Recenzie pecí na pečenie Kalorik

Pri výbere správnej pece na pečenie je dôležité zvážiť rôzne faktory, ako sú veľkosť, funkcie a materiály. V tomto článku sa pozrieme na niektoré populárne modely pecí Kalorik a poskytneme vám užitočné informácie, ktoré vám pomôžu pri rozhodovaní.

Mini rúry Kalorik

Kalorik OT 2011 SR

Menšia rúra OT 2011 SR s objemom 19 litrov v striebornom prevedení sa bude skvele hodiť do menších domácností alebo na chalupu. Spĺňa všetky požiadavky na plnohodnotné pečenie s úsporou elektrickej energie aj miesta. Prístroj ponúka nehrdzavejúce horné a dolné výhrevné teleso a gril. Ďalej má funkcia časovača do 60 minút alebo nepretržitú prevádzku STAY ON. Termostat je plynule nastaviteľný až do 230 °C.

Kalorik TKG AFO 2001 21L

Mini rúra Kalorik TKG AFO 2001 21 l strieborná/sivá je viacúčelová rúra s otočným roštom a funkciou grilu na pečenie, vyprážanie a kameňom na pizzu s vysokým výkonom 1700 W (max.). Rýchlo dosiahne požadovanú teplotu až do 230 °C.

Vlastnosti Kalorik TKG AFO 2001:

• 3 v 1 - mini rúra, fritéza na horúci vzduch a sušička na rôzne jedlá a recepty
• Bohatý sortiment príslušenstva pre rôzne potraviny: kameň na pizzu, plech na pečenie, kôš na vyprážanie, mriežka s jemnými očkami, bubon na hranolky, otočný ražeň a odnímateľné pomocné prvky
• 60-minútový časovač s automatickým vypnutím, výkonná funkcia pece 1600 W, funkcia horúceho vzduchu 1700 W, teplota do 230 °C - vhodný pre väčšinu jedál v rúre, regulácia teploty do 230 °C
• Vysoké bezpečnostné štandardy: sklenené dvere odolné voči vysokým teplotám (EK 1), dvere s bezpečnostným spínačom (vypnú sa pri otváraní) a indikátor napájania
• Dĺžka kábla: 95 cm
• Rozmery: 34,6 x 40,3 x 37,5 cm
• Materiál: kov/sklo/plast

Technické údaje Kalorik TKG AFO 2001

Čajníky a čajové kanvice

Ak ste milovníci kvalitného čaju, čajník by nemal chýbať vo vašej domácnosti. V ponukách obchodov nájdete viaceré typy čajníkov. Hoci čajníky nie sú natoľko populárne ako kávovary, vyberať môžete z množstva tvarov, veľkostí i materiálov. Dobrý čajník vám zjednoduší prípravu lahodného čaju a vy si potom už len vychutnáte nápoj.

Rozdiely medzi čajníkom a čajovou kanvicou

Mnoho výrobcov i bežných ľudí používa termín čajník a čajová kanvica nesprávne. Hoci sa môže zdať, že ide o synonymá, nie je to tak a medzi čajníkom a čajovou kanvicou sú určité rozdiely. Čajníky sú zvyčajne čajové nádoby, v ktorých je horúca voda na podávanie čaju. Spravidla nie sú určené na ohrev vody na sporáku. Dôvodom je fakt, že väčšina čajníkov je vyrobená z krehkých materiálov, akými je keramika, porcelán či sklo. Tieto materiály vydržia len určitú teplotu.

Čajové kanvice sú primárne určené na ohrev vody na varenie čaju. Na trhu sú elektrické čajové kanvice, ktoré ohrievajú vodu pomocou batérie alebo zapojením do elektrickej siete. Nezabúdajte, že veľa výrobcov zamieňa pojem čajník a čajová kanvica a používa tieto výrazy nesprávne, a preto je na vás, aby ste sa pred kúpou uistili, či je možné vami vybranú nádobu používať na ohrev vody na sporáku.

Výhody čajníkov

Čajníky v súčasnosti nepatria k bežnej výbave domácnosti, čo je škoda, pretože majú niekoľko výhod. Väčšina čajníkov vrátane liatiny je schopná takzvanej čajovej patiny. V kanvici sa po určitom čase používania vytvorí povlak, ktorý dodáva pripravovanému čaju osobitosť. Čajová patina nie je nič strašné, a preto ak čajník využívate len na prípravu čaju, nemusíte tento povlak drhnúť a snažiť sa ho zbaviť.

