Párky v lístkovom ceste: Rýchly a chutný recept

Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na chutnú pochúťku, ktorá poteší malých aj veľkých? Párky v lístkovom ceste sú ideálnou voľbou pre rodinné oslavy, detské párty alebo len tak na zahryznutie, keď vás prepadne chuť na niečo slané. S minimom ingrediencií a krátkym časom prípravy vykúzlite jednohubky, ktoré zmiznú z taniera rýchlosťou blesku. Zabudnite na obyčajné párky v rožku a vyskúšajte túto vylepšenú verziu, ktorá zaručene očarí každého.

Párky v lístkovom ceste

Klasické párky v lístkovom ceste - jednoduchý recept

Tento recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj úplný začiatočník. Potrebujete len 4 ingrediencie a za menej ako pol hodinu máte hotové chutné párky v lístkovom ceste.

Ingrediencie:

  • Lístkové cesto (chladené, už rozvaľkané je najrýchlejšie)
  • Párky (kvalitné, podľa chuti)
  • Vajce (na potretie)
  • Soľ, rasca alebo sezam (na posypanie, voliteľné)

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 180 °C. Plech vyložte papierom na pečenie.
  2. Lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenký plát (ak nepoužívate už rozvaľkané).
  3. Cesto rozkrojte na dlhé pásy, podľa počtu párkov.
  4. Každý párok obaľte pásom cesta.
  5. Poukladajte obalené párky na plech.
  6. Potrite rozšľahaným vajíčkom (pre krajšiu farbu môžete pridať kvapku mlieka).
  7. Posypte soľou, rascou alebo sezamom (podľa chuti).
  8. Pečte vo vyhriatej rúre približne 15 až 20 minút, kým cesto nie je zlatisté.

Podávanie:

Párky v lístkovom ceste podávajte teplé s kečupom, horčicou alebo s domácim dipom, ktorý si môžete pripraviť podľa vlastnej chuti.

Párky v lístkovom ceste "Deluxe" so slaninou a syrom

Ak chcete svojim hosťom ponúknuť niečo naozaj špeciálne, vyskúšajte túto luxusnú verziu párkov v lístkovom ceste so slaninou a syrom. Táto kombinácia chutí je neodolateľná a zaručene si ju zamilujete.

Ingrediencie:

  • Lístkové cesto (chladené, rozvaľkané)
  • 8 ks kvalitných párkov
  • 8 plátkov slaniny (anglickej, prerastenej)
  • 100-150 g tvrdého syra (napr. eidam)
  • Vajce (na potretie)
  • Sezam (na posypanie)
  • Obľúbený dip na servírovanie (napr. cesnakový, bylinkový)

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 180-190 °C (riaďte sa odporúčaním na obale lístkového cesta). Plech vysteľte papierom na pečenie.
  2. Rozvaľkané lístkové cesto rozprestrite aj s papierom na pracovnej doske.
  3. Každý pás cesta rovnomerne posypte najemno nastrúhaným syrom.
  4. Každý párok obaľte plátkom slaniny.
  5. Vezmite jeden pás lístkového cesta posypaného syrom a začnite ním omotávať párok obalený v slanine. Začnite od jedného konca a omotávajte šikmo tak, aby sa pásy cesta mierne prekrývali a pokryli celý párok aj so slaninou.
  6. Takto pripravený zabalený párok položte na plech vyložený papierom na pečenie.
  7. Postup opakujte so všetkými párkami a pásmi cesta.
  8. Potrite povrch rozšľahaným vajíčkom a posypte sezamom.
  9. Vložte plech do predhriatej rúry a pečte pri 180-190 °C približne 20 minút.

Ďalšie tipy a triky

  • Listkové cesto vyvaľkáme, narežeme na štvorce (napríklad na 8x8 cm), položíme 2 páročky (ak sú malé, tak 2 sú akurát, aby pekne trčali), zatočíme, dáme na plech, natrieme vajíčkom, dáme zapiecť na 180 - 200 °C asi 10 min.
  • Do vajíčka môžete pridať vegetu namiesto soli a pridať tam korenie a majoránku.
  • Nekrájajte cesto na kocky, ale na pásiky.
Porovnanie receptov
Ingrediencia Klasické párky v lístkovom ceste Párky v lístkovom ceste "Deluxe"
Lístkové cesto Áno Áno
Párky Áno Áno
Vajce Áno Áno
Slanina Nie Áno
Syr Nie Áno
Sezam Voliteľné Áno

tags: #parky #v #listkovom #cesticku #recept

Populárne príspevky: