Blog o jedle

Objavte sviežosť a rozmanitosť sezónnych šalátov. Recepty, tipy a triky na prípravu dokonalého šalátu plného chutí a zdravia.

Šuhajdy sú tradičné slovenské vianočné koláčiky. V tomto článku nájdete inšpirácie na plnky do šuhajd, aby boli vaše koláčiky neodolateľné.

Objavte recept na najlepší šalátový prívarok s opraženou slaninou a cibuľou. Rýchly, jednoduchý a chutný spôsob, ako využiť prebytky šalátu. Vyskúšajte tradičnú pochúťku v modernej verzii!

Článok porovnáva nutričné hodnoty pečiva a cestovín, a tiež skúma alternatívy na nahradenie týchto potravín s cieľom znížiť kalorický príjem. Zameriava sa na rôzne druhy cestovín a pečiva, ich zloženie a vplyv na zdravie, čím poskytuje komplexný prehľad pre tých, ktorí hľadajú zdravšie stravovanie.

Článok o technickom spracovaní mlieka, procesoch ako odstreďovanie, pasterizácia, homogenizácia a výroba jogurtu a syra.

Objavte najlepšie recepty na zapekané plnené bravčové karé. Tradičné aj netradičné plnky, tipy a triky pre šťavnaté a chutné jedlo.

Objavte recept na lahodný pečený cheesecake so základom zo sušienok, vrátane tipov a trikov pre dokonalý výsledok. Vyskúšajte rôzne variácie a polevy.

Článok o diafóre druhá večera a vysoká glykémia. Rady a odporúčania pre diabetikov.

Naučte sa, ako úspešne pestovať uhorky vo vašej záhrade. Praktické tipy na výsev, starostlivosť, ochranu pred chorobami a výber odrôd pre bohatú úrodu.

Recept na prípravu tradičných slovenských dukátových buchtičiek s vanilkovým krémom. Podrobný postup na prípravu cesta, tvarovanie buchtičiek a prípravu vanilkového krému.

Naučte sa, ako jednoducho rozobrať a znovu naplniť mlynček na čierne korenie. Ušetrite peniaze a chráňte životné prostredie tým, že dáte svojmu mlynčeku druhú šancu.

Článok o problémoch s kvalitou potravín na Slovensku v porovnaní s Rakúskom a inými krajinami EÚ. Testy odhalili rozdiely v zložení výrobkov, čo vyvolalo politickú diskusiu a reakciu Európskej komisie.

Recepty na vynikajúce dipy k pečeným zemiakom, ktoré si môžete jednoducho pripraviť doma. Inšpirujte sa našimi tipmi a receptami na cesnakový, avokádový, jogurtový a ďalšie skvelé dipy.

Objavte lahodné recepty na piškótový koláč s plnkou z kyslej smotany. Vyskúšajte jednoduché a rýchle recepty, ktoré potešia celú rodinu.

Článok o príspevku pekárne Matejka a Matejková k charitatívnym zbierkam v Starej Turej a o ďalších aktivitách mesta v oblasti pomoci sociálne slabším.