravinách - bielkoviny, vitamíny, minerály či aminokyseliny.

Samotné zariadenia disponujú určitým príkonom, ktorý do istej miery definuje to, za aký čas dokáže parný hrniec začať produkovať horúcu paru. Najmenšie parné hrnce disponujú nízkym príkonom okolo 300 W. Ich kapacita je však prispôsobená takémuto výkonu.

Praktické funkcie a predvolené programy dokážu používanie parného hrnca naozaj spríjemniť. Zároveň sú mnohé funkcie veľmi efektívne a pri bežnom používaní sa rozhodne zídu. Netreba však z parného hrnca robiť ultrainteligentné SMART zariadenia. S ktorými funkciami si vystačíte?

• Prednastavené - automatické programy - v prípade kvalitnejších a drahších modelov máte k dispozícii špecifické programy, ktoré vám umožňujú stlačením jedného tlačidla spustiť cyklus prírpavy konkrétneho pokrmu, napr.
• Automatický časovač - dnes ním disponuje väčšina modelov, dokonca aj tých najlacnejších. Najčastejšie ide o mechanický časovač, no v ponuke sú aj zariadenia s digitálnym časovačom. Automatický časovač po skončení časového intervalu parný hrniec automaticky vypne.
• Ukazovateľ množstva vody - najčastejšie ide o klasickú rysku, ktorá vás informuje o tom, kde sa hladina vody nachádza.
• Duálna zóna - ide o zaujímavú, no praktickú funkciu, ktorá vám umožňuje pripravovať dva pokrmy samostatne s autonómnym nastavením času a bez toho, aby napáchli. Nádoby je vtedy možné oddeliť prepážkou a zabezpečiť tak dve samostatné zóny.
• Príslušenstvo - chýbať by určite nemala nádoba na ryžu či polievku, takisto je praktický držiak na prípravu vajec, ak nie je integrovaný v mriežke.

Parný hrniec nie je extrémne komplikovaným zariadením a ovládať sa ho dokáže naučiť každý. Takisto je však podstatné vedieť parný hrniec obsluhovať. S tým súvisí napríklad aj zásobník na vodu, do ktorého sa voda nalieva, aby bolo zariadenie schopné produkovať paru. Dôležité je z hľadiska obsluhy umiestnenie zásobníka. Výhodnejšie je, ak je zásobník externý a vodu môžete dolievať z bočnej strany bez toho, aby ste museli čokoľvek demontovať. Vodu týmto spôsobom môžete dolievať počas chodu. Každý model spotrebúva vodu rozdielnou rýchlosťou. Veľmi dobre s vodou hospodári podľa skúseností zákazníkov napr.

O stave vody vás môže informovať jednoduchá ryska (indikátor), ktorá vám napovie, kde sa nachádza hladina vody. Prípadne vás upozorní akustický signál. Podstatná je i kondenzačná miska, ktorá zachytáva skondenzovanú paru. Dôležité je jej pravidelné čistenie a vyprázdňovanie, aby nedochádzalo k tvorbe vodného kameňa.

Ovládanie je v prevažnej väčšine manuálne za pomoci tlačidiel a otočných regulátorov. Nápomocným môže byť pri ovládaní práve digitálny alebo LCD displej.

Do veľkej miery môžu určovať životnosť samotného kuchynského spotrebiča. Najviac používaným materiálom je plast, no aj ten môže byť viac alebo menej odolný. U lacnejších modelov sa určite stretnete s dielmi, ktoré sú vyrobené z krehkejšieho plastu a ich životnosť nemusí byť práve najdlhšia. Podstatné je, aby boli kvalitné nádoby a takisto mriežky, pretože s nimi manipulujete najčastejšie.

Samotná konštrukcia, najčastejšie základňa, môže byť vyrobená aj z nerezovej ocele. Takýto dizajn pôsobí veľmi moderne a zároveň zvyšuje odolnosť zariadenia. Zabúdať netreba ani materiály, z ktorých je vyrobené príslušenstvo. Napríklad miska na ryžu alebo držiak na vajíčka či samotné veko nádoby. Ak sú parné nádoby z hrubostenného plastu, umožňujú teplo lepšie izolovať a znižujú tepelné straty.

Bezpečnosť je v prípade zariadenie, ktoré produkuje horúcu paru veľmi dôležitá. Teplota pary dosahuje od 100 až po 150 °C a rozhodne pri zaobchádzaní treba dávať pozor.

