Čo je koreň Maca a na čo sa používa?

Maca je rastlina, ktorá pochádza z peruánskych Ánd. Je to prírodný liek, ktorý sa môže používať na liečbu určitých zdravotných problémov vrátane neplodnosti a nízkej sexuálnej túžby. V posledných rokoch zaznamenali výrobky z tejto rastliny nárast popularity.

Rastlina maca, nazývaná aj Lepidium meyenii alebo "peruánsky ženšen", je krížovitá zelenina príbuzná brokolici, karfiolu, kapuste a kelu. Pochádza z vysokých andských náhorných plošín, pestuje sa už viac ako 2 000 rokov a dokáže prežiť drsné počasie v peruánskych Andách vo výške nad 4 000 metrov nad morom.

Maca sa v súčasnosti pestuje na celom svete vrátane čínskej provincie Yunnan. Obsahuje vlákninu, vitamíny, minerály, makamidy, makaridín, alkaloidy a glukozinoláty.

Tradične ju andskí obyvatelia používali ako potravinu alebo ako liek na liečbu dýchacích ciest a reumatických ochorení. Aby prežila v drsnom prostredí a odovzdala všetky svoje blahodarné účinky, berie si z pôdy čo najviac vitamínov a minerálov. Vďaka tomu patrí medzi najzdravšie rastliny vôbec. Maca sa v Peru a okolitých štátoch pestuje a používa už viac ako 6 000 rokov a miestni obyvatelia ju považujú takmer za posvätnú.

Inkom, ktorí sú považovaní za jej priekopníkov, nielenže dodávala energiu, ale udržiavala ich v dobrej fyzickej a duševnej kondícii a slúžila ako účinné afrodiziakum. Keď Španieli v 16. storočí objavili Macu na pobreží Strednej a Južnej Ameriky, nazvali ju "sexuálnou drogou Indiánov".

Hoci tu stále píšeme o koreni Maca, jeho oficiálny názov je Lepidium meyenii a nazýva sa peruánsky vodný koreň. Vo voľnej prírode by ste ju mohli ľahko prehliadnuť, pretože nedorastá viac ako 15 cm. Je zaradená do čeľade brokolicovitých, rovnako ako napríklad brokolica. Kvety sú malé a bielej farby. Listy rastú podlhovasté a v strede zelené a celkovým vzhľadom pripomínajú červenú repu. Plodom je struk, ktorý má oválny tvar.

Časť rastliny, ktorá obsahuje všetky dôležité látky a výsledné účinky, je koreň. Je tiež malý, meria v priemere 8 cm. Čo sa týka sfarbenia, môže byť naozaj rozmanitá. Korene môžu byť krémové, biele alebo žlté, ako aj tmavšie odtiene. Od tmavočervenej cez hnedú až po hnedočiernu. Peruánci uprednostňujú výrobu nápojov a iných pochúťok zo svetlejších odrôd.

Aké sú skutočné výhody rastliny Maca?

Stále hovoríme o priaznivých účinkoch, tak si ich predstavme spoločne.

1. Zvyšuje libido a pomáha pri sexuálnych funkciách

   Najznámejším prínosom koreňa maca je jeho potenciál zvyšovať libido. Existuje niekoľko vedeckých dôkazov na podporu tohto tvrdenia.

2. Zmierňuje príznaky menopauzy

   Toto nepríjemné obdobie života, keď sa menštruácia u žien natrvalo zastaví môže vyriešiť práve maca. Výskum naznačuje, že maca môže byť prospešná pre ženy, ktoré si ňou prechádzajú, pretože pomáha zmierniť niektoré príznaky vrátane návalov horúčavy a prerušovaného spánku.

3. Zlepšenie nálady a energie

   Maca pomáha zlepšiť hladinu energie a zlepšuje dokonca náladu. Štúdia z roku 2021 zistila, že pomáha regulovať únavu vyvolanú cvičením u myší.

Ďalšie benefity koreňa Maca

• Maca je adaptogénna rastlina. Všetky adaptogény majú spoločnú vlastnosť. Pomáhajú telu zvládať environmentálny stres.
• Štúdia z roku 2014, ktorá bola vykonaná na myšiach, zaznamenala súvislosť medzi konzumáciou maky počas šiestich týždňov a zvýšenými hladinami dopamínu. Táto súvislosť je pravdepodobne spôsobená adaptogénnou povahou maky.
• Na potvrdenie tejto súvislosti sú potrebné ďalšie vedecké štúdie avšak malá štúdia zahŕňajúca 175 ľudí naznačuje spojenie medzi macou a energiou.
• Maca peruánska sa často odporúča ženám v obdpbí menopauzy.
• Nový výskum, tentokrát realizovaný na potkanoch, tiež objavil súvislosť medzi konzumáciou macy a silou kostí.
• Odborníci sa zhodujú, že podpora libida je jednou z najvýraznejších benefitov, ktoré maca koreň ponúka. Tento fakt je podložený množstvom vedeckých štúdií.
• Maca koreň prináša konkrétne výhody pre mužov v oblasti plodnosti. Podľa Dr. Kofflerovej súvisí konzumácia maca s vyšším počtom produkovaných spermií.

Ako užívať koreň Maca

Maka koreň je bezpochyby plný úžasných výhod. Obvykle sa predáva vo forme mletého prášku, kapsúl alebo tinktúry. Ak si zakúpite maku vo forme prášku, existuje množstvo spôsobov, ako ju začleniť do vášho jedálnička. V Peru, odkiaľ maka pochádza, je tradičnou prísadou chleba a ďalších pokrmov. Medzi ďalšie skvelé možnosti, ako využiť vlastnosti maky, patrí jej pridanie do džúsov, smoothies, polievok a dokonca aj do sladkých pečených výrobkov, ako sú napríklad brownies.Maka je známa svojimi energizujúcimi účinkami, a preto Dr.

Prášok z koreňa Maca je silný s mnohými účinkami, preto je optimálna denná dávka len jedna čajová lyžička. Ak s rastlinou ešte len začínate, stačí pol čajovej lyžičky a časom dávku zvyšujte. Na začiatku môžete pociťovať nadúvanie, ktoré je dôsledkom užívania úplne nového doplnku. Je to znamenie, že musíte dávku ešte viac znížiť. Majte na pamäti, že hoci má Maca priaznivé účinky, nedostavia sa okamžite.

Prášok je najprirodzenejšia forma, ktorú možno ľahko zaradiť do našej stravy. Rozomletým koreňom môžeme ochutiť müsli, smoothie, jogurt, šaláty alebo dezerty. Chuť prášku je jemná a sladká a môžeme ju vylepšiť pridaním kokosu, kakaa alebo vanilky do nášho nápoja. Ako však pripraviť chutný nápoj? Úplne jednoducho.

Užívanie koreňa Maca nie je nebezpečné a nesprevádzajú ho žiadne nepríjemné vedľajšie účinky. Neprekračujte optimálnu dennú dávku.

Maca a jej účinky na ľudské telo

Koren Maca je veľmi obľúbený najmä kvôli svojim priaznivým účinkom na zdravie. Je o ňom známe, že zvyšuje energiu a priaznivo vplýva aj na hormonálnu rovnováhu. Napriek tomu, že domorodí obyvatelia macu konzumujú surovú, v našich končinách ju najčastejšie poznáme v práškovej podobe. Tá sa vyrába zo sušených koreňov (maca prášok), ktoré obsahujú všetky cenné zložky.

Zaujímavosťou je, že maca peruánska patrí medzi najvýživnejších zástupcov koreňovej zeleniny. Obsahuje totiž spektrum živín, vďaka čomu sa označuje aj ako superpotravina. Kombináciou látok, ktoré v sebe zahŕňa, dokáže priniesť skutočne blahodarne účinky na organizmus.

Maca peruánska obsahuje bielkoviny, medzi ktoré patria aj esenciálne aminokyseliny. Tie si telo nedokáže vytvoriť samé, preto je dôležitý ich príjem prostredníctvom výživových doplnkov. Čo sa týka macy peruánskej, za najviac výživnú časť sa považuje jej koreň. V ňom sa nachádza aj veľké množstvo vitamínov. Ide najmä o vitamín A, B, C, D a E.

Maca peruánska obsahuje aj bioaktívne zlúčeniny, medzi ktoré patria flavonoidy, glukozináty a alkaloidy. Prečo sú tieto zložky dôležité? Majú silné antioxidačné účinky. Dokážu teda napomôcť pri odstraňovaní škodlivých, toxických a odpadových látok z tela. Vo všeobecnosti platí, že maca peruánska obsahuje aj sacharidy. Vďaka tejto živine má vysokú energetickú hodnotu.

Prehľad nutričných hodnôt

Pre lepšiu predstavu o zložení macy peruánskej uvádzame tabuľku s nutričnými hodnotami na 100g:

Maca peruánska obsahuje aj veľmi vzácne mastné kyseliny. Konkrétne kyselinu linolovú a kyselinu olejovú. Medzi veľmi dôležité zložky macy peruánskej patria minerály. Táto jedinečná rastlina obsahuje vápnik, draslík, železo, zinok, fosfor a horčík.

Vedeli ste, že maca prášok účinky sa prejavujú nielen po fyzickej, ale aj psychickej stránke? Dôvodom je hlavne skutočnosť, že Maca prášok prirodzene obsahuje množstvo rôznych minerálov. Napríklad, nájdete v ňom značné percentuálne zastúpenie železa, draslíka, vápnika, ale aj fosforu, zinku či medi. Nechýbajú ani vitamíny, predovšetkým B, C a E. V neposlednom rade, súčasťou maca prášku sú taktiež dôležité mastné kyseliny, aminokyseliny a ďalšie rastlinné zlúčeniny.

