Recenzie elektrických panvíc: Ako si vybrať tú najlepšiu pre vaše potreby?

Hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne, ktorý vám pomôže piecť aj smažiť? Elektrická panvica dokáže ľahko nahradiť rúru aj varnú platňu. Rýchlo v nej pripravíte pokrm, ušetrí vám financie a ľahko sa ovláda.

Či kuchár alebo kuchárka, každému vyhovuje iný druh panvice. Niekto má rád plytké, iný hlboké. Niekto má rád keramické a ďalší zase používa takmer na všetko grilovacie. Nebudeme vás presviedčať o tom, ktorú panvicu máte používať. Pozreli sme si redakčné testy panvíc, užívateľské recenzie a hodnotenia a zostavili sme rebríček najobľúbenejších a najkvalitnejších panvíc. Rebríček nie je trvalý, priebežne ho upravujeme na základe novo dostupných informácií (testov, recenzií, vašich hodnotení).

Vybrať si môžete zo štyroch základných druhov panvíc - klasických, grilovacích, palacinkových a wokov:

• Klasická panvica: Ide o najbežnejší a najpoužívanejší druh panvice.
• Grilovacia panvica: Panvica má buď hladký, alebo vrúbkovaný povrch, zvyčajne má tvar štvorca. Disponuje zväčša nízkymi okrajmi a jednou rukoväťou.
• Wok: Ide o panvicu so skosenými okrajmi, dno woku je menšie ako horný obvod.

Pri výbere panvice je v prvom rade dôležitý materiál, z ktorého je vyrobená. Na trhu nájdete panvice z rôznych materiálov, na ich výrobu sa používajú hliník, keramika, liatina, teflón, nehrdzavejúca oceľ a meď.

Materiály panvíc a ich vlastnosti:

• Hliník: Pri výrobe panvíc sa používa najviac, je dobre tepelne vodivý a teplo rozkladá rovnomerne. Pri výbere hliníkovej panvice sa riaďte zásadou čím hrubší hliník, tým lepšie sú vodivé vlastnosti panvice. Pri opakovanom zahrievaní sa hliníkové panvice môžu deformovať. Ak hliníkovú panvicu, tak potom vyrobenú z tvrdeného hliníka.
• Keramika: Keramické panvice sa síce zohrievajú pomalšie, ale na varenie pri stálych teplotách sú ideálne. Dobre sa s nimi manipuluje, keďže sú ľahké, na druhej strane sú však pomerne krehké.
• Liatina: Pokiaľ sa budete o ňu starať, vydrží vám celý život. Ide totiž o extrémne odolné, avšak trochu ťažké panvice. Takáto panvica sa zohrieva pomalšie, jej výhodou však je rovnomerné rozloženie tepla.
• Teflón: Ak hľadáte panvicu s nepriľnavým povrchom, voľba by mala padnúť na niektorý z teflónových modelov. Napriek horšej vodivosti patrí tento ľahký a odolný materiál k obľúbeným. Ich výhodou je jednoduché čistenie, ktoré je možné aj v umývačke riadu.
• Meď: Medené patria medzi najdrahšie panvice. Používajú ich často profesionálni kuchári. Pochváliť sa môžu vynikajúcou a rovnomernou distribúciou tepla a takmer nekonečnou životnosťou, v prípade, že sa o ne dobre staráte.

V prípade, že plánujete panvicu používať na dopekanie v rúre, mali by ste sa zaujímať o to, či je rúčka tepelne izolovaná, teda či sa v rúre neroztaví. Niektoré sa dajú totiž v rúre použiť, avšak do obmedzenej teploty. Zvyčajne platí, že čím je vyššia hmotnosť panvice, tým je držadlo lepšie zhotovené.

Pri woku a klasickej panvici sa bez pokrievky pri varení často nezaobídete. Zvyčajne býva súčasťou balenia, v prípade, že nie, by ste sa mali zaujímať o to, či ju výrobca k panvici ponúka.

Najbežnejšie predávané panvice majú priemerne 26 až 28 cm, čo je dostatok miesta na urobenie menšej ryby či 4 kúskov mäsa. Pokiaľ teda nebudete variť len pre seba, určite na veľkosti nešetrite.

Pri výbere panvice sa nezabudnite informovať o tom, či je vhodná pre váš sporák. Pri plynovom, elektrickom a sklokeramickom povrchu by ste s tým nemali mať problém, pozor si však určite dajte v prípade, že máte doma sporák s indukčnou doskou.

Navarili ste a už len zostáva umyť riad? Potom sa vám určite bude hodiť panvica, ktorá sa dá vložiť do umývačky. Pokiaľ máte tú možnosť, radšej si vyberte model, ktorý sa dá umyť v umývačke, ak nie, vyberte si taký, ktorý môžete bez obáv z poškodenia umývať klasickým spôsobom.

Panvica - či už na palacinky, grilovacia alebo klasická, nechýba v žiadnej kuchyni. Podstatné parametre výberu sme vám ozrejmili, vyplynuli z nich však ešte ďalšie otázky. Rozhodli sme sa ich čo najpodrobnejšie zodpovedať na tomto mieste.

Často kladené otázky pri výbere panvice

Môže ísť panvica do rúry?

V prípade, že je rúčka panvice vyrobená z materiálu, ktorý sa v rúre neroztaví, môžete ju použiť na zapekanie v rúre. Niektoré panvice majú rúčky z plastu, niektoré z kovu, u niektorých sa dá rúčka odňať. Plastové, samozrejme, do rúry vhodné nie sú, ale kovové áno. Aj v prípade, že sa dá rúčka zložiť, môžete panvicu použiť aj na zapekanie v rúre. Vždy sa však informujte, akej max.

Akú panvicu na stejky a akú na palacinky?

Na stejky sú vhodné panvice s vyšším okrajom, buď grilovacie, alebo klasické. Existujú aj špeciálne steakové panvice z kovu. Môžu mať hladký alebo vrúbkovaný povrch.

Ako sa dá kúpiť Panvica Delimano Stone Legend lacnejšie?

Ak si chcete Delimano panvice kúpiť lacnejšie, máte niekoľko možností. Buď si počkať na akciu, alebo použiť zľavový kód.

Tefal, Tescoma, Delimano, Lamart - ako si vybrať?

Pri výbere sa riaďte niekoľkými základnými vecami. Je dôležité zvážiť, na aký typ sporáka je panvica vhodná, z akého je materiálu, na čo ju chcete používať a pod. Až potom treba rozhodovať o značke. Všetky z vymenovaných sú kvalitné a majú aj dobré recenzie.

Na čo slúži panvica Tefal s odnímateľnou rúčkou?

Panvice s odnímateľnou rukoväťou tejto značky sú vhodné do rúry a do umývačky riadu. Môžete ich používať na prípravu pokrmov na sporáku i v rúre.

Recenzie vybraných modelov elektrických panvíc

Tristar PZ-9145

Multifunkčná panvica Tristar PZ-9145 vám bude skvele slúžiť napríklad na chate či chalupe, ktorú nemáte vybavený klasickým sporákom. Prívodný kábel s dĺžkou 1 m ľahko dosiahne k najbližšej zásuvke a s hmotnosťou 4 kg ju ľahko vezmete so sebou všade tam, kde ju budete potrebovať.

Kvalitná panvica je jednou zo záruk skvelého kulinárskeho výsledku. Neurobíte chybu ak sa spoľahnete na panvicu Tristar. Je opatrená nepriľnavým povrchom, na ktorom bez pripaľovania môžete pripravovať akékoľvek jedlo. Zmažte rezne, varte zemiaky, zapekajte cestoviny, to všetko a ešte viac zvládne panvica pripraviť a navyše si nebudete robiť veľkú hlavu s údržbou povrchu. V príslušenstve nájdete rozdeľovač pomocou ktorého možno vnútornú plochu na pečenie rozdeliť na 4 samostatné časti. Môžete tak pripravovať až 4 pokrmy naraz v jednej panvici.

Priemer panvice na pečenie dosahuje 40 cm a možno v nej prichystať jedlo až do objemu 7,5 litrov. Pohostiť tak môžete celú vašu rodinu či návštevu aj na chate, kde nemáte sporák. Výška panvice dosahuje 9 cm, čo je dostatočné aj pre prípravu šťavnatej hydiny alebo zapekanie zemiakov. Panvica je vybavená odnímateľným termostatom pomocou ktorého možno regulovať teplotu až do maximálneho výkonu 1 500 W. s plynulou reguláciou teploty. Prevádzka je indikovaná svetelnou kontrolkou. Proces prípravy jedla ešte viac urýchli sklenené veko s vysokou tepelnou odolnosťou opatrené výfukom pary.

Používateľské recenzie:

• Super panvica, úplne nahradí gril
• Výhodou je pokrievka, dá sa využiť aj na varenie
• Skúšali sme aj na palacinky, trošku sa cesto rozlievalo na kraje, ale nevadí, na chate sa takto využije viacúčelovo
• Termostat je výhoda
• Ľahká, prenosná
• Najväčšia z ponúkaných panvíc je možno náročnejšia na manipuláciu a na umývanie, nedáte do drezu, ani sa neodporúča kvôli elektrike. Nám to nevadí, len s tým treba počítať.

Tefal Ultimate G2680472

Či už chcete pripraviť restovanú zeleninu, chrumkavú opečenú rybu alebo dokonale upravený steak, táto panvica je ideálne navrhnutá pre široké spektrum výborných receptov. Jej mimoriadne odolný povrch Titanium je posilnený titánovými časticami a poskytuje tak nepriľnavú funkciu, ktorá vydrží až trikrát dlhšie*.

Remoska Prima P32 F

Remoska Prima P32 F je klasickou zástupkyňou elektrických panvíc. Má 4 l objem a 580 W príkon. Naraz si v nej pripravíte 4 až 6 porcií jedla. Vnútorné strany hrnca aj poklopu s okienkom majú nepriľnavý povrch, čo podstatne zjednodušuje údržbu. Ovládanie spotrebiča je nenáročné a jeho chod hodnotíme ako spoľahlivý. Praktickým detailom je odnímateľný prívodný kábel. Viacúčelovú panvicu podobnú remoskám zaraďujeme medzi lacnejšie produkty, ktoré rozhodne nesklamú. Výrobok sa hrdí svojou univerzálnosťou.

Je nepriľnavý, nenáročný na obsluhu, má veľký objem a dostatočný príkon. Ide o remosku s okienkom, na ktorej sa nachádza praktický odnímateľný kábel.

Hrniec má 4 l objem, čo je postačujúce na prípravu 4 až 6 porcií jedla. Hmotnosť remosky predstavuje 3 kg a jej príkon dosahuje 580 W. Teplota nie je regulovateľná. Vnútorné steny hrnca sú nepriľnavé, čo podstatne zjednodušuje samotnú prípravu jedla aj údržbu spotrebiča. Jeho súčasťou je stojan a poklop z nerezovej ocele, ktorý má na spodnej strane taktiež nepriľnavú povrchovú úpravu. Pri varení ho môžete bezpečne položiť na kuchynskú dosku (naopak), pretože jeho vrchná časť sa nenahrieva.

Spotrebitelia na Remoske Prima P32F zjavne nenachádzajú žiadne chyby. V desiatkach recenzií sme totiž nenatrafili ani na jednu vyslovene negatívnu.

Vigan viacúčelová panvica

Zaručí pohodlnú, rýchlu a efektívnu prípravu veľkého množstva jedál, pričom jej praktickosť otvára možnosti jej využitiu v akomkoľvek prostredí, a to ako v domácnosti, tak i na chalupe, dovolenke alebo v kempe. Povrch panvice je špeciálny nielen svojou nepriľnavosťou, ale tiež rovnomerným rozložením tepla po celej ploche. Prítomný je regulátor teploty, ktorý je možné kedykoľvek odňať od základnej časti produktu. Na výber je až päť teplotných stupňov v rozsahu 0 až 240 stupňov Celzia. Súčasťou panvice je sklenená pokrievka, cez ktorú je možné kontrolovať prípravu jedla, pričom pokrievka disponuje i ventilačným otvorom na únik pary. Hmotnosť 3,1 kg je ideálna na prenos panvice z jedného miesta na druhé, pričom manipuláciu zjednodušujú aj masívne, tepelne odolné rukoväte, ktoré plynule prechádzajú do gumových nožičiek zaručujúcich dokonalú stabilitu. Prenos, ale i skladnosť, zaručujú praktické rozmery. Z hľadiska objemu viacúčelová panvica Vigan disponuje 7 litrami.

Multifunkčnosť panvice Vigan si rozhodne získa nejedného spotrebiteľa, pričom určite zaváži aj jej využiteľnosť v rozličných typoch prostredia. Kým niektorí ju využijú bežne v domácnosti, iní ocenia jej výborné parametre na chalupe či v priebehu kempovania. Čo mnohí určite ocenia, je bezpečnostný prvok v podobe svetelnej indikácie chodu.

ETA 1133 90000

Elektrická panvica ETA 1133 90000 má objem 3 l a kompaktné rozmery 24,4 x 24,4 x 7,4 cm, čo je akýsi kompromis medzi remoskou pre 2 a 4 osoby. Za spomenutie stojí aj jej vcelku nízka hmotnosť, vďaka ktorej je ideálna na prenášanie. Ide o ďalší multifunkčný model, v ktorom môžete jedlo piecť, vyprážať aj dusiť. Zaujímavým parametrom je 380 W príkon, ktorý na jednej strane zabezpečuje rýchle nahrievanie a dostatočný výkon počas varenia, na druhej znižuje prevádzkové náklady.

Na vnútorných stenách hrnca aj poklopu so skleneným okienkom, ventilačnými otvormi a ochranným krytom sa nachádza nepriľnavá teflónová vrstva. Údržbu preto hodnotíme aj v tomto prípade ako veľmi nenáročnú. Bočné rukoväte majú kvalitnú tepelnú izoláciu a stojan vyniká dobrou stabilitou.

Nájdete na nej bezpečnostnú poistku, ktorá zabraňuje zapnutiu spotrebiča pri nesprávnom zložení jednotlivých častí, a funkciu udržiavania teploty pripraveného pokrmu.

Remoska Tria T41

Rovnako ako Remoska D52F/10 Dua Glass a Remoska Prima P32F patrí k spotrebičom od originálneho výrobcu. Môžete ju totiž používať aj na klasickom sporáku či pri pečení v rúre.

Remoska Tria T41 má objem 4,5 l, preto ju odporúčame najmä tým z vás, ktorí varia vo veľkom. Naopak, v domácnostiach, ktoré obývajú 2 ľudia, môže byť zbytočne veľká.

Hrniec remosky je vyrobený z odolného a kvalitného liateho hliníka. Na vnútorných stenách sa nachádza nepriľnavá trojitá vrstva z teflónu, ktorá je obohatená o titánové častice. Na spodnej strane elektrického poklopu je taktiež nepriľnavá vrstva Teflon Classic.

Na základe množstva recenzií si dovolíme tvrdiť, že i napriek vyššej obstarávacej cene patrí elektrická Remoska Tria T41 k spotrebiteľsky atraktívnym modelom, pričom takmer 100 % recenzií patrí k tým pozitívnym. Užívatelia najčastejšie k plusom zaraďujú multifunkčnosť, vysokú kvalitu spracovania, vysoký výkon, nízku spotrebu energie, veľký objem a spoľahlivý chod.

Remoska D52F/10 Dua Glass

V prípade Remosky D52F/10 Dua Glass si môžete vybrať medzi 2-litrovým a 4-litrovým modelom. Menší z nich má 400 W príkon, váži 2,94 kg a má rozmery 22 x 10 cm. Väčšia verzia remosky má 29 x 10 cm, jej hmotnosť predstavuje 4,4 kg a má 580 W príkon.

Hrniec je vyrobený z materiálu Trimetal, ktorý je tvorený 3 vrstvami. Ide o nerezový feritický a nerezový chrómniklový povrch, ktorý prispieva k odolnosti a dlhej životnosti hrnca, a hliníkovú vrstvu, ktorá stojí za rovnomernou distribúciu tepla. Vnútorné steny sú nepriľnavé, takže sa nemusíte obávať pripaľovania jedla či náročného čistenia.

Clatronic PP 3570

Clatronic PP 3570 nie je úplne štandardná remoska, ale pekne po poriadku. Má veľkým objem, ktorý predstavuje cca 3,78 l. V praxi si v nej teda pripravíte 4 až 6 porcií jedla, v čom je porovnateľná napr. s modelom Remoska Prima P32F. Prvým zaujímavým parametrom je nadštandardne vysoký príkon 1 500 W. Ďalšou zaujímavou špecifikáciou je možnosť plynulej regulácie teploty do 240 °C. S takouto funkciou sa pri remoskách stretnete skôr zriedka.

Má nepriľnavý keramický povrch, ktorý stojí za nenáročnou údržbou. Poklop remosky je sklenený, vďaka čomu môžete kontrolovať práve pripravovaný pokrm. Upozorňujeme, že ani v tomto smere nejde o klasický model. Elektrický ohrev je totiž ukrytý priamo v hrnci, nie poklope.

Najčastejšie spomínaným pozitívom v spotrebiteľských recenziách na remosku Clatronic PP 3570 je možnosť univerzálneho využitia, ideálna výška stien hrnca, nepriľnavý povrch, rýchle nahrievanie, nenáročná údržba a dostatočne veľký objem.

Tabuľka porovnania vybraných modelov Remoska:

Pred kúpou toho či onoho spotrebiča sa určite aj mnohí z vás zvyknú radiť so známymi, rodinou, alebo susedmi. Je logické, že ak viacero osôb vo vašom okolí bude vlastniť ten istý model, vo vašom pomyslenom rebríčku automaticky stúpne na vyššie miesta.

tags: #superior #elektricka #panvica #recenzie

Populárne príspevky:

• Recepty na chlieb v okrúhlej mise
• Ako upiecť vtáka
• Symbolika soli a chleba
• Správny spôsob krájania zeleniny na sushi
• Ako upiecť kváskový chlieb