Účinky kôry granátového jablka: Poklad, ktorý ste doteraz prehliadali

Všetci vieme, ako veľa benefitov má konzumácia granátového jablka. Od množstva vitamínov, minerálov, priaznivého efektu na krvný tlak a mnohých ďalších výhod je tu však jedna vec, na ktorú nesmieme zabúdať: na šupku, ktorá ukrýva možno viac úžasných účinkov ako samotný plod!

Granátové jablko (Punica granatum) je jednou z najstarších rastlín na svete - pestuje sa už viac ako 5 000 rokov. Jeho história sa tiahne až do staroveku. Už vtedy plody granátového jablka používali na zlepšenie zdravia a udržanie krásy. Od pradávna sú jeho červené plody v náboženstve a rôznych kultúrach považované za symbol života, plodnosti a sily. Vo svojom pôvodnom prostredí, v Oriente, dodnes symbolizujú hojnosť a vitalitu.

Granátovníky sa vyskytujú hlavne v Stredomorí, v Ázii a USA. Ich plody majú zvláštne vnútro tvorené puzdrami, ktoré obsahujú dužinaté semená. V jednom jablku sa nachádza až 500 takýchto semien. Dozreté granátové jablko obsahuje vysoké množstvo vitamínov a amynokyselín. Bežne sa z granátového jablka konzumujú práve chutné a šťavnaté semená. Tam však jeho sila nekončí.

Šťava a olej zo semien tohto plodu sa vo veľkom využíva aj v kozmetickom priemysle. Je vedecky dokázané, že pomáhajú pri obnove buniek a chránia pokožku pred dehydratáciou či prejavmi starnutia.

Jak vyrobit lahodnou šťávu z granátového jablka doma | How to make delicious smoothie pomegranate

Ako využiť šupku z granátového jablka?

Šupka z granátového jablka sa využíva rôznymi spôsobmi. Najčastejšie sa nechá máčať v horúcej vode a následne sa usuší a rozomelie na prášok, prípadne sa šupky hneď nechajú usušiť v rúre (pri teplote okolo 60 stupňov a hneď sa spracujú na prášok). Prášok sa využíva ako prísada do jedla, alebo sa z nej pripravujú najrôznejšie obklady, masky a zábaly, ktoré majú úžasný liečivý potenciál - viete napríklad, že v kozmetike sú výťažky zo šupky ohromne drahým artiklom?

Toto všetko dokáže!

Aktívne látky nachádzajúce sa v granátovom jablku majú výnimočnú silu. Vo Welede sa na svet okolo pozeráme holistickým spôsobom a zmeny, ktoré vplyvom času prebiehajú v pleti, vnímame komplexne. A práve to nás priviedlo k vývoju radu s granátovým jablkom, ktorý podporuje prirodzené funkcie pokožky, a tým aj jej zdravie a krásu. Samotné granátové jablko zodpovedá životnej fáze, ktorá začína okolo 40. roku života: Robustná, pevná šupka síce nesie známky plynúceho času, je ale dostatočne silná, aby dokázala ochrániť šťavnaté semená prekypujúce energiou.

Účinky na zdravie

Granátové jablko je skutočná pokladnica zdravia. 100 gramov tohto ovocia poskytuje približne 83 kalórií, 4 gramy vlákniny a významné množstvo vitamínu C, K a kyseliny listovej.

Hladina cukru v krvi a zdravý pankreas

Štúdie preukázali, že látky obsiahnuté v kôre dokážu zmierniť prebytok glukózy v krvi. Zabraňujú poškodeniu pankreasu, srdca, pečene a sú veľmi osožné pri prevencii a liečbe diabetesu. Okrem toho sú zdrojom živín, ktoré telo v takto unikátnej kombinácií nemá možnosť získať zo žiadnej inej potravy - dokonca ani z plodu.

Pre zdravie kostí

Zalejte šupky alpou, nechajte aspoň mesiac lúhovať v chlade a používajte na potieranie boelstivých kostí a kĺbov. Keď prášok z týchto šupiek zmiešate so želatínou, máte výborný doplnok výživy, ktorý pomáha zvyšovať pevnosť kostí, predchádza vzniku osteoporózy a odporúča sa najmä ženám v menopauze.

Bojujú proti vráskam

Prášok zo sušených šupiek v kombinácií s olejom alebo inou mastnou zložkou, sú geniálnym pomocníkom v boji proti starnutiu. Predchádzajú rozkladu enzýmov a chránia bunky pred voľnými radikálmi. Navyše, dokážu okamžite osviežiť a rozjasniť pokožku. Dokážu ozdraviť pokožku poškodenú slnečným žiarením, hydratujú a detoxikujú.

Liečia kašeľ a bolesť hrdla

Prášok, alebo celé kúsky sušenej šupky sa používajú na prípravu čaju. Obsahujú množstvo živí a najmä bojujú proti zápalom a infekciám. Pitie takéhoto čaju vám pomôže práve v tomto období. Granátové šupky lúhované v alkohole sa používali aj na kloktanie pri bolestivých zápaloch hrdla. Táto kúra zároveň predchádza zápalu ďasien a vredov v ústnej dutine. Prášok pridaný do zubnej pasty sa postará o prirodzene biele zuby.

