Koláč s lieskovcami a kávovým krémom: Recept pre každého

Orieškový koláč je obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa ponúkajú množstvo receptov pre chutný život. Medzi obľúbenú klasiku slovenských cukrární patrí napríklad Jadran torta, ktorá je plná lahodných lieskovcov a pudingového krému.

Torta Jadran, klasika slovenských cukrární.

Lieskové oriešky sú súčasťou mnohých obľúbených koláčikov. Majú však tvrdú šupinku a preto nie je jednoduché ich spracovať.

Orieškové koláče: Rýchla pochúťka pre každého

Existuje množstvo receptov na orechové koláče, ktoré sú vhodné ako rýchla pochúťka nielen pre deti, ale aj dospelých:

  • Orechový koláč
  • Medovo-orechový koláč
  • Čokoládovo-orieškový koláč
  • Mandľovo-orieškový koláč s čokoládovo-kávovým krémom

Mandľovo-orieškový koláč s čokoládovo-kávovým krémom

Mandľovo-orieškový koláč s čokoládovo-kávovým krémom je vynikajúcou voľbou pre milovníkov orechov a kávy. Tento koláč je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu.

Čokoládovo-orieškové variácie

Čokoládovo-orieškový koláč je jednoduchý recept na chutný koláčik s lieskovcami, ktorý rozvoniava Bourbon vanilkou Madagaskar a hodí sa ku kávičke.

  • Šťavnatý čokoládovo-orechový koláč
  • Čokoládovo-orechový koláč bez múky
  • Čokoládovo-orechový koláč s vínovými hruškami

Superjemný a superchutný čokoládovo-orechový koláčik si môžete pripraviť podľa jednoduchého receptu.

Čokoládovo-orieškový koláč 🍰 | Beautifood | Kuchyňa Lidla

Ďalšie recepty, ktoré kombinujú orechy a čokoládu:

  • Jablkovo-orechový koláč s jogurtovou polevou
  • Vianočné čokoládové rezy s orieškami
  • Čokoládovo-orieškové brownies

Jablkovo-orechový koláč s jogurtovou polevou.

Príprava cesta a krému

Pri príprave cesta na orechový koláč pridajte múku rozmiešanú s kypriacim práškom a pomleté orechy. Cesto dajte na vymastený a múkou vysypaný plech.

Krém na čokoládovo-orechový zákusok pripravíte uvarením hustej kaše z mlieka, múky a žĺtka. Po vychladnutí do nej zašľahajte mäkké maslo, práškový cukor, vanilkový cukor a kakao.

Tipy a triky

Ak nemáte váhu, môžete použiť nasledujúce prepočty:

Merná jednotka Hrubá múka Hladká múka Krupica Solamyl Cukor krupica Cukor moučka Soľ Mak Sádlo, maslo, tuk Olej Voda Mlieko Med Mletá káva Marmeláda
Kávová lyžička 4 g 4 g 3 g 7 g 6 g 3 g 8 g 9 g 5 g 5 g 4 g 5 g 18 g 3 g 15 g
Polievková lyžica 11 g 10 g 10 g 5 g 20 g 15 g 12 g 12 g 20 g 17 g 15 g 11 g 17 g 18 g 6 g 35 g

tags: #koláč #s #lieskovcami #a #kávovým #krémom

Populárne príspevky: