Pečené Plnené Zemiaky: Recept na Slovenskú Klasiku

Zemiaky sú ideálne na skvelý obed. Výborne zasýtia a dodajú telu energiu do zvyšku dňa. A keď k nim pridáte niečo z chladničky, o obed alebo večeru budete mať postarané.

Verte mi, že tieto dozlatista zapečené plnené zemiaky vás zaručene dostanú, pretože kombinácia zemiakov s tvarohom, syrom a korením je jednoducho neodolateľná. Určite vám prídu vhod na ľahkú večeru.

Plnené zemiaky na večeru sú perfektná záležitosť. A keď ich dáte upiecť v celku hneď, ako sa vrátite z práce, potom už stačí len ich naplniť a krátko zapiecť.

Tento recept kombinuje tradičné príchute s moderným twistom. Nezabudnite sa podeliť o svoje zážitky z varenia s rodinou a priateľmi.

Chrumkavé pečené zemiaky 🥔 | Beautifood | Kuchyňa Lidla

Recept na Pečené Plnené Zemiaky s Bryndzou a Slaninou

Jedlo plné pravých slovenských chutí!

Tieto receptíky sa vám zaručene hodia! Zemiaky máte doma vždy poruke.

Pečené plnené zemiaky s bryndzou a slaninou.

Ingrediencie:

  • 1 kg zemiakov
  • 250 g bryndze
  • 250 g bieleho jogurtu
  • 50 g masla
  • 100 g slaniny
  • 200 g kyslej smotany
  • zväzok jarnej cibuľky
  • soľ, korenie

Postup:

  1. Zemiaky umyte a uvarte v šupke do polomäkka.
  2. Každý zemiak nakrojte na polovicu a vydlabte časť zemiakov.
  3. Vydlabané kúsky zemiakov zmiešajte s kyslou smotanou, vypraženou slaninou, jarnou cibuľkou, okoreňte a osoľte.
  4. Do každého zemiaka vložte kúsok masla a navrstvite plnku.
  5. Dajte do rúry vyhriatej na 200°C na približne 20 minút.
  6. Zatiaľ si pripravte dresing z bryndze, jogurtu, soli a korenia.
  7. Hotové upečené zemiaky polejte dresingom a podávajte ešte horúce.

Aj keď sa vám bude zdať, že táto príprava je trošku dlhšia, verte, že stojí za to. Výborne si pochutíte a doplníte potrebné sacharidy.

Ďalšie varianty plnených pečených zemiakov

Plnené pečené zemiaky so šunkou a syrom

Plnené pečené zemiaky so šunkou a syrom sú ideálnym jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. So šťavnatou šunkou, rozpustenou mozzarellou a jemným dotykom cesnakového masla sú tieto zapekané zemiaky skutočnou pochúťkou.

Ingrediencie:

  • 3 veľké zemiaky
  • soľ
  • 70 g masla (mäkké)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 g šunky
  • 120-150 g mozzarelly
  • 1/2 lyžice majonézy (alebo kyslej smotany)
  • petržlenová vňať

Postup prípravy:

  1. Pečenie zemiakov: Zemiaky dôkladne umyte a po jednom zabaľte do alobalu. Pečte v predhriatej rúre pri 200 °C približne 50-60 minút.
  2. Príprava cesnakového masla: Do misky pridajte mäkké maslo a pretlačený cesnak. Dobre premiešajte.
  3. Príprava plnky: Po upečení zemiaky rozkrojte na polovice a vnútro roztlačte vidličkou. Pridajte na každý zemiak pripravené cesnakové maslo a posoľte.
  4. Šunku nakrájajte na malé kocky a vložte do misky spolu s nastrúhanou mozzarellou a majonézou (alebo kyslou smotanou).

Ďalšie tipy na plnky

  • Vegetariánska verzia: Vyskúšajte namiesto slaninky cibuľu.
  • Hubová plnka: Schovať do nich môžete aj šampiňóny.
  • Cheddarová plnka: Cheddar nakrájame na malé kocky, cibuľku najemno a uhorky nadrobno.

Tabuľka výživových hodnôt

Nutričná hodnota Množstvo (na 1 porciu)
Kalórie Neuvedené
Sacharidy Neuvedené
Bielkoviny Neuvedené
Tuky Neuvedené

Dobrú chuť!

tags: #recept #na #zapekané #plnené #zemiaky

Populárne príspevky: