Blog o jedle

Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní a predaji zemiakov Marabel. Charakteristika odrody, tipy pre úspešné pestovanie, ochrana pred chorobami a škodcami a využitie v kuchyni.

Článok o guľatozrnnej ryži, jej nutričných hodnotách, výhodách a využití v kuchyni. Porovnanie s hnedou ryžou a tipy na prípravu farebnej ryže.

Článok o topinambure (slnečnici hľuznatej), vrátane jeho histórie, zdravotných výhod, pestovania a receptov.

Objavte najlepšie recepty na tradičné slovenské pirohy. Naučte sa pripraviť dokonalé cesto a plnku, od klasických bryndzových po sladké varianty. Tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Objavte rozmanité recepty na jablkový kompót, od tradičných receptov po inovatívne variácie s javorovým sirupom a pikantnými prísadami. Naučte sa, ako si pripraviť lahodný a zdravý kompót, ktorý si môžete vychutnať počas celého roka.

Objavte rôzne druhy vykrajovačiek, materiály, z ktorých sú vyrobené, a ich využitie pri pečení. Naučte sa tipy a triky na jednoduché použitie vykrajovačiek.

Článok o využití tatárskej omáčky v rôznych receptoch, jej histórii, tipoch a trikoch, ako ju použiť v kuchyni.

Článok o správnom skladovaní ryže, vrátane teploty, vlhkosti a bezpečnostných opatrení, aby sa predišlo otrave jedlom.

Recept na domácu bravčovú konzervu vo vlastnej šťave. Tradičný postup, výber mäsa, príprava pohárov, sterilizácia a tipy pre bezpečnú a chutnú konzerváciu.

Objavte čaro lietajúcej ryby plnenej héliom, hi-tech hračky pre všetky vekové kategórie. Zistite, ako funguje, pre koho je určená a kde ju kúpiť.

Recept na plnenú domácu roládu, vrátane bravčovej, hydinovej a mletej rolády. Tipy na plnky a prípravu.

Recepty na svieži mrkvový koláč pre každého. Klasické, zdravé a fit varianty s citrónovou polevou, mascarpone a špaldovou múkou.