Blog o jedle

Recept na chutné a šťavnaté masové guľky. Pripravte si ich podľa nášho jednoduchého receptu s paradajkovou omáčkou a štuchanými zemiakmi.

Článok sa zameriava na charakteristiku rôznych prvkov a produktov, ktoré sa bežne používajú v domácnostiach, od hygienických potrieb až po stavebné prvky.

Článok o benefitoch pre zamestnancov so zameraním na jedlo, stravovacie systémy a ich vplyv na spokojnosť a produktivitu.

Recept na prípravu lahodných lineckých koliesok, ktoré sú obľúbené nielen počas Vianoc. V článku nájdete overený recept, tipy na pečenie a plnky.

Článok o možnostiach štúdia na Fakulte biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, zameraný na odbory ako potraviny, gastronómia, hygiena a bezpečnosť potravín, a kurzy pre cukrárov.

Objavte menej známe druhy koreňovej zeleniny, ktoré obohatia vašu záhradu a kuchyňu. Praktické rady pre pestovanie a využitie kvaky, hadomoru a ďalších.

Článok o tom, prečo sa pri výrobe syra nemusia tvoriť hrudky a ako tento problém vyriešiť.

Naučte sa, ako správne skladovať čerstvé mäso, aby ste predĺžili jeho trvanlivosť a predišli zdravotným rizikám. Praktické tipy a rady na skladovanie v chladničke a mrazničke.

Recept na jablkový špaldový koláč na veľký plech, ktorý je zdravšou alternatívou klasického jablkového koláča. Koláč je jednoduchý na prípravu a chutí skvele.

Článok porovnáva nutričné hodnoty a zdravotné benefity dvoch populárnych druhov rýb: tresky a lososa. Zameriava sa na ich obsah bielkovín, omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov, ako aj na spôsoby ich prípravy.