Účinky macy peruánskej

1. Maca peruánska reguluje vylučovanie pohlavných hormónov - testosterónu, estrogénu a progesterónu. Vďaka tomu vplýva na zvýšenie sexuálnej túžby u mužov i žien. Podporuje plodnosť a prispieva ku kvalitnejšej erekcii.
2. Štúdie dokázali, že účinné látky z mace dokážu priaznivo vplývať na zdravie prostaty. Predovšetkým, zabraňujú jej nadmernému rastu, čo je problém, ktorý trápi mnohých mužov. Tento zdravotný problém nastáva najmä u mužov starších ako 50 rokov. Sú preto častokrát vystavení aj vyššiemu riziku vzniku rakoviny prostaty. Niektoré štúdie však hovoria o tom, že práve maca peruánska dokáže zmenšiť zväčšenú prostatu a používa sa aj na prevenciu rakoviny prostaty.
3. Medzi dôležité maca účinky patrí zmiernenie kŕčov, nervozity a bolestí, ktoré sú súčasťou predmenštruačného syndrómu. Cenné látky naviac pomáhajú uvoľniť psychiku. Tá býva totiž v čase predmenštruačného syndrómu výrazne podráždená.
4. Nastupujúca menopauza je častokrát spojená s podráždenosťou, návalmi tepla, nadmerným potením a nespavosťou. Všetky tieto negatívne prejavy môžu zmierniť práve účinné látky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v maca prášku, a to tak, že vyrovnávajú hladinu hormónu, akým je estrogén. Potvrdil to aj jeden výskum, počas ktorého sa zistilo, že ženy po menopauze, ktoré užívali dve kapsule macy peruánskej denne, mali výrazne zmiernené prejavy menopauzy.
5. Maca peruánska priaznivo vplýva na centrálny nervový systém, čím eliminuje rozličné nežiadúce psychické stavy. Dokáže zmierňovať stres, nervozitu či depresiu. Navodzuje pocit vnútornej harmónie a pokoja. Dôvodom sú pravdepodobne flavonoidy, ktoré maca peruánska obsahuje. Hovorí sa totiž, že práve oni sú zodpovedné za zlepšenie nálady a zníženie úzkosti.
6. Vplyv mace na centrálny nervový systém sa môže prejaviť aj na zlepšení koncentrácie a schopnosti zapamätávania. Dokazuje to aj štúdia z roku 2011, ktorá tieto účinky macy peruánskej testovala na myšiach. V ďalších rokoch sa však vlastnosti podpory koncentrácie vplyvom macy testovali aj na ľuďoch a boli úspešné.
7. Keďže maca zásobuje telo dôležitými živinami a zároveň reguluje produkciu hormónov, dokáže zlepšiť fyzickú výkonnosť a vytrvalosť. To ocenia predovšetkým športovci. Zároveň je známe, že maca peruánska podporuje aj celkové zdravie. Napríklad, dokáže regulovať krvný tlak.
8. Maca nielenže podporuje libido, ale na plodnosť vplýva aj tým, že priamo dokáže zvyšovať pohyblivosť spermií a ich celkovú kvalitu.
9. Vysoký obsah vitamínov, minerálov a ďalších cenných zložiek sa prejaví aj na zlepšení kvality pleti či nechtov. Maca môže pomáhať pri liečbe akné či iných kožných ochorení.
10. Pokiaľ sa cítite neustále vyčerpane a nemáte na nič energiu, príčinou môže byť nedostatok niektorých vitamínov a minerálov. Maca ich do organizmu účinne doplní a celkovo ho tak povzbudí. Vy sa vďaka tomu opäť budete cítiť vo svojej koži. Okrem iného, macu peruánsku užívajú aj mnohí športovci ako doplnok na zvýšenie energie a výkonu.

Rovnako ako u mužov, prejavujú sa aj maca ucinky pre zeny. Tie zahŕňajú, napríklad, podporu libida, zlepšenie nálady či zmierňovanie prejavov PMS a menopauzy. Vďaka vysokému obsahu dôležitých látok je maca výborným nutričným doplnkom. Komplex cenných zložiek sa stará o viacero pozitívnych účinkov na ľudské telo, aké poskytne len máloktorá iná prírodná alternatíva.

Výhodou je, že maca peruánska sa dá užívať hneď niekoľkými spôsobmi. Napríklad, maca prášok sa môže pridať do jedál, nápojov, ovsených kaší, smoothie či iných jedál. Bez ohľadu na formu užívania, pravidelné dávkovanie je priam nevyhnutné. Iba takým spôsobom sa prejavia prospešné maca ucinky. To, ktorú formu užívania si vyberiete záleží hlavne na vašich preferenciách. Niektorým ľuďom viac vyhovuje užívanie kapsúl, iným zase prášok, ktorý si môžu kdekoľvek pridať.

tags: #na #co #sa #pouziva #korenie #maca

Populárne príspevky:

• Sójová smotana Alpro: Použitie a skúsenosti
• Slovenské destiláty a recepty
• Pavlovovej Roláda z Lidla
• Návod na obrázky z oblátky
• Výhody rýchlej chôdze