Jablkové Rezy od Milky: Recept na Nádherný a Chutný Zákusok

Jablkové rezy sú obľúbeným dezertom, ktorý si môžete pripraviť na rôzne spôsoby. Tento recept kombinuje jablká, puding, šľahačku a čokoládu Milka, čím vytvára neodolateľnú chuťovú kombináciu. Je to nádherný a chutný jablkový zákusok, ktorý je vhodný aj na slávnostné príležitosti. Pripravte si tento dezert a potešte svojich blízkych!

Ingrediencie

Jablká
Sušienky BeBe
Mlieko
Zlatý klas
Vanilkový cukor
Cukor
Žĺtky
Rum (podľa chuti)
Bielky
Šľahačka (500 ml)
Stužovač šľahačky
Vločky z horkej čokolády
70 g mliečnej Milky
200 g masla
3 lyžice práškového cukru
1,5 hrnčeka kryštálového cukru (krém)
1,5 hrnčeka kryštálového cukru

Postup

Príprava jabĺk: Jablká očistíme, ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle a dôkladne vyžmýkame. Spolu s hnedým cukrom krátko podusíme za stáleho miešania, aby sa nepripálili.
Prvá vrstva: Na celú plochu plechu na pečenie rozložíme sušienky BeBe. Na ne opatrne navrstvíme podusené jablká.
Pudingová vrstva: Z mlieka, zlatého klasu, vanilkového cukru, cukru a žĺtok uvaríme hustý puding. Podľa chuti prilejeme rum.
Snehová pena: Z bielok vyšľaháme sneh a vmiešame ho do ešte teplej pudingovej masy. Opatrne natrieme na jablkovú plnku.
Chladenie: Teraz koláč necháme poriadne vychladnúť a dáme ho stuhnúť do chladničky aspoň na 2 hodiny (ideálne cez noc).
Šľahačková plnka: Na vychladnutý koláč navrstvíme tretiu - šľahačkovú - plnku: 500 ml šľahačky vyšľaháme s vanilkovým cukrom a stužovačom šľahačky. Ozdobíme vločkami z horkej čokolády.
Opätovné chladenie: Opäť necháme stuhnúť v chladničke. Rezy som sa snažila nakrájať podľa sušienok. Podávala som ozdobené medovkou.

Ďalšie recepty a tipy

Ak máte radi experimentovanie v kuchyni, môžete vyskúšať aj ďalšie variácie tohto receptu. Napríklad:

Milka rezy: Pridajte 70 g mliečnej Milky do plnky pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť.
Milka muffiny: Vyskúšajte recept na Milka muffiny, kde môžete použiť kúsky čokolády Milka.
Torta s Milka krémom: Pripravte tortu s krémom z čokolády Milka pre slávnostnejšiu verziu dezertu.

Pri príprave cesta môžete použiť aj nasledujúci postup:

Z bielkov si vyšľaháme sneh,pridáme pr. cukor a zašľaháme ,aby sneh bol tuhý.
Počas šľahania pridáme žltky a pomaly zašľaháme aj olej.
Do vyšľahaného pridáme múku s kypr.

Namiesto sušienok BeBe môžete použiť aj piškóty. Ak ich použijete, môžete ich namočiť v granku alebo kave.

Jablkové pité (jablkový hnetený koláč)

Tabuľka variantov receptu

Variant	Ingrediencie navyše	Popis
Milka rezy	70g mliečnej Milky	Intenzívnejšia čokoládová chuť
Milka muffiny	Kúsky čokolády Milka	Muffiny s kúskami Milka čokolády
Torta s Milka krémom	Krém z čokolády Milka	Slávnostná torta s Milka krémom

Dobrú chuť!