• Prevažné množstvo čajníkov môžete použiť na všetky zdroje tepla vrátane plynu, elektriky, sklokeramiky či indukcie.
• Čajník sa postará o pohodlnú prípravu čaju a tie, ktoré majú píšťalku, vás pískaním upozornia na to, že čaj je už hotový.
• Niektoré čajníky (závisí od výrobného materiálu) dokážu akumulovať teplo a udržiavať ho počas dlhšej doby.
• Čajník má takmer neobmedzenú životnosť - samozrejme, platí to v prípade, ak sa oň správne staráte a ak si vyberiete taký, ktorý je vyrobený z kvalitných a odolných materiálov.

Typy čajníkov a čajových kanvíc

• Elektrická čajová kanvica: Vhodná pre tých, ktorí majú nedostatok času. Ohrev vody je veľmi rýchly a voda dokáže zovrieť za menej než 5 minút. Keď voda zovrie, prístroj sa automaticky vypne, preto sa nemusíte obávať neočakávanej nehody.
• Varná kanvica: Uvarí vodu za približne sedem až desať minút. Je teda o čosi pomalšia než elektrická čajová kanvica. Poteší tých, ktorí majú radi rituál prípravy čaju a nikam sa neponáhľajú. Varné kanvice sú dostupné v rôznych tvaroch, veľkostiach i materiáloch. Niektoré materiály použité pri výrobe môžu zvýrazňovať chuť čaju.
• Čajník na kapsuly: Funguje podobne ako kapsulové kávovary.
• Čajník a rýchlovarná kanvica v jednom: V podstate elektrický čajník, ktorý má sitko na čaj. Kanvica dokáže zahriať a udržiavať rozdielnu teplotu, ktorá je dôležitá pri príprave čajov, pretože čierny, zelený, ovocný i bylinkový čaj sa varí pri odlišných teplotách.
• Čajník a kávovar v jednom: Môže byť napríklad aj french press. Namiesto mletej kávy do sklenenej nádoby nasypete čaj, zalejete ho horúcou vodou a pre lúhovanie stlačíte čajové lístky dole pomocou tlakového filtra.
• Čajník, kávovar a rýchlovarná kanvica v jednom: Je univerzálny prístroj opatrený sitkom, ktorý môžete využiť aj na prípravu kávy. Prístroj funguje rovnakým princípom ako rýchlovarná kanvica so sitkom na čaj.

Materiály čajníkov

• Čajníky z nehrdzavejúcej ocele: Patria medzi tie s najdlhšou životnosťou. Zahrievajú sa pomerne rýchlo a majú skvelú schopnosť udržiavať teplo. Nehrdzavejúca oceľ sa ľahko čistí a takýto čajník je možné vkladať priamo do umývačky riadu, čo vám ešte viac zjednoduší jeho údržbu.
• Sklenené čajníky: Sú veľmi krehké a pri prekročení stanovenej maximálnej teploty alebo rýchlom zahriatí môžu prasknúť. Vysoké riziko prasknutia hrozí aj pri páde či pri neopatrnej manipulácii alebo čistení kanvice.
• Liatinové čajníky: Sú populárne najmä v ázijských krajinách, kde si dávajú na príprave čaju mimoriadne záležať. Spravidla mávajú nízky profil a širokú varnú komoru.
• Medený čajník: Na rozdiel od čajových kanvíc vyrobených z iných materiálov dokáže šetriť energie. Dôvodom je, že voda sa v ňom varí rýchlejší a iba so stredným ohňom.
• Smaltové čajníky: Sú elegantné, odolné a ľahko sa čistia. Čajníky zo smaltu sú často opatrené píšťalkou, ktorá vás upozorní, že voda už zovrela.
• Čajníky z hliny a kameniny: Nie sú u nás natoľko rozšírené, avšak ide o vynikajúci spôsob, ako si vychutnať umenie čaju, ktoré sa interpretuje tisíce rokov.
• Keramické čajníky: Boli v Číne a Európe oceňované po celé storočia. Sú typom hlinenej kanvice na čaj, ktorá sa vypaľuje pri vysokej teplote.

Teplovzdušné fritézy

Teplovzdušné fritézy získavajú popularitu vďaka príprave zdravších jedál s minimálnym použitím oleja. Moderné modely zvládajú nielen smaženie, ale aj pečenie, grilované či sušenie. Dostupné sú aj varianty s dvoma košmi pre súčasné pripravovanie rôznych jedál.