• Tepelná poistka - je dnes základom každého elektrospotrebiča, ktorý produkuje určité teplo.
• Protišmykové nožičky - platforma, na ktorej zvyčajne parný hrniec stojí, by mala byť bezpodmienečne protišmyková.
• Indikátor stavu nedostatku vody - za bezpečnostný prvok možno v tomto smere považovať samotnú rysku (ukazovateľ hladiny vody), no to predovšetkým u modelov, ktoré nedisponujú akustickou signalizáciou pre nedostatok vody v zásobníku.
• Tepelná ochrana - hoci počas chodu s parným hrncom nemanipulujete často, je výhodou, ak sú rukoväte odolné voči zahrievaniu.

Parný hrniec ani náhodou nemusí byť elektrickým kuchynským spotrebičom, ktorý by váš rozpočet zruinoval. Veď lacné parné hrnce kúpite už od 30 do 40 eur. To však neznamená, že v tomto prípade nemôžete natrafiť na solídny pomer medzi cenou a kvalitou. Príkladom je parný hrniec Tefal Convenient Plastic VC140131 alebo jeho konkurent Gallet Pantin CUV 962.

Ak sa posunieme do vyššieho cenového pásma od 40 do 90 eur. Od 90 do 120 eur už väčšina zákazníkov nájde množstvo modelov, ktoré ponúkajú praktické funkcie a dostatočný objem pre prípravu väčšieho množstva potravín. Základom je, aby disponovali adekvátnym výkonom a možno nejakými automatickými programami. Komfort v tejto cenovej kategórii, no s vyššou spotrebou el.

Ktorá značka parného hrnca je najlepšia?

V predajnosti a spokojnosti zákazníkov sa najlepšie ukazujú parné hrnce Tefal, no nezaostáva ani ETA alebo Philips. Za zmienku určite stoja rovnako tak konkurenčné značky, no s menším množstvom modelov v segmente, Russell Hobbs či Klarstein.

Čistenie parného hrnca

Áno, v prípade rozoberateľných častí, ktoré výrobca na základe odporúčaní umožňuje umývať v umývačke riadu. Ak výrobca túto vlastnosť neuvádza, odporúča sa ručné umývanie. Vo všeobecnosti však často lepšie urobíte, ak nádoby či ďalšie príslušenstvo budete umývať ručne. Predlžuje sa tým tak životnosť samotných materiálov.

Niektoré materiály sa umývajú ľahšie, iné ťažšie. Existujú na to špeciálne čistiace prostriedky, ktoré vodný kameň rozpustia a odstránia. Najjednoduchší spôsob však je, že do zásobníka na vodu nalejete aspoň 3 šálky octu a šálku vody. Spustíte cyklus parenia naprázdno a necháte ocot rozpustiť vodný kameň.

Okrem toho, že niektorí výrobcovia dodávajú k svojim zariadeniam knihu receptov a ponúkajú p...

Parný hrniec je skvelým pomocníkom v domácnostiach, kde je kladený dôraz na zdravú prípravu jedla. Hlavným kladom varenie v pare je zachovanie dôležitých látok, vitamínov a výživové hodnoty v jedle, rovnako ako jeho farby alebo chuti. Navyše je možné pripravovať viac jedál naraz, bez toho aby sa miešali chute.

Identifikoval som dva hlavné smery, ktorými sa výrobcovia vydávajú, a ktoré by mali riadiť váš výber.

Prvým je zameranie na chuť a kreativitu. Tu ma osobne najviac zaujal Philips HD9140/91, ktorý vďaka funkcii “Flavour Booster” umožňuje paru obohatiť o bylinky a korenie, čo je skvelý posun od obyčajného varenia v pare. Podobne kreatívny je Tefal VC300831 (Steam n’ Light) s jeho prednastavenými programami a formičkami na pečenie.

Druhým smerom je maximálny komfort a načasovanie. Ak, rovnako ako ja, neradi riešite, že zemiaky potrebujú iný čas než ryba, potom musím vyzdvihnúť Morphy Richards Intellisteam. Jeho koncept oddelených zón a inteligentný časovač, ktorý všetko dokončí v jeden okamih, je presne ten typ inovácie, ktorý v kuchyni reálne šetrí nervy.

Nech už si vyberiete akýkoľvek model, z praktického hľadiska odporúčam postrážiť si jednu drobnosť: možnosť dopĺňať vodu zvonku aj počas varenia.

tags: #hrniec #parny #eta #calderon #1134 #90000

Populárne príspevky:

• Naan s Kuracím Mäsom: Domáci recept
• Zdravotné výhody kostnej želatíny
• Karob: Sladká alternatíva kakaa
• Chutný zeleninový nákyp s mäsom
• Recepty na pečené bataty