Blog o jedle

Článok o ustricovej omáčke, jej histórii, použití v kuchyni a výhodách a nevýhodách.

Recenzia indukčných panvíc na palacinky Tefal. Ako si vybrať správnu panvicu na palacinky pre indukčnú varnú dosku? Kritériá výberu, recenzie populárnych modelov, tipy na údržbu.

Recenzia večere pod hviezdami v Tatrách a návšteva Post Pubu Oravia v Košiciach. Článok o zážitkoch, atmosfére a ponuke jedál.

Zemiaková baba je tradičné slovenské jedlo. Vyskúšajte recept na zemiakovú babu s cesnakom, ktorý je jednoduchý a chutný.

Objavte lahodné a zdravé recepty na mrkvovo-jablkové guľky. Tieto guľky sú skvelou alternatívou k tradičným sladkostiam a ponúkajú množstvo nutričných výhod.

Objavte tajomstvá prípravy dokonalej pečenej cukety! Článok obsahuje nutričné hodnoty, recepty a tipy pre rôzne chute a diétne obmedzenia.

Ako dlho vydrží kuracie mäso v chladničke a ako zistíte, či je ešte v poriadku? Všetko o skladovaní a príprave kuracieho mäsa.

Recept na chutný makovo-slivkový koláč, ktorý poteší celú rodinu. Jednoduchý a rýchly recept so sezónnymi slivkami.

Objavte lahodné recepty na slané cuketové koláče s balkánskym syrom a tvarohom. Ideálne pre ľahký obed, večeru alebo pohostenie pre návštevy.

Recept na bravčové mäso vo vlastnej šťave. Tradičný spôsob konzervovania mäsa, ktorý pretrváva generáciami. Podrobný postup, tipy a triky pre úspešné zaváranie.

Objavte rozmanitú ponuku jedál v reštauráciách a baroch, od tradičných slovenských špecialít po moderné street food a ázijské delikatesy. Nájdite si svoje obľúbené menu, pizzu, burger alebo šalát.

Článok o trojuholníkových tvrdokovových platničkách, ich typoch, vlastnostiach a použití pri obrábaní rôznych materiálov.

Objavte tradičné recepty na prípravu kapustovej polievky, od výberu surovín až po tipy na vylepšenie chuti. Vychutnajte si túto klasiku slovenskej kuchyne!

Článok o trendoch a inšpiráciách pre svadobné torty, s dôrazom na eleganciu čipky a ďalšie populárne motívy. Obsahuje návody na prípravu jedlej čipky a recept na vintage svadobnú tortu s hortenziami.

Recept na prípravu chutného egrešového kompótu s ríbezľami. Naučte sa, ako si uchovať chuť leta v pohároch.

Článok o štandardizácii mlieka, procese výroby smotany, masla, syrov a význam mlieka. Informácie o mliekarni Dubník a jej produktoch.

Recept na prípravu pečeného pstruha na masle, ktorý je jednoduchý, zdravý a chutný. Ideálny nielen na Vianoce, ale aj ako pravidelná súčasť jedálnička.

Článok o histórii a súčasnosti rodinných firiem na Slovensku, s dôrazom na cukrárenstvo, praženie kávy a výrobu čokolády. Predstavuje príbehy cukrární Flamengo a Wagner, pražiarne Zlaté Zrnko a ich zakladateľov, ich hodnoty a prístup k podnikaniu. Článok tiež spomína čokoládové motorky ako originálny darček a historické kontexty, ktoré ovplyvnili vývoj týchto podnikov.

Všetko, čo potrebujete vedieť o Medzinárodnom dni mlieka: jeho histórii, význame a aktivitách pre deti.