Výhody teplovzdušných fritéz

Už z názvu vyplýva, že tento typ fritézy funguje na princípe horúceho vzduchu, ktorý prúdi fritézou a zohrieva jedlo. Vďaka tejto technológii je možné tešiť sa z vyprážaných jedál za použitia absolútneho minima tuku. Vďaka tomu sa znižuje príjem škodlivých látok jedením takto vyprážaného jedla a tiež sa značne znižuje aj kalorická hodnota pokrmu.

Teplovzdušná fritéza vs. Klasická fritéza

V klasickej fritéze, ktorú si pamätáme predovšetkým z minulosti, alebo ktorú hojne používajú v niektorých reštauráciách, je jedlo pripravované vložením do rozpáleného oleja. Vyprážanie je síce takýmto spôsobom rýchle, na druhej strane však prepálený olej nielen že uvoľňuje nepríjemný zápach, ale navyše produkuje aj karcinogénne látky.

Teplovzdušná fritéza je presným opakom. Niekedy sa tiež nazýva teplovzdušným hrncom či zdravou fritézou. Funguje totiž na princípe horúceho vzduchu, ktorý prúdi fritézou a tým ohrieva vložené potraviny. Niektoré fritézy k dokonalým chrumkavým a šťavnatým pokrmom potrebujú jednu lyžicu oleja, iné nepotrebujú zase ani kvapku.

Typy teplovzdušných fritéz

• Digitálna teplovzdušná fritéza: Je síce drahšia ako tá klasická, ponúka ale širšiu škálu možností prípravy jedál. Okrem vyprážania horúcim vzduchom má mnoho fritéz bez oleja aj ďalšie funkcie.
• Halogénová teplovzdušná fritéza: Používa na svoje fungovanie halogénové svetlo, ktorým je produkované teplo. To potom pôsobí na potraviny vo vnútri fritézy. Keďže je pri zapnutí takejto fritézy jej vnútorný priestor osvetlený, je možné prípravu jedla sledovať.
• Statická teplovzdušná fritéza: Ohrievaný vzduch je cirkulovaný vnútrom fritézy tak, aby bolo jedlo v nej tepelne upravené. Výhoda tohto typu fritézy spočíva v nízkej cene, za ktorú sa predáva. Nevýhoda zase v častom probléme s nerovnomerným vyprážaním jedla.
• Teplovzdušná fritéza s miešaním: Disponuje integrovaným ramenom, ktoré slúži na premiešavanie potravín vo jej vnútri. Výhodou je samozrejme rovnomerná príprava jedla, ktorá je výsledkom točenia ramena.

Dôležité parametre pri výbere teplovzdušnej fritézy

• Veľkosť koša na potraviny: Vyberajte väčšiu fritézu, ak chcete pripravovať jedlo pre viac ľudí. Príliš veľká fritéza by vám mohla prekážať.
• Objem: Objem teplovzdušných fritéz sa pohybuje v drvivej väčšine prípadov niekde medzi 1,2 až 3 litrami.
• Umývanie v umývačke riadu: Kôš na fritovanie stačí vybrať, umiestniť do umývačky a máte po starostiach.
• Nastavenie teploty: Rôzne suroviny potrebujú na svoju prípravu rôznu teplotu.
• Počet programov: Väčší počet programov pre vás znamená lepšiu flexibilitu a viac možností pri používaní zariadenia.
• Časovač: Úplne kľúčová funkcia, vďaka ktorej si môžete nastaviť potrebný čas prípravy jedla.
• Výkon: Výkonnejšia fritéza dokáže jedlo lepšie prepiecť a vytvoriť tak chrumkavejší pokrm. Najčastejšie sa tento parameter pohybuje v rozmedzí 1 400 až 1 800 Wattov.
• Spotreba energie: Závisí od výkonu a príkonu teplovzdušnej fritézy. Je preto veľmi dôležité vybrať si adekvátny výkon tak, aby nebol príliš nízky a ani privysoký.
• Príslušenstvo: Panvica na pečenie, rošt, kliešte a mnoho ďalšieho. Aj keď sa môže zdať, že ide len o maličkosti, dokážu vám tieto doplnky ku teplovzdušnej fritéze značne uľahčiť prácu s ňou.

tags: #pec #na #pecenie #kalorik #recenzie

Populárne príspevky:

• Tipy na pečenie s papierom
• Ako vytvoriť tortu s kresleným obrázkom
• Inšpirácie pre svadobné torty
• Liečivé Účinky Kôprových Semienok
• Tradičný Slovenský Bravčový Guláš