Zabraňuje vypadávaniu vlasov

Šupky z granátového jablka vo forme prášku stačí pridať do bežného šampónu, alebo oleja na ošetrenie vlasov po umývaní. Bojujú proti lupinám a zabraňujú nadmernému vypadávaniu vlasov.

Zlepšuje činnosť čriev

Bojuje proti črevným zápalom, zmierňuje opuchy v tráviacom trakte a dokonca ide aj o skvelého bojovníka proti hnačke a bolestivým hemeroidom. Prášok si pritom stačí pridať do jedla - napríklad do obľúbeného dezertu. Funguje rovnako dobre, ako drahé doplnky z lekárne.

Dokážu oživiť aj mŕtvu pôdu

Zistilo sa, že šupky z granátového jablka, ktoré sa použijú ako kompost, dokážu vrátiť úrodnosť aj vyrodenej a neúrodnej pôde. Vyskúšajte ich tiež primiešať do substrátu vašich izboviek. Ide o výborný tip, ako im dodať živiny a minerály, ktoré potrebujú pre rast a kvitnutie.

Pasta proti akné

Niekoľko kúskov šupky nechajte usušiť na obyčajnom plechu. Nechajte vychladnúť, rozomeľte a zmiešajte s citrónovou šťavou, alebo ružovou vodou. Naneste na tvár ako ozdravnú masku, ktorá pôsobí aj proti zápalom (akné a hnisavé vyrážky). Rovnako môžete prášok primiešať k jogurtom, bežnému krému a používať ako zábaly a masky na tvár.

Čerstvé šupky namočte do horúcej vody a nechajte máčať aspoň pár hodín (niektorý ľudia pridávajú aj trochu octu). Potom nechajte usušiť a sušte na radiátore alebo na slniečku. Niektorí zvyknú šupky hlboko zmraziť a až následne nechajú rozomlieť a užívajú.

Ďalšie účinky granátového jablka

  • Posilňuje imunitu: Granátové jablko je prírodné antipyretikum, ktoré znižuje telesnú teplotu, má protizápalový účinok, mierne tlmí periférne alebo centrálne vnímanie bolesti a uľahčuje priebeh akútnych vírusových ochorení.
  • Pomáha pri poruchách zraku a šeroslepote: Vynikajúcou voľbou je práve granátové jablko. To obsahuje vitamín A a antokyan, ktorý dokáže aktivovať metabolické procesy v tkanivách oka, čo napomáha zlepšiť videnie.
  • Zachytáva voľné radikály: Granátové šťavy obsahujú vyššie hladiny antioxidantov ako väčšina iných ovocných štiav. Majú tiež trikrát viac antioxidantov ako červené víno a zelený čaj.
  • Pomáha pri hormonálnej nerovnováhe: Granátové jablko môžeme bezpečne nazvať rodinným ovocím, pretože žiadne iné ovocie nemá tak pozitívny vplyv na mužský i ženský organizmus, ako práve granátové jablko. Tento úžasný plod pomáha obnoviť hormonálnu rovnováhu u oboch pohlaví a tiež zlepšuje ich sexuálny život. Ženám navyše môže granátové jablko pomôcť pri bolestivej menštruácii a menopauze.

Pred rokmi sa uskutočnila štúdia, pri ktorej výťažok zo semiačok granátových jabĺk úspešne testovali na myšiach ako prostriedok na liečbu rakoviny prostaty.

Ako nakupovať a skladovať granátové jablká?

Granátové jablká majú byť okrúhle, plné a na svoju veľkosť ťažké. Vyhnite sa jablkám, ktoré majú rezy a modriny. Granátové jablká sa celkom dobre skladujú. A pomerne dlho. Majú totiž silnú kožovitú šupku. Aj keď šupka stvrdne, zachová si jablko šťavu. Čím je šupka tenšia, tým je jablko sladšie.

Nutričné hodnoty granátového jablka (na 100g)

Tu je tabuľka s nutričnými hodnotami granátového jablka:

NutrientHodnota
Energetická hodnota60 kcal
Voda...
Sodík...
Draslík...
Horčík...
Vápnik...
Vitamín C...
Vitamíny skupiny B...

Granátové jablko si v posledných rokoch našlo cestu z exotických regálov do bežných kuchýň. Na prvý pohľad vyzerá trochu tajomne: tvrdá šupka, vo vnútri stovky lesklých „rubínov" a šťava, ktorá dokáže zafarbiť prsty aj dosku. Napriek tomu sa k nemu ľudia vracajú znovu a znovu - jednak kvôli chuti, ktorá je súčasne sladká aj kyslastá, a jednak kvôli tomu, čo sa o ňom často hovorí: že má zaujímavý prínos pre zdravie.

tags: #kura #granátového #jablka #účinky

Populárne príspevky: