Blog o jedle

Zistite, prečo vajce praskne počas varenia a ako tomu predísť pomocou jednoduchých trikov a rád. Naučte sa variť vajcia bez poškodenia škrupiny a predísť zdravotným rizikám spojeným s pokazenými vajcami.

Článok o príčinách strát pečením pekárenských výrobkov a riešeniach na ich minimalizáciu. Obsahuje informácie o surovinách, procesoch a technológiách v pekárenstve.

Hľadáte inšpiráciu na tortu pre muža na 26 rokov? Tento článok vám ponúkne nápady a tipy na klasické, moderné aj originálne torty, ktoré zaručene potešia každého oslávenca.

Recept na lahodný makový závin bez kysnutia. Jednoduché cesto, šťavnatá plnka a rýchla príprava. Vyskúšajte tento tradičný slovenský dezert!

Recept na chutnú a jednoduchú čínsku polievku s ryžovými rezancami. Zoznámte sa s tipmi na vylepšenie a inšpirujte sa ďalšími ázijskými polievkami.

Objavte ideálnu formu na quiche s odnímateľným dnom od de Buyer. Rovnomerné pečenie, nepriľnavý povrch a jednoduché čistenie. Vhodná na torty, koláče a quiche.

Objavte recepty na halušky z mandľovej múky, nízkosacharidové alternatívy s karfiolom a tipy na použitie low carb múk pre zdravšie stravovanie.

Objavte recepty na bryndzovú plnku do kuracej rolády. Klasické, slaninové, hubové a pečeňové varianty. Tipy a triky pre dokonalú chuť.

Preskúmajte pestrý jedálny lístok Kursalonu Piešťany, ktorý zahŕňa obedové menu formou bufetu, vegetariánske špeciality, skvelé pivo s plnou chuťou a vôňou, a chmeľovú limonádu.

Objavte najlepšie recepty na trubičky z tortovej oplatky, od tradičných grilážok po moderné čokoládové a ovocné variácie. Urobte si radosť jednoduchými a chutnými dezertmi.

Recept na rýchlu a chutnú šampiňónovú omáčku, ktorá sa hodí k cestovinám, mäsu i zemiakom. Nájdete tu klasické, ale aj inovatívne recepty.