Blog o jedle

Recept na jednoduché a chutné Oreo guličky s mascarpone, ktoré sú hotové raz-dva a nevyžadujú pečenie. Ideálny dezert pre milovníkov sladkostí.

Článok o valčekoch na cesto, ich rozmeroch, materiáloch a využití. Porovnanie drevených a silikónových valčekov, tipy na údržbu a rady pre výber správneho valčeka.

Vlašský šalát, synonymum pre českú a slovenskú kuchyňu, predstavuje viac než len zmes zeleniny, majonézy a šunky. Je to kulinársky symbol, ktorý evokuje spomienky na rodinné oslavy, bufety a časy, keď kvalita ingrediencií bola prvoradá. V tomto článku sa pozrieme na tradičné recepty, históriu a tipy, ako si pripraviť ten najlepší vlašský šalát doma.

Naučte sa, ako si jednoducho vyrobiť domáci tvaroh z kravského alebo kozieho mlieka. Vyskúšajte rôzne recepty a postupy, vrátane rýchlych variantov s citrónovou šťavou. Zistite, ako využiť srvátku a ako správne skladovať tvaroh.

Divina s šípkovou omáčkou je tradičné slovenské jedlo. V tomto článku nájdete receptúru a inšpirácie pre prípravu tohto lahodného pokrmu.

Článok o alternatívnych spôsoboch umývania riadu a zábavných meme súvisiacich s jedlom a kuchyňou.

Článok o tom, ako kupovať a pripravovať morčacie mäso, vrátane tipov a receptov.

Recept na celozrnný kváskový chlieb od Naty Žúrekovej. Naučte sa, ako si doma upiecť chutný a zdravý kváskový chlieb s celozrnnou múkou.

Recept na nepečenú tortu Korytnačka, obľúbený dezert, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oko. Rôzne varianty, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Recept na zdravší Kinder Mliečny Rez bez múky a cukru. Lahodná a diétna verzia obľúbenej pochúťky, vhodná pre rôzne diéty a intolerancie.

Článok o histórii pekární v Bratislave, s dôrazom na Kesselbauerovu pekáreň, bratislavské rožky a významné osobnosti, ktoré sa zaslúžili o ich preslávenie.

Článok o ponuke pizze na Národnej ulici v Žiline, so zameraním na menu pizzérie Carolina a porovnanie s ponukou okolitých reštaurácií.

Článok vysvetľuje, prečo je dôležité soliť vodu pri varení cestovín a aké chyby sa pri ich príprave najčastejšie robia.

Chia semienka sú superpotravinou plnou vlákniny, proteínov a omega-3 mastných kyselín. Sú ideálne na prípravu zdravých raňajok, smoothies, pečiva alebo ako prísada do šalátov a jogurtov.