Kuracie Krídelká v Alobale: Recept na Jednoduchý a Chutný Obed

Hľadáte recept na chutný a jednoduchý obed, ktorý pripravíte v jednej mise? Vyskúšajte tento výborný recept na kuracie krídelká s ryžou, ktorý ušetrí váš čas aj riad!

Kuracie soté so zeleninou a ryžou 🐔 | Beautifood | Kuchyňa Lidla

Ingrediencie

Na krídelká:

  • 700 g kuracích krídel
  • 1-2 ČL zmiešaného korenia (mix červenej papriky, sušeného cesnaku, rasce, čierneho korenia, prípadne podľa chuti)
  • Soľ podľa chuti
  • 2 - 3 PL oleja

Na ryžu:

  • 350 g ryže
  • 700 ml vody
  • 1/2 ČL soli
  • 1 mrkva
  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • 2 bobkové listy

Postup prípravy

  1. Ako prvé si krídelká umyte a rozrežte na 2 časti. Pridajte soľ, olej, koreniny a dobre premiešajte. Misku prikryte potravinárskou fóliou a nechajte marinovať aspoň 30 minút.
  2. Mrkvu si očistite a nastrúhajte. Cibuľu si nakrájajte na kocky a osmažte na oleji. Pridajte mrkvu a 1 minútu opražte.
  3. Ryžu si prepláchnite, pridajte na cibuľku, premiešajte s mrkvou, osoľte, okoreňte a ešte raz premiešajte. Potom odstavte.
  4. Jenskú misu si vymastite olejom, preložte do nej ryžu a rovnomerne navrstvite. Pridajte vodu v pomere 1:2, navrch poukladajte krídelká, pridajte celé strúčiky cesnaku a 2 bobkové listy.
  5. Misu prikryte pokrievkou alebo alobalom a vložte na 1 hodinu do predhriatej rúry na 200 °C. Potom alobal odstráňte a ryžu povarte ešte ďalších 30 minút.

Tip:

Ak chcete, aby bola ryža sypká, skráťte dobu prípravy: 40 minút pod alobalom a 20 minút bez alobalu.

Ďalšie recepty na kuracie krídelká

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť chutné kuracie krídelká. Tu je niekoľko ďalších tipov a trikov:

  • Marináda: Pripravte si marinádu z oleja, červenej papriky, korenia a soli. Krídelká umyte, osušte a rozrežte na menšie kúsky. Uložte ich na papierový obrúsok a vysušte. Vložte krídelká do pripraveného nálevu, premiešajte a poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 200 °C. Po polhodine pečenia krídla vyberte, otočte a pečte ďalšiu polhodinu.
  • Omáčka: Medzitým, ako sa krídelká pečú, si pripravte omáčku. Kyslú smotanu zmiešajte so sladkou čili omáčkou, čili omáčkou a citrónovou šťavou. Namiesto kyslej smotany môžete použiť jogurt. Upečené krídla uložte na tanier a podávajte s pripravenou omáčkou a obľúbenými slanými keksami.
  • Pečenie v alobale: Na plech si dajte papier na pečenie. Krídelká dajte do pripraveného nálevu, premiešajte a poukladajte na plech. Upečené krídla uložte na tanier a podávajte s pripravenou omáčkou a obľúbenými slanými keksami.

Tip na záver

Tajomstvo chutných kuracích krídel sa skrýva v špeciálnej zmesi korenín. Nebojte sa experimentovať a nájdite si svoju obľúbenú kombináciu.

tags: #kuracie #kridla #recept #alobal

Populárne príspevky: