Sorriso Svit: Jedálny lístok a gastronomický zážitok v srdci Tatier

Svit, malebné mesto pod Tatrami, sa môže pýšiť miestom, kde sa snúbi lokálna atmosféra s kvalitnou gastronómiou. Lokálna Burgráreň vo Svite si kladie za cieľ prinášať ten najlepší zážitok z jedla priamo do vášho domova alebo na vaše obľúbené miesto v meste. Či už ste milovník burgerov, šalátov, alebo preferujete tradičné slovenské špeciality, táto reštaurácia má pre vás pripravenú bohatú ponuku.

Prečo jesť v reštaurácii Sorriso Svit?

Lokálna Burgráreň vo Svite sa odlišuje od konkurencie vďaka niekoľkým kľúčovým faktorom:

Čerstvé suroviny: Každý burger je pripravovaný z najčerstvejších surovín. Mäso pochádza od miestnych dodávateľov a zelenina je vždy čerstvá. Aj pečivo pre burgre je vyberané s dôrazom na kvalitu a čerstvosť. Mäso je 100% hovädzie slovenského pôvodu (150g).
Bohatá ponuka: V menu nájdete široký výber burgrov, šalátov, domácich pivných syrov, zabíjačkových špecialít a tradičných jedál. Nechýbajú ani kvalitné nápoje ako remeselné pivá a miešané drinky. Ponúkame široký sortiment jedál a nápojov, ktoré uspokoja rôzne chute a preferencie.
Príjemná atmosféra: Reštaurácia ponúka útulné prostredie, kde si môžete vychutnať jedlo s rodinou a priateľmi. Interiér je navrhnutý tak, aby ste sa cítili príjemne a uvoľnene.
Unikátne recepty: Recepty sú jedinečné a starostlivo vybrané tak, aby uspokojili aj tých najnáročnejších gurmánov. V kuchyni sa dbá na detaily a kombináciu chutí, aby každý pokrm bol nezabudnuteľným zážitkom.

Čo nájdete v ponuke?

Lokálna Burgráreň vo Svite ponúka široký sortiment jedál a nápojov, ktoré uspokoja rôzne chute a preferencie.

Burgre

Všetky burgre podávame v žemli s majonézou, listovým šalátom a paradajkou. Každý burger sa dá vyrobiť aj z bezlepkovej žemle za príplatok 1,50€.

Street Burger: 150g hovädzie mäso, volské oko, karamelizovaná cibuľa, šalát, Cheddar syr, grilovaná slaninka, BBQ dresing - 11,90 €
Svit burger s modrým syrom: 150g hovädzie mäso, šalát, rukola, grilovaná slaninka, karamelizovaná cibuľa, modrý syr, hluzovkový dresing - 11,90 €
Hermelín Burger: 120g grilovaný hermelín, šalát, karamelizovaná cibuľa, grilovaná slaninka, brusnice - 10,90 €
Džúska Burger: 150g hovädzie mäso, Cheddar syr, šalát, grilovaná slaninka, Cibuľové krúžky, kyslá uhorka, BBQ omáčka - 11,90 €
El Diablo Burger: 150g hovädzie mäso, šalát, feferóny, syr Cheddar, chilli, údená štipľavá omáčka - 10,90 €
Kurací Burger: 150g kuracie mäso, syr Cheddar, karamelizovaná cibuľa, šalát, kyslá uhorka, sladko pikantná omáčka - 10,90 €

Šaláty

Street Šalát: zmes šalátových listov, cherry paradajky, uhorka, vajíčko, chrumkavé kuracie kúsky obaľované v cornflakes, dresing, opečený toast (350g) - 8,20 €
Šalát s grilovaným hermelínom: zmes šalátových listov, cherry paradajky, olivy, zálievka, grilovaný hermelín, brusnice, opečený toast (350g) - 8,20 €
Cézar šalát: zmes šalátových listov, cherry paradajky, olivový olej, parmezán, grilované kuracie kúsky, cézar dresing, opečený toast (350g) - 8,20 €

Predjedlá a niečo chutné k pivu

Náš domáci utopenec: 120g špekačik naložený v náleve s cibuľou, kyslá kapusta, kyslá uhorka, baranie rohy, bagetka - 4,50 €
Nakladaný hermelín: 120g hermelín jemne pikantný v olivovom oleji, olivy, chilli, bylinky, bagetka - 4,90 €
Výborné zemiakové placky s kyslou kapustou: 3ks - 3,50 €
Pečené bravčové koleno marinované: 500g, baranie rohy, feferóny, horčica, kečup, 4ks chlieb - 12,90 €
Grilované bravčové rebrá marinované: 500g, baranie rohy, feferóny, kapustový šalát, horčica, BBQ omáčka, 4ks chlieb - 12,90 €
Marinované kuracie krídla: 300g, na výber pikantná marináda alebo BBQ, kapustový šalát, kyslá uhorka, 4ks chlieb - 7,90 €
Domáci mix: 250g, Domáci utopenec a nakladaný hermelín (špekačik naložený v náleve s cibuľou, kyslou kapustou, kyslou uhorkou, baraními rohmi, olivami, chilli a bylinkami), pečivo - 8,50 €

3 tipy Anthonyho Bourdaina na dokonalý burger

Pouličné hody

Reštaurácia ponúka aj špeciálne menu pre skupiny.

STREET hody (cca 4 osoby): 500g marinované brančové koleno, 500g marinované bravčové rebrá pečené, 500g marinované kuracie krídla, 400g americké zemiaky, kyslá zelenina, 4 druhy omáčky (horčica, kečup, chren, BBQ omáčka) baranie rohy, feferóny, 8ks chlieb - 41,90 €
Hody pre dvoch: 250g marinované bravčové rebrá pečené, 200g marinované kuracie krídla 3 kusy zemiakové placky, 400g americké zemiaky, kyslá zelenina, baranie rohy, feferóny, 4 druhy omáčky (horčica, kečup, chren, BBQ omáčka), 1 2 x 0,5l Pražačka - 23,50 €
STREET pohodička: 0,75l sladké víno jahodové Fragolino, Svit burger, Street burger, 300g marinované kuracie krídelka, sladká chilli omáčka, 150g zemiakové hranolky, 150g batatové hranolky - 31,90 €

Teplé jedlá

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň: 150g kuracie/bravčové mäso v trojobale, tatárska omáčka, zeleninová obloha - 6,70 €
Vyprážaný syr: 150g vyprážaný syr v trojobale, tatárska omáčka, zeleninová obloha - 6,60 €
Grilované kuracie prsia na bylinkovom masle s dusenou zeleninou: 150g kuracie prsia + dusená zelenina - 8,80 €
Grilovaný hermelín: 120g grilovaný hermelín s brusnicami, zeleninová obloha - 5,95 €

Palacinky

Palacinky (3ks) s nutellou alebo džemom: 5,10 €

Tortilla Wrap

Kuracie mäso, šalát, zelenina, parmezán, BBQ omáčka, podávané s domácimi zemiakovými hranolkami: 150g - 8,60 €

Street Dog Svit

Medzi najnovšie prírastky v menu patrí STREET DOG SVIT.

Tento hot dog obsahuje:

Brioche rožok
Gurmán klobásku so syrom
Domáci Coleslaw šalát
BBQ mayo
Cheddar
Praženú cibuľku
Horčicu

Cena tohto hot dogu je 6,90 € a jeho hmotnosť je 320g.

Nápoje

Ponúkajú sa rôzne alkoholické a nealkoholické nápoje.

Pivá:

Jahodový Porter 14°
IPA CITRA 14° (GOD TIMES BREWERY Svit)
Pražačka 10° (Česká Republika)

Miešané alkoholické drinky:

Aperol Spritz
Hugo Spritz
Cuba Libre
Mojito
Gin Tonik

Destiláty:

Borovička Spišská
Slivovica Juliana
Hrušková Juliana
Gin
Vodka Goral
Finlandia vodka
Jameson
Jack Daniels
Metaxa
Fernet Stock
Jägermeister
Tatranský čaj
Bohemia Honey
Becherovka
Rum (Republika, Captain Morgan, Brugal 1888)

Nealkoholické nápoje:

Red Bull
Nealko Staroprameň Radler plech. (príchuť podľa ponuky)

Prílohy

Zemiakové hranolky (200g) - 2,40 €
Batatové hranolky (150g) - 3,20 €
Americké zemiaky chilli (200g) - 2,40 €
Zemiakové mriežky (200g) - 2,70 €
Zemiakové placky (4ks) - 3,50 €
Grilovaná zelenina (150g) - 2,20 €
Cibuľové krúžky (150g) - 2,90 €
Sladko pikantná omáčka - 1,00 €
Údená štipľavá omáčka - 1,50 €

Služby

Reštaurácia

Reštaurácia ponúka vynikajúce jedlá pripravené z čerstvých surovín. Menu je starostlivo zostavené a poskytuje široký výber jedál, ktoré uspokoja každého gurmána.

Rozvoz jedla

Pre tých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo v pohodlí domova, ponúka reštaurácia rýchly a spoľahlivý rozvoz jedla priamo k dverám. Vyberte si z našej ponuky a nechajte si jedlo doručiť pohodlne domov alebo do práce. Naša služba rozvozu jedla je ideálna pre tých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo bez starostí.

Informácie o rozvoze

Svit, Podskalka (min. 15 eur)
Lučivná, Batizovce, Lopušná dolina (min. 25 eur)
Mengusovce, Štôla, Gerlachov (min. 25 eur)
Šuňava, Štrba (min. 25 eur)

Doba dodania závisí od počtu objednávok a premávky.

Miesto pre vašu oslavu

Plánujete nezabudnuteľnú párty? Naša reštaurácia je ideálnym miestom pre všetky Vaše dôležité životné udalosti. Či plánujete narodeniny, svadbu, oslavu, promócie, krst alebo akúkoľvek inú príležitosť, u nás nájdete všetko, čo potrebujete pre Váš nezabudnuteľný deň. a veríme, že sa u nás budete cítiť výnimočne!

Inšpirácia z iných reštaurácií v regióne

Pre inšpiráciu a porovnanie sa môžeme pozrieť aj na ďalšie reštaurácie v regióne Vysokých Tatier a Popradu:

SORRISO: Začínali ako donášková služba a neskôr otvorili reštauráciu s denným menu, pizzou a šalátmi. Ponúkajú príjemnú atmosféru a široký výber vín.
Reštaurácia Raimund - Dolný Smokovec: Ponúka poctivé obedové menu a tradičné slovenské špeciality. Ideálne miesto na oddych po turistike.
Café Razy Restaurant (Poprad): Kombinuje reštauráciu s denným menu, hostel a detské ihrisko. Ponúka špeciality svetových kuchýň, cestoviny a pizzu.
Hotelová reštaurácia Panorama (Štrbské Pleso): Ponúka exkluzívne gastronomické špeciality domácej i zahraničnej kuchyne.

Gastronomické podujatia a inšpirácie

Pre milovníkov gastronómie je zaujímavé sledovať aj rôzne podujatia a festivaly, ktoré ponúkajú ochutnávky tradičných jedál a špecialít z rôznych regiónov Slovenska i zahraničia.

tags: #sorriso #svit #jedálny #lístok