Blog o jedle

Inšpirácie a recepty na narodeninové torty pre cestovateľov a na oslavu 30. narodenín. Nápady na orechové korpusy, čokoládové krémy, marcipánové dekorácie a bezlepkové varianty.

Článok o možnostiach štúdia na Fakulte biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, zameraný na odbory ako potraviny, gastronómia, hygiena a bezpečnosť potravín, a kurzy pre cukrárov.

Objavte recept na vynikajúcu slivkovú omáčku, ktorá sa skvele hodí k mäsu, divine, rybám alebo ako dresing k steakom. Vyskúšajte tradičný recept a tipy na prípravu s čerstvými, sušenými slivkami alebo lekvárom.

Recept na cibuľový kurací rezeň: Tradičné slovenské jedlo s moderným nádychom. Pripravte si chutný obed alebo večeru pre celú rodinu!

Recept na chutný a vláčny koláč z pšenovej múky, ktorý je vhodný pre vegánov aj ľudí s bezlepkovou diétou.

Recept na domáci kečup: jednoduchý a podrobný návod, ako si pripraviť chutný a zdravý kečup z kvalitných paradajok a korenín.

Článok o tom, koľko váži porcia mäsa pre dospelého v reštaurácii a ako plánovať stravovanie.

Recept na sviečkovú na smotane, tradičné české národné jedlo s netradičným ovocným nádychom. Ako správne naložiť mäso a pripraviť lahodnú omáčku. Tipy a triky pre dokonalú sviečkovú.

Článok o tom, čo znamená chuť na maslo a čo tým telo signalizuje. Dozviete sa o príčinách chutí na jedlo, nedostatku vitamínov a minerálov, hormonálnej nerovnováhe a psychologických faktoroch.

Objavte recepty na proteínové sušienky, ktoré sú zdravou alternatívou ku klasickým sladkostiam. Vyskúšajte jednoduché recepty a tipy na prípravu domácich proteínových sušienok.

Článok o príčinách nechutenstva u detí, spôsoboch riešenia a podpore chuti do jedla u detí rôzneho veku s praktickými tipmi pre rodičov.

Článok o povolenej účinnosti dermálneho mlieka, jeho použití, zložení a upozorneniach.

Recenzia multifunkčného hrnca Tefal Versalio na fritovanie a varenie. Zhodnotenie funkcií, výhod, nevýhod a skúseností používateľov s týmto kuchynským spotrebičom.

Článok o gréckom bielom jogurte Kri Kri, jeho zložení, nutričných hodnotách, benefitoch a porovnaní s inými jogurtmi. Zahrnuté sú aj skúsenosti užívateľov s kalorickými tabuľkami a tipy na výber gréckeho jogurtu.

Recepty na omáčky z kyslej smotany: tatárska omáčka, 15-minútová omáčka s oravskou slaninkou a cesnakom, omáčka z kyslej smotany a bambina, karfiol zapečený s omáčkou z kyslej smotany, 7-minútová syrová omáčka, minútková cuketová omáčka na špagety, syrovo-cesnaková omáčka, smotanová omáčka na kyslo, krémová horčicová omáčka, divoká omáčka.