Nákup morčacieho mäsa v Maďarsku: Cena a kvalita v porovnaní s okolitými krajinami

V súčasnom období, keď ceny potravín neustále rastú, spotrebitelia hľadajú spôsoby, ako ušetriť bez toho, aby museli robiť kompromisy v kvalite. Jednou z možností je nákup potravín v zahraničí, kde môžu byť ceny priaznivejšie. V tomto článku sa zameriame na nákup morčacieho mäsa v Maďarsku a porovnáme ceny a kvalitu s nákupmi v Rakúsku a na Slovensku.

Kvalita a pôvod mäsa

Pri nákupe mäsa je dôležité venovať pozornosť jeho kvalite a pôvodu. Väčšina nášho mäsa sa vyváža do zahraničia a naopak, v našich obchodoch predávané mäso pochádza prevažne zo zahraničia, pričom sa na Slovensku len spracúva. V Maďarsku a Poľsku nemusia platiť také prísne kritériá ako u nás, čo sa týka antibiotík a stimulátorov. Minister pôdohospodárstva v minulosti konštatoval, že situácia v oblasti potravín znovu dostáva negatívnu tendenciu a objavujú sa prípady, ktoré nie sú v súlade so zákonom.

Šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy uviedol, že nárast nedostatkov je najčastejšie spojený s dovozom potravín na Slovensko. Zazneli aj vyjadrenia, že Slovensko považujú za odpadkový kôš na potraviny a slovenského spotrebiteľa za odkázaného na dumpingové ceny viazané na nekvalitné potraviny.

Spotrebitelia by mali byť obozretní pri nákupe mäsových výrobkov, kontrolovať dobu spotreby a dátum minimálnej trvanlivosti, ako aj senzorické zmeny, ako napríklad zmeny farby, pachu či osliznutie.

Pri nákupe mäsa je dôležité dbať na jeho pôvod a kvalitu. Kuracie mäso z HYZY pochádza zo Slovenska, pričom malé množstvo môže byť z Českej republiky. Je však fakt, že v podnikovej predajni je krajšie a čerstvejšie, než napríklad v Kauflande a Lidli, aj keď je pod značkou HYZA.

Porovnanie cien potravín: Slovensko, Maďarsko, Rakúsko

V júli 2022 denník Plus JEDEN DEŇ porovnal ceny bežných potravín v Maďarsku, Rakúsku a na Slovensku. Ceny potravín medziročne vzrástli takmer o 19 percent, pričom najviac išli hore ceny chleba a obilnín, mlieka, syrov a vajec, mäsa, olejov a tukov, zeleniny, cukru a cukroviniek či ovocia.

Pri porovnávaní cien sa zamerali na najbežnejšie potraviny, ako napríklad múka, cukor, olej, maslo, vajíčka, mlieko, paradajky, paprika, chlieb a podobne. Posvietili si však aj na ceny pracích prostriedkov.

Ceny v Maďarsku (Levél, Tesco expres)

• Chlieb: od 1,09 do 1,76 €
• 500 g kuracích pŕs: 2,44 €
• Maslo Rama: 1,81 €
• Cukor: 80 centov
• Vajíčka: od 1,63 do 1,76 €
• Liter oleja: 1,58 - 1,95 €

Ceny v Rakúsku (Hainburg, Lidl a Billa plus)

• Maslo Rama: 1,99 €
• Cukor: od 0,99 €
• Vajíčka: 2,49 - 3,29 €
• Mlieko: 0,99 centa
• Liter oleja: 2,25 €
• Chlieb (Billa): od 1,59 do 4,19 €
• Kilogram kuracieho mäsa: od 16,69 do 17,99 €
• 450 g Ramy: 1,99 €
• Cukor: 0,99 až 1,99 €
• Vajíčka: už za 2,49 €
• Mlieko: 0,95 €
• Liter oleja: od 3,49 do 4,29 €

Ceny v Bratislave (Lidl, Billa a Tesco expres)

• Chlieb: najlacnejšie v Bille a Lidli od 0,99 €
• Kilogram kuracích pŕs a kryštálový cukor: približne rovnako v každej predajni
• Najlacnejšie maslo: Billa za 1,99 €

Z porovnania vyplýva, že každá krajina ponúka iný najlacnejší tovar. Najlacnejší chlieb (0,99 €) môžete kúpiť na Slovensku, kuracie prsia sú zasa najvýhodnejšie v Maďarsku (4,88 € za 1 kg). Maslo kúpite v rovnakej cene na Slovensku, ako aj v Rakúsku. Kryštálový cukor sa zasa oplatí kúpiť na Slovensku či v Maďarsku (0,79 €). Vajíčka za najlepšiu cenu dostanete v Maďarsku (1,63 - 1,76 €) a rovnako je to aj s olejom, za liter ktorého zaplatíte 1,58 - 1,95 €.

Je dôležité si uvedomiť, že ceny sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho obchodu a aktuálnych zliav.

Salmonela v morčacom mäse z Maďarska

V novembri 2023 bol na Slovensko dodaný z Maďarska výrobok Mleté morčacie mäso z dolného stehna, v ktorom bola analýzou vzorky potvrdená prítomnosť baktérie Salmonella Stanley. Išlo o 500-gramové balenie s označením šarže L:2581285. Výrobcom tohto produktu je Gallicoop Pulykafeldolgozo Zrt., Ipartelep 531/1, POB 73, Szarvas H-5540 Maďarsko. Výrobok sa už na trhu nenachádzal, keďže bol po dátume spotreby.

Salmonelóza sa najčastejšie prenáša nedostatočne tepelne upraveným kontaminovaným mäsom. Hygienici odporúčajú variť jedlá pri teplote minimálne 70 stupňov Celzia, ideálne 75 stupňov Celzia. Pri varení sa vždy presvedčte, či ju jedlá dosiahli. Šťava správne pripraveného mäsa a hydiny musí byť číra, nie ružová.

Úrad taktiež apeluje na ľudí, aby boli pri kúpe mäsových výrobkov obozretní. Mali by podľa neho kontrolovať dobu spotreby, respektíve dátum minimálnej trvanlivosti výrobku, ale aj to, či nejaví senzorické zmeny, ako napríklad zmeny farby, pachu či osliznutie.

Alternatívy: Sušené a sterilizované mäso

Ak hľadáte alternatívu k čerstvému mäsu, môžete siahnuť po sušenom alebo sterilizovanom mäse. Tieto produkty majú dlhšiu trvanlivosť a sú vhodné na cesty alebo ako zásoba zdravých dobrôt.

Morčacie mäso je vďaka minimálnemu obsahu tuku, množstvu bielkovín a vitamínov a minerálov obľúbenou voľbou pre tých, ktorí dbajú na zdravú stravu. Sterilizované morčacie mäso je hotové, vo vlastnej šťave, takže to nie je žiadna suchá pilina, ale normálne šťavnatá porcia.

Krmivo pre psov Lukullus

Ak hľadáte kvalitné krmivo pre svojho psa, môžete zvážiť krmivo Lukullus. Ide o krmivo pre psov, ktoré je založené na mimoriadne bohatej receptúre. Kombinácia živočíšnych bielkovín, rastlinných zložiek a cenných olejov zaručuje, že váš pes dostane všetky potrebné živiny - bez akýchkoľvek chemických prísad. V ponuke sú rôzne príchute, ako napríklad králik a zverina, losos a kuracie mäso, divoký králik a moriak, či morčacie a husacie srdcia.

Používatelia krmivo Lukullus hodnotia veľmi pozitívne. Chvália si jeho kvalitu, vôňu a chuť. Niektorí uvádzajú, že ich psy po ňom nemajú tráviace problémy a dobre priberajú na váhe.

tags: #nákup #morčacieho #mäsa #Maďarsko #cena #kvalita

Populárne príspevky:

• Zber Helichrysum italicum
• Fermentácia a popularita sushi
• Sprievodca výberom múky
• Rýchly Banánový Dezert
• Recepty na chlebové placky