Sladká symfónia jesene: Lievanec z maslovej tekvice a pekanových orechov

Jeseň je obdobím, kedy sa príroda prebúdza do palety teplých farieb a naše kuchyne sa napĺňajú vôňou sezónnych surovín. Jednou z najobľúbenejších je bezpochyby maslová tekvica, ktorá v kombinácii s chrumkavými pekanovými orechmi vytvára neodolateľnú chuťovú symfóniu. Pripravte si s nami lahodné lievance, ktoré potešia vaše zmysly a zahrejú vás počas chladných dní.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Na prípravu týchto jesenných lievancov budete potrebovať:

Maslová tekvica
Pekanové orechy
Múka (môže byť aj špaldová alebo bezlepková zmes)
Vajcia (alebo alternatíva bez vajec)
Mlieko (alebo rastlinná alternatíva)
Prášok do pečiva
Škorica, muškátový oriešok (podľa chuti)
Sladidlo (med, javorový sirup, trstinový cukor)
Olej na smaženie

Postup prípravy

Príprava týchto lievancov je jednoduchá a rýchla:

Maslovú tekvicu ošúpeme, zbavíme semienok a uvaríme do mäkka. Následne ju rozmixujeme na pyré.
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, škoricu a muškátový oriešok.
V druhej miske zmiešame tekvicové pyré, vajcia (alebo náhradu), mlieko a sladidlo.
Tekuté ingrediencie vlejeme do suchých a dobre premiešame.
Pekanové orechy nasekáme na menšie kúsky a pridáme do cesta.
Na panvici rozohrejeme olej a lyžicou dávkujeme cesto. Smažíme z oboch strán do zlatista.

Podávame teplé, ozdobené javorovým sirupom, nasekanými orechmi alebo čerstvým ovocím.

Ďalšie inšpirácie na jesenné recepty

Okrem lievancov z maslovej tekvice a pekanových orechov si môžete pripraviť aj ďalšie chutné jesenné recepty:

Tekvicový koláč
Krémová tekvicová polievka
Pečené jablká so škoricou a orechmi
Šišky
Cookies
Palacinky

Máme radi túto kombináciu chutí, a ako každú nedeľu u nás nesmie chýbať niečo dobré a...

Nápad na jesenné raňajky: Tekvicové palacinky🤩 #bezlepkové #nápadynaraňajky #receptnaraňajky #palacinky

Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 porciu)

Uvedené hodnoty sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od použitých surovín a veľkosti porcie.

Nutričná hodnota	Množstvo
Kalórie	cca 300 kcal
Bielkoviny	8 g
Sacharidy	40 g
Tuky	12 g

Nech sa vám pečenie vydarí a prajeme vám dobrú chuť!