Koľko Stojí Zeler? Všetko, Čo Potrebujete Vedieť o Cene, Výbere a Použití

Zeler je obľúbená zelenina, ktorá sa často používa v studenej aj teplej kuchyni. V tomto článku sa pozrieme na to, koľko stojí zeler, kde nájdete najlepšie akcie, ako ho správne vybrať a skladovať, a ako ho využiť v kuchyni.

Kde Hľadať Najlepšie Ceny Zeleru?

Najlepšie akciové ceny pre produkt Zeler nájdete na Letakomat.sk. Nakupujte a ušetrite. Zľavy na produkt Zeler v súčasnosti ponúkajú napríklad tieto obchody Kaufland, Lidl a COOP Jednota. Skontrolujte si platnosť akcie, aby vám skvelé ceny neušli!

Na jednom mieste získate prehľad o zľavách všetkých väčších i menších obchodných reťazcov. Zaujímajú vás aj iné produkty ako Zeler? Viete koľko stojí tento týždeň napríklad: Maslo, Mlieko, Pivo, Syr a Jogurt? Všetko sa dozviete vďaka Letakomat.sk.

Druhy Zeleru

Na trhu narazíte na dva druhy stopkového zeleru - bielený a nebielený.

  • Bielený zeler: Je svetlejší, sladší a má jemnejšiu vôňu. Vďačí za to šľachteniu či pestovaniu bez prístupu svetla.
  • Nebielený zeler: Je tmavší, o niečo tenší a silne aromatický a jeho stopky bývajú tuhšie a s výraznejšími vláknami.

Ako Vybrať Kvalitný Zeler?

Pri nákupe vyberajte očami. Stopkový zeler musí byť krehký a doslova napnutý. Určite nekupujte mäkký a povädnutý. Ak má hrdzavé a hnedé škvrny, značí to poškodenie a s tým súvisiacu tvorbu nežiaducich látok, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu.

Skladovanie Zeleru

Stopkový zeler skladujeme v chladničke, aj tak však vydrží len niekoľko dní. Po čase stráca krehkosť, osychá a na jeho povrchu sa začínajú objavovať škvrny. Ak je len mierne zvädnutý a inak bez poškodenia, môžete jeho krehkosť obnoviť ponorením do ľadovej vody.

Príprava Zeleru

Prípravu stopkového zeleru začnite odkrojením spodnej časti, tým sa rozpadne na jednotlivé stopky. Tie treba dôkladne umyť, pretože bývajú znečistené od zeminy. Krehkej a najbelšej časti v strede, z ktorej vybiehajú listy, sa hovorí srdiečko.

Ak plánujete stopkový zeler použiť vo väčších kusoch, musíte najprv odstrániť jeho vlákna, ktoré sú tesne pod povrchom. Keď zeler na okraji alebo v polovici nalomíte, môžete vlákna opatrne vytrhnúť. Nie vždy to však ide úplne a časť vlákien v stopke často zostane. Ak chcete mať istotu, môžete stopku na vonkajšej strane s vláknami olúpať škrabkou. Je to o niečo prácnejšie a s vláknami prídete aj o časť dužiny. Je to však najistejší spôsob.

Jemné lístky a srdiečko nevyhadzujte - oboje využijete v šalátoch alebo ako ozdobu.

Debnička so zeleninou poteší všetkých, ktorí milujú zeleninu. V debničke na vás čaká mix BIO zeleniny, ktorá môže byť základom ako pre studenú kuchyňu, tak i tepelnú úpravu alebo chutný vývar.

Ultrajedálniček - zdravé recepty, zdravá strava a zdravé jedlá na každý deň

Výživové hodnoty zeleru

Zeler kocky. Alergény : Zeler. Výživové údaje : na 100 g:

  • Energia 158 kJ/ 38 kcal
  • Tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
  • Sacharidy 5,0 g, z toho cukry 0 g
  • Bielkoviny 2,0 g
  • Soľ 0,20 g

Podmienky skladovania : Skladujte v mraznička (-18 ° C) do minimálnej trvanlivosti. Uchovávajte zmrazené.

Trvanlivosť : Viď obal.

tags: #koľko #stojí #zeler #cena

Populárne príspevky: