Maroš Šefčovič: Od politiky v EÚ po inšpiráciu pre nedeľný obed

Článok sa zameriava na rôznorodé aspekty spojené s menom Maroša Šefčoviča, od jeho politických postojov a aktivít v Európskej únii až po inšpiráciu tradičnými receptami a nedeľnými obedmi.

Ocenenie v oblasti energetickej efektívnosti

Šefčovič zvíťazil v rebríčku najvplyvnejších odborníkov v oblasti energetickej efektívnosti, ktorý vyhlásil EurActiv. Zopakoval tak víťazstvo z februára toho istého roka, keď sa umiestnil na prvom mieste ako najvplyvnejší hráč v energetike v rámci Európskej únie.

Víťazom ankety, ktorá posudzovala vplyv na túto oblasť politiky EÚ, sa opäť stal slovenský eurokomisár a podpredseda Európskej komisie pre Energetickú úniu Maroš Šefčovič. Hlavnými kritériami v danej ankete boli profesionalita, úroveň zodpovednosti a vplyv na danú oblasť politiky.

„Ale treba podčiarknuť, že to, aby sme mohli naplno profitovať z týchto programov a peňazí, bude podmienené vypracovaním veľmi kvalitných národných plánov obnovy, ktoré budú musieť rešpektovať základné priority - investovanie do nových a nie do starých technológií,“ vysvetlil Šefčovič.

Plán obnovy EÚ a investície do budúcnosti

Šefčovič zdôraznil, že Európska komisia podmieni poskytovanie grantov a pôžičiek cez plán obnovy vypracovaním kvalitných projektov modernizácie hospodárstva. Prioritou majú byť investície do zelených a digitálnych technológií a do celkovej odolnosti európskej ekonomiky. Upozornil, že Slovensko sa musí zamerať na presadenie viac zelených technológií, digitalizáciu krajiny a posilnenie odolnosti národnej ekonomiky.

Šefčovič v tejto súvislosti zdôraznil, že EK bude pripravená spolupracovať s národnými vládami, aby boli programy štrukturálnych reforiem a obnovy vypracované na vhodnej úrovni, v súlade s prioritami eurokomisie, aby sa zjednodušila možnosť získať uvedené finančné zdroje z rozpočtu EÚ.

„Tieto financie budú podrobené veľkej kontrole, to patrí k tomu,“ odkázal Šefčovič.

Európska vesmírna agentúra a príležitosti pre Slovensko

Šefčovič zdôraznil dôležitosť vstupu Slovenska do Európskej vesmírnej agentúry (ESA). Pripomenul, že európsky trh spojený s vesmírnym výskumom a využívaním má hodnotu približne 50 miliárd eur a zamestnáva viac ako 230 000 Európanov. Poukázal na to, že európsky vesmírny program a sústavy družíc ako Copernicus, Galileo a EGNOS majú neoceniteľný vplyv na digitálny trh, bezpečnosť leteckého priemyslu, rozvoj dopravy a finančných služieb, integráciu vnútorného trhu a zaisťovanie vonkajšej bezpečnosti EÚ.

V praxi majú podľa jeho slov európsky vesmírny program a sústavy družíc Copernicus, Galileo či EGNOS neoceniteľný vplyv na digitálny trh, bezpečnosť leteckého priemyslu, rozvoj dopravy a finančných služieb, integráciu vnútorného trhu a zaisťovanie vonkajšej bezpečnosti EÚ pri lepšom mapovaní hraníc a migrácie.

Vyjadril nádej, že na európskych nosných raketách Ariane bude aj slovenská vlajka, čo by znamenalo, že Slovensko bude členom ESA. Zdôraznil, že investované peniaze sa vrátia vo forme zákaziek pre vesmírne projekty, na ktorých sa bude podieľať aj Slovensko.

Upozornil, že Slovensko má veľa kvalitných vedcov, či už tých, ktorí pracujú pre Slovenskú akadémiu vied (SAV), alebo start-upistov, a dodal, že aj preto sa veľmi dobre diskutuje s partnermi z ESA o slovenskej prihláške.

Podpora tradičnej rodiny a národnej suverenity

Maroš Šefčovič sa vyjadril, že pre Slovensko je dôležité zachovať si zvrchovanosť v etických, kultúrnych otázkach a v rodinnej politike. Zdôraznil podporu tradičnej rodiny tvorenej mužom a ženou a vyjadril odmietavý postoj k adopcii detí pármi rovnakého pohlavia. Argumentoval tým, že táto téma by mohla spoločnosť ešte viac rozdeľovať.

Vzťah mladých Slovákov k Európskej únii

Šefčovič vníma ako problém, že mladí Slováci sa cítia skôr národne ako európsky. Navrhuje zmeny v školských osnovách, aby sa popri histórii Slovenska učila aj spoločná história Európy a fungovanie Európskej únie.

Slovenské predsedníctvo v Rade EÚ

Šefčovič vyjadril spokojnosť so zodpovedným prístupom Slovenska k predsedníctvu v Rade EÚ.

Inšpirácia pre nedeľný obed a tradičná kuchyňa

Zatiaľ čo Šefčovičove aktivity v politike a energetike sú rozsiahle, inšpiráciu pre nedeľný obed môžeme nájsť v tradičnej slovenskej kuchyni. Recepty z kuchárskych kníh ponúkajú širokú škálu možností, od jednoduchých jedál z jedného hrnca až po slávnostné menu.

Tradičné recepty starej mamy

Spomienky na tradičnú kuchyňu starej mamy evokujú lahodné jedlá ako "hundguláš", mliečnu "žufku", zeleninovú "cibériu", hruškovú "lefetu" a kapustnú "hladovicu". Vrcholom jej kuchárskeho umenia boli jedlá zo strukovín, ako fazuľová "šusterica" a "žobrácky hrniec".

Žobrácky hrniec - recept

Do väčšieho hrnca dáme variť kúsok hovädzieho, kúsok koňaciny, jedno zadné údené bravčové koleno a dve klobásky. Keď polievka zovrie, pridáme pol kila namočeného cíceru, a keď mäso zmäkne, pridáme zeleninu a na kocky nakrájané zemiaky.

Trojchodový obed

Ponúkame obed s tromi chodmi: číru polievku s opraženými kúskami chleba, teplý cícerový predkrm s kúskami zeleniny, pokropený praženou cibuľkou a hlavný chod.

Kuchárske knihy ako inšpirácia

Na trhu je množstvo kuchárskych kníh, ktoré ponúkajú recepty na prípravu nedeľných obedov. Nájdeme knihy zamerané na tradičnú slovenskú kuchyňu, ako aj knihy s receptami od známych osobností a šéfkuchárov.

Základy varenia

Pre začiatočníkov sú vhodné knihy, ktoré obsahujú základné informácie o potravinách a postupoch úprav.

Kto pečie pre radosť a hľadá nielen osvedčené klasické recepty, ale aj nové nápady, v tejto knihe určite nájde množstvo podnetov... V dnešných rýchlych časoch nie je pre zdĺhavé a komplikované varenie čas ani miesto. Napriek tomu máme radi kvalitné a chutné jedlo. Recepty z jedného hrnca sú ideálnym riešením pre rozbehané gazdinky, ktoré čaká doma hŕba... Každá kuchárka ocení, ak pripraví v krátkom čase pokrm, ktorý má dokonalú chuť... Pekne ilustrovaná kuchárska kniha poteší i poradí nielen žene. Vhodná ako darček do každej domácnosti.

Kniha ponúka recepty na tradičné, ale aj iné recepty, ktoré sa postupne udomácnili v našej kuchyni. Nájdete v nej recepty na klasické kapustové, mäsové... 100 možností na prípravu sviatočného menu, ktorým si doprajete chutný luxus.

Aj vy si často a radi zaspomínate na fantastické, ba priam rozprávkové koláčiky, bábovky, zákusky či iné dobroty, ktoré kedysi dávno robievala vaša babička? Pamätáte si ešte, ako neodolateľne... Takmer 250 ilustrovaných receptov.

Publikácia je knižná prvotina z dielne Ladislava Tvrdoňa. V praktickom formáte a s atraktívnymi receptami tento sympatický kuchár prináša námety, ktoré isto môžu obohatiť aj váš každodenný jedálniček... - Kukuričná kaša s...

tags: #sefcovic #nedelny #obed #recept

Populárne príspevky:

• Sladké a slané krekry z lístkového cesta
• Recept na pečené zemiaky
• Metabolizmus a Cheat Day
• Tajomstvá Sviečkovej
• Šťavnatá krkovička z grilu