Blog o jedle

Fašírky pečené v rúre: Recepty pre každého

Recepty na chutné a zdravé fašírky pečené v rúre. Pripravte si fašírky z mletého mäsa, kuracieho mäsa alebo kelové fašírky bez vyprážania.

Dvojfarebná bábovka: Recept na lahodný víkendový dezert

Recept na dvojfarebnú bábovku, ktorý je jednoduchý a výsledkom je chutný a efektný dezert. Ideálny pre víkendové pečenie.

Prevádzková Skúška Podľa Prílohy D STN EN 14336

Článok o prevádzkových skúškach podľa prílohy D STN EN 14336.

Ako zamiešať želatínu do kyslej smotany: Recepty a výhody

Objavte výhody želatíny pre zdravie kĺbov, pokožky a trávenia. Naučte sa, ako ju jednoducho zamiešať do kyslej smotany a vyskúšajte chutné recepty na dezerty so želatínou.

Bravčové karé na dubákovej omáčke s ryžou: Klasika slovenskej kuchyne

Článok o príprave bravčového karé na hubách, tradičného slovenského jedla. Recept krok za krokom, tipy na výber surovín a varianty vylepšenia.

Restovaný ružičkový kel s panchettou a varenými gaštanmi

Recept na restovaný ružičkový kel s panchettou a varenými gaštanmi, ideálny ako príloha k pečenému mäsu alebo ako ľahký obed či večera.

Srnčí chrbát: Tradičný recept a moderné variácie

Objavte recepty na prípravu srnčieho chrbta, tradičného dezertu s bohatou históriou a mnohými variáciami. Od klasického pečeného po rýchly nepečený, nájdite si svoj obľúbený recept.

Sladké zemiaky a moderné technológie spracovania zemiakov na Slovensku

Článok o výhodách sladkých zemiakov, ich porovnaní s bežnými zemiakmi a technológiách prania, balenia a sušenia zemiakov na Slovensku.

Veľká pec na chlieb: Rozmery a návod

Domáca pec na chlieb je tradičný prvok, ktorý sa vracia do našich záhrad a domácností. Vďaka nej si môžeme vychutnať autentickú chuť chleba, pizze, mäsa a ďalších pokrmov. V článku nájdete návod, rozmery a materiály na stavbu pece.

Predaj jabĺk a samozber na Slovensku: Kde nájdete tie najchutnejšie?

Článok o predaji jabĺk na Slovensku, so zameraním na samozber a predaj priamo od pestovateľov.

Hrnčekový Slivkový Koláč s Posýpkou: Jednoduchý Recept pre Každého

Objavte recept na hrnčekový slivkový koláč s posýpkou, ktorý je rýchly, jednoduchý a vždy sa vydarí. Vláčne cesto, šťavnaté slivky a chrumkavá posýpka – ideálna kombinácia pre každú príležitosť.

Paradajka: Botanický pohľad, kulinárske využitie a zaujímavosti

Všetko, čo potrebujete vedieť o paradajke: od botanického zaradenia, cez kulinárske využitie, až po zaujímavé fakty a tipy na výber a skladovanie.

Hygiena Výroby Mäsa: Normy a Predpisy na Slovensku

Článok o hygienických normách a predpisoch pri výrobe mäsa na Slovensku, farebnom rozlíšení dosiek na krájanie a systéme HACCP.

Topinambur: Netradičná plodina s mnohostranným využitím

Článok o topinambure, netradičnej plodine s priaznivými účinkami na zdravie, jej pestovaní, zložení a využití.

Červená Repa: Recepty, Účinky a Využitie pre Vaše Zdravie

Objavte silu červenej repy: recepty, účinky a využitie pre zdravie a vitalitu. Príprava kvasu, šťavy, šalátov a ďalších chutných a zdravých receptov.

Müllerov Sirup a Tehotenstvo: Zloženie a Bezpečnosť

Článok o zložení Müllerovho sirupu, jeho vhodnosti pre tehotné ženy, bezpečnosti zložiek a odporúčanom dávkovaní.

Tartaletky s ovocným ganache: Recept na dokonalý dezert

Objavte recepty na neodolateľné tartaletky s ovocným ganache. Naučte sa pripraviť krehké cesto a lahodné čokoládové náplne pre dokonalý